实验02 对蜡烛及其燃烧的探究-【同步实验课】2023-2024学年九年级化学上册教材实验大盘点（人教版）

【同步实验课】 对蜡烛及其燃烧的探究 01实验梳理 02实验点拨 03典例分析 04对点训练 【实验目的】 1．学会观察实验，并进行简单的实验现象的描述。 2．初步学会科学探究的方法，填写探究（或实验）报告。 3．探究蜡烛的性质与变化。 【实验仪器】 小刀、火柴、烧杯 【实验试剂】 蜡烛、水、澄清石灰水 【实验过程】 实验步骤 实验现象 实验分析或结论 点燃前 ①观察蜡烛外观 白色，固态 石蜡的硬度：小（填“大”或“小”） 石蜡的密度：比水小 石蜡的溶解性：难溶于水 ②用小刀切割 感觉软（填“软”或“硬”） ③取一小块投入盛水的烧杯中 石蜡浮（填“沉”或“浮”）于水 燃着时 ①观察蜡烛状态的变化 石蜡熔化 石蜡的熔点较低（47~64℃） ②观察火焰 火焰分三层，外层最亮 火焰从外到里分别为外焰、内焰、焰心 ③取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1s后取出 与外层火焰接触的火柴梗烧焦最严重 火焰的外焰温度最高 ④取一个干燥烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有水珠产生 石蜡燃烧有水生成 ⑤取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁澄清石灰水变浑浊 石蜡燃烧有二氧化碳生成 熄灭后 ①吹灭蜡烛 有白烟产生 白烟具有可燃性 ②用火柴点蜡烛熄灭时产生的白烟 蜡烛重新燃烧 1. 化学学习的特点 （1）关注物质的性质。例如，石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。 （2）关注物质的变化。例如，受热时石蜡熔化等物理变化；燃烧时发光、放热的现象，有二氧化碳和水的生成等化学变化。 （3）关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系统地、细致地观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较和分析等思考过程，得出可靠的结论。 2. 现象与结论的区别 现象是能用器官感知的，结论是根据现象得到的。描述实验现象时，不要指出生成物。 3. 蜡烛燃烧 （1）蜡烛燃烧时发生反应的文字表达式： 石蜡+氧气 点燃 二氧化碳+水 。 （2）蜡烛刚熄灭时产生的白烟是固体石蜡小颗粒，它是由石蜡蒸气遇冷形成的。 （3）罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会变黑，该黑色物质是炭黑，形成的原因是石蜡燃烧不完全。 （4）烟与雾的区别：“烟”是 固体小颗粒 ；“雾”是 液体小颗粒 。 4. 科学探究的基本环节 提出问题→形成假设→设计并实施实验或调查方案→获取证据→分析解释数据→形成结论及建构模型→反思评价及表达交流等。 【典例01】四位同学讨论对观察的理解，你认为正确的是（ ） A．小丽：眼睛看现象就是观察 B．小军：感觉器官感觉现象就是观察 C．小明：肉眼不易观察时借助仪器也观察不到 D．小红：以上三种说法都对 【答案】B 【详解】A、眼睛看现象，不一定能进行全面、伸入的察看，所以不一定就是观察，故选项说法错误； B、感觉器官感觉现象，对周围事物或现象进行全面、伸入的察看，所以是观察，故选项说法正确； C、肉眼不易观察时借助仪器可以观察，如细胞的结构，故选项说法错误； D、根据上述分析，选项说法错误。 故选：B。 【典例02】在“蜡烛及其燃烧探究实验”中，属于化学变化的是（ ） A．燃烧中石蜡融化 B．产物水蒸气凝结成小水珠 C．蜡烛刚熄灭时产生白烟 D．产物CO2使澄清石灰水变浑浊 【答案】D 【详解】A、燃烧前石蜡融化只是物质的状态发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，故A错误； B、产物水蒸气凝结成小水珠只是物质的状态发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，故B错误； C、蜡烛刚熄灭时产生白烟是石蜡的固体颗粒，没有生成新物质，属于物理变化，故C错误， B、产物 CO2 使澄清石灰水变浑浊，有新物质生成，属于化学变化，故D正确； 故选：D。 【典例03】“84”消毒液在日常生活中被广泛使用，其名称源于北京某医院在1984年研制成功的一种高效含氯消毒液。某同学想知道“84”消毒液为什么能消毒杀菌，就“84消毒液为什么能消毒杀菌”这属于科学探究中的是（ ） A．建立假设 B．提出问题 C．获得结论 D．收集证据 【答案】B 【详解】A、建立假设是根据问题和相关的资料作出假设和猜想，如84消毒液能消毒可能是因为溶液中含有次氯酸钠，不符合题意； B、提出问题是需要探究的课题，如“84消毒液为什么能消毒杀菌”，符合题意； C、获得结论是根据相关资源和实验现象等得出结论，不符合题意； D、收集证据是根据假设和问题搜集相关资料等，不