4.3 探究熔化和凝固的特点 -2022-2023学年沪粤版物理八年级上册

第四章 物质的形态及其变化 4.3 探究熔化和凝固的特点 沪粤版 物理 铁“水” 蜡“泪” 一、熔化与凝固 冰熔化 固态 液态 气态 汽化(吸热) 液化(放热) 物理学中，物质由固态变成液态的现象叫做______。 熔化 固态 液态 熔化( 热) 铁“水铸件 湖面结冰 物质由液态变成固态的现象叫做______。 凝固 凝固( 热) 河水结冰 火山熔岩 浇铸 1、熔化和凝固是瞬间完成还是有一个过程？ 2、在熔化和凝固过程中温度是持续变化还是保持不变？ 3、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？ 想一想 二、探究固体熔化时温度变化的规律 1.提出问题 海波（石蜡）熔化时温度变化有什么特点？ 2.猜想与假设 猜想①：熔化时温度可能继续上升。 猜想②：熔化时温度可能保持不变。 以海波（硫代硫酸钠）晶粒和石蜡为研究对象。 物质状态 3.设计实验与制定计划 在容器装入适量海波晶粒（石蜡）并加热，期间每隔相同的时间测量一次温度。 请根据设计确定实验器材 海波晶粒、石蜡、 烧杯、试管、 酒精灯、 火柴、 停表、 温度计、 铁架台、 石棉网 温度 t/℃ 时间 t/min 猜想①：熔化时温度可能继续上升。 猜想②：熔化时温度可能保持不变。 注意：酒精灯使用！ 实验序号 1 2 3 4 5 6 7 … 温度 t/℃ 时间 t/min 物质状态 请根据实验需要，设计表格 4.进行实验与收集证据 （1）将实验器材按__________(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序组装器材。 （2）把装有一些海波（石蜡）的试管放到盛水的烧杯里，点燃酒精灯进行加热，并用搅拌棒不断地搅动烧杯里的水。 （3）当海波温度接近35℃时（石蜡40℃），每隔1min读一次温度，直到海波完全融化后再观察3min (期间注意观察海波的状态变化变化情况)。取走酒精灯。 （4）把观察到的现象及实验数据记录在表格中。根据所得数据描出水沸腾时的“温度 — 时间”关系曲线。 自下而上 水浴法 时间 t/min 温度 t/℃ 5.分析与论证 时间 t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度 t/℃ 40 44 46 48 48 48 48 49 52 56 60 物质状态 固态 固态 固态 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 液态 液态 液态 液态 熔化前 熔化过程中 熔化后 48 A B C D 海波熔化曲线 系列 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 44 46 48 48 48 48 49 52 56 60 海波开始熔化时的温度是________℃；海波在逍化过程中，继续加热，温度保持________；海波全部熔化为液体时，继续加热，温度________。 48 不变 升高 时间 t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度 t/℃ 40 44 46 50 52 56 60 62 66 69 71 物体状态 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 液态 时间 t/min 温度 t/℃ 石蜡熔化曲线 系列 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 44 46 50 52 56 60 62 66 69 71 海波在熔化的过程（从开始出现液体到全部变为液体）中，温度________。 石蜡在熔化的过程中，温度________。 保持不变 升高 海波 石蜡 固体有两类，一类像海波那样有固定的熔化温度，叫做_______；另一类像石蜡那样没有固定的熔化温度，叫做_________； 晶体 非晶体 如：海波、冰、食盐、石墨、金属等 如：石蜡、松香、玻璃、沥青等 三、晶体和非晶体 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 晶体熔化时的温度，叫做______。 熔点 晶体和非晶体熔化规律 1、晶体熔化时温度______；非晶体在熔化过程中，温度___________。 2、晶体熔化过程中处于_________态；非晶体熔化是一个软化的过程。 3、晶体和非晶体熔化时都要_____热。 不变 始终在升高 固液共存 吸 四、熔点 课堂练习 1．如图所示是物质在熔化时温度随时间变化的图像，下列从图像中获得的信息不正确的是（　　） A．这种物质是晶体，其熔点为48℃ B．在BC段，该物质处于固液共存状态 C．在BC段，该物质吸收热量但温度不变 D．该物质熔化用了10分钟，之后该物质处于液态 D 2．对某固体物质持续加热，其温度随时间的变化如图所示，根据图像可知：该物体属于_________（