内容正文:
2.3 有机物和有机合成材料
学习目录
目录
模块一 知识网络 1
模块二 知识掌握 2
知识点一、一些简单的有机物 2
知识点二、对生命活动具有重大意义的有机物 2
【巩固提高】 4
知识重点
模块一 知识网络
模块二 知识掌握
知识点一、一些简单的有机物
1.有机物的概念。
(1)通常将含碳的化合物叫有机化合物,简称有机物。 跟有机物相对应的是无机物,它包括单质和无机化合物 。
(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含 碳 的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。
(3)有机物大多含有碳、氢、氧、氮等元素。
2.甲烷
(1)甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物。
(2)沼气、 和 气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷
(3)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。
3.除甲烷外,
(1) 打火机中液体的主要成分---丁烷(C4H10),易被液化、具有可燃性
它在空气中燃烧的化学方程式:2C4H10 + 13O2 === 8CO2 + 10H2O
(2) 乙炔C2H2 ,具有可燃性,燃烧能产生3000度以上的高温,可以用于焊接和切割金属。
它在空气中燃烧的化学方程式: 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O
4.有机物的特性。
(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。
(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂
5.有机物的用途。
(1)甲烷是常见的清洁燃料。 (2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。
(3)乙烯是重要的化工原料。 (4)酒精用于消毒和作燃料。
(5)乙酸用作食醋。
知识点二、对生命活动具有重大意义的有机物
1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。
2.人体内最基本的有机物有 。
(1)糖类是人体消耗能量的主要来源(供能物质),也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖(单糖)、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖,最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)。
(2)蛋白质是构成生物体的基本物质,蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。
(3)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)。
3.人每天摄取的食物,大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过消化吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的转化和能量的转移。
4.自然界物质循环的基本途径。
(1)自然界中各种无机物通过被植物吸收,从自然环境进入生物圈,变成有机物。
(2)通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过呼吸作用,将有机物转化为无机物,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到自然环境中去。
5.有机合成材料:合成塑料、合成纤维和合成橡胶
[例题1] (2022秋•余姚市校级期末)用工业酒精兑水制成的假酒,因含有下列哪种物质而使人中毒( )
A.乙醇 B.甲醇 C.乙烯 D.维生素
[例题2] (2022秋•西湖区期末)下列物质的用途是由其化学性质决定的是( )
A.用稀盐酸除铁锈
B.塑料经吹拉制成塑料薄膜
C.铜、铝用于制作电线电缆
D.利用浓硫酸的吸水性,做干燥剂
[例题3] (2022秋•洞头区期中)2022年6月23日,生态环境部召开新闻发布会,表示会同有关部门严格塑料垃圾的源头管控,大幅减少塑料垃圾环境泄漏量。塑料垃圾会长期污染环境是因为它( )
A.密度很小 B.不易分解 C.柔韧度高 D.极易熔化
[例题4] (2022•温州模拟)2021年1月,我国多地颁发了“最严限塑令”。塑料垃圾会长期污染环境是因为它( )
A.密度很小 B.柔韧度高 C.不易分解 D.极易熔化
[例题5] (2022秋•瑞安市期中)据《易经》记载:“泽中有火”,“上火下泽”。泽,指湖泊池沼。“泽中有火”,是指“M气体”在湖泊池沼水面上起火现象的描述。这里“M气体”主要是指( )
A.甲烷 B.一氧化碳 C.氧气 D.氢气
[例题6] (2021春•兰溪市校级月考)取4.6g某有机物在氧气中完全燃烧,测得生成CO2的质量为8.8g,生成H2O的质量5.4g试计算确定该有机物的化学式。
【巩固提高】
1. (2021秋•嵊州市校级期中)当前,我国急待解决的“白色污染”通常是指( )
A.冶炼厂的白色烟尘 B.石灰窑的白色粉末