精品解析：湖北省咸宁市2023年统编版小升初考试语文试卷

命学科网 型组卷网 2023年春季期末教学质量监测 六年级语文试卷 考生注意： 1.本试卷分试题卷（共6页）和答题卷；满分100分；考试时间120分钟。 2.考生答题前，请将自己的学校、姓名、考号填写在试题卷和答题卷指定的位置，同时认真阅读答题卷上 的注意事项。考生答趣时，请按题号顺序在答题卷上各题目的答趣区域内做答，写在试题卷、草稿纸上无 效。 阅读与理解。 阅读下而的内容，完成下列各题。 威莱茨菇汤 ①一到下雪天，我们家就喝咸莱汤，不知是什么道理。是因为雪天买不到青莱？那也不见得。除非大雪 三日，卖莱的出不了门，否则他们总还会上市卖莱的。这大概只是一种习惯。一早起来，看见飘雪花了， 我就知道：今天中午是咸莱汤！ ②咸莱是青菜腌的。我们那里过去不种白莱，偶有卖的，叫做“黄茅莱”，是外地运去的，很名贵。一 盘黄芽莱炒肉丝，是上等莱。平常吃的，都是青菜。青莱似油莱，但高大得多。入秋，腌莱，这时青莱正 肥。把青莱成担的买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。随吃随取，可以一直吃 到第二年春天。 ③腌了四五天的新成莱很好吃，不成，细、嫩脆、甜，难以比拟。 ④咸莱汤是咸莱切碎了煮成的。到了下雪的天气，咸菜已经腌得很咸了，而且已经发酸。咸莱汤的颜色 是暗绿的，没有吃惯的人，是不容易引起食欲的。 ⑤我小时候对茨菇实在没有好感。这东西有一种苦味。民国20年，我们家乡闹大水，各种作物减产， 只有茨菇却丰收。那一年我吃了很多茨菇，而且是不去吃茨菇的嘴子的，真难吃。 ⑥我十几岁离乡，辗转漂流，三四十年没有吃到茨菇，并不想。 ⑦前好几年，春节后数日，我到沈从文老师家去拜年，他留我吃饭，师母张兆和炒了一盘茨菇肉片。 沈先生吃了两片茨菇，说：“这个好！格比土豆高。”我承认他这话。吃莱讲究“格”的高低，这种语言正 是沈老师的语言。他是对什么事物都讲“格”的，包括对于茨菇、土豆。 ⑧因为久违，我对茨菇有了感情。前几年，北京的莱市场在春节前后有卖茨菇的，我见到，必要买一点。 回来加肉炒了。家里人都不怎么爱吃。所有的茨菇，都由我一个人“包圆儿”了。 ⑨北方人不识茨菇，我买茨菇总要有人问我：“这是什么？”“茨菇。”“茨菇是什么？”这可不好回 答。 第1页/共7页 命学科网 6©组卷网 ⑩北京的茨菇卖得很贵，价钱和“洞子货”（温室所产）的西红柿、野鸡脖韭莱差不多。 ①我很想喝一碗咸菜茨菇汤。 ②我想念家乡的雪。 (选自《汪曾祺全集卷四·故乡的食物》) 1.将语句“成菜汤里有时加了茨菇片，那就是咸菜茨菇汤。或者叫茨菇咸菜汤，都可以。”插入短文中成为 过渡段，正确的位置应该是() A第②自然段前面 B.第⑤自然段前而 C.第①自然段前面 2.短文围绕着咸菜茨菇汤，顺着一条 主线写出了“我”对威菜茨菇汤情感的变化： 一→离家多年并不想念→ 3.分析“我”离家多年并不想念成菜茨菇汤的原因，下面说法中错误的一项是() A,咸菜很咸很酸，没有吃惯的人，不容易引起食欲。 B.茨菇有一种苦味，而且有一年“我”吃得太多了。 C.生活逐渐富裕，辗转流离中，不缺少食物且没有机会吃到。 4短文的标题是“咸菜茨菇汤”，最后一段却写“我想念家乡的雪”，你觉得这样写偏题了吗？为什么？ 阅读下面的内容，完成下列各趣。 中国早餐 ①中国人吃早饭的习惯，始于两千多年前的汉代。尽管一日三餐几乎成为人类共同的饮食制度，同样的 饭食在中国，却变幻出不同的生活节奏，塑造出各异的人生感受。 ②现代城市里，早餐的首要需求就是要简单快捷。天津人最懂得这一点。绿豆面煎饼是煎饼果子正宗的 第一个标签，如果还是石磨的，那就更好了。绿豆面展开一个美妙的圆形，薄匀不破，鸡蛋保证营养。很 多天津人相比果子，更喜欢夹果蓖，是因为果蓖很脆，放在热煎饼里不会变绵，酥脆口感能够坚持更长时 间。煎饼果子，外柔内脆，鲜香兼备，享受它只需要三分钟。 ③中国早餐，味道至关重要。一碗香气扑鼻的小而下肚，重庆人才真正醒来。苏州面味道来自于汤，清 而不腻。细面是苏式面的精髓，装碗不脱水、不泼汤。夏季的大肉面，浇头是一块白嫩肥美的焖肉，白糟 粒粒，面汤鲜滑。 ④武汉人把吃早饭叫“过早”。口味偏好咸鲜，面窝、三鲜豆皮都是广受推常的早点。而碱面作的热干 面，才最代表这个城市的气质。水煮，伴麻油晾干，芝麻酱必须调配得稠而不懈，这样才能均匀全面的附 着在面上。要达到这个效采，需要付出足够的腕力和持久的耐心。 ⑤不是所有的早餐都以快取胜。在广州，早餐享受的就是过程。早晨7点，位于老城区的酒家门前，站 第2页/共7页 学科网 。组卷网 满等候开门的人，而点心师傅已经忙碌了整整三个小时。一样样精致茶点，被一双双灵巧的手赋予生命。 广东早茶丰富而奢侈，茶只是猎口，更重要是点心、莱有、粥品。每个回头客都有自己心仪的座位。一边 喝茶，一边慢慢地聊着，