内容正文:
第五单元 生物圈中的其他生物
第四章 细菌和真菌
基础通关卷
(满分100分,考试用时60分钟)
一、选择题:本题共25小题,每小题2分,共50分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.下列生物中,都属于真菌的是( )
A.草履虫、青霉 B.酵母菌、木耳 C.新冠病毒、灵芝 D.乳酸菌、黄曲霉
2.酿酒需要用到酵母菌,下列关于酵母菌的叙述正确的是( )
A.分类上属于原核生物 B.以分裂方式进行繁殖
C.由叶绿体合成有机物 D.能独立完成生命活动
3.致命鹅膏是一种剧毒蘑菇,误食会造成急性肝损害,甚至死亡。下列有关致命鹅膏及相关启示的叙述错误的是( )
A.属于真菌 B.无成形细胞核
C.通过孢子繁殖 D.应谨慎食用野生菌
4.产乙醇梭菌是一类细菌,因形成的芽孢使菌体膨胀呈梭状而得名。我国科研人员将其置于无氧环境下,产乙醇梭菌能利用一氧化碳等无机物合成有机物。下列有关产乙醇梭菌的叙述错误的是( )
A.有成形的细胞核
B.芽孢是其休眠体
C.生存过程需要适宜的温度
D.本研究为合成有机物提供了新途径
5.如下图所示,利用普通光学显微镜,结合活细胞成像技术,可观察到酵母菌的动态变化。下列叙述错误的是( )
A.转到转换器可将低倍镜转换为高倍镜
B.向左移动玻片可将出芽的酵母菌移到视野中央
C.可观察到酵母菌的呼吸作用
D.可观察酵母菌出芽生殖的全过程
6.萝卜泡菜自然发酵需要多种微生物,初期酵母菌为优势菌群,中后期乳酸菌成为优势菌群。以下叙述错误的是( )
A.酵母菌和乳酸菌都有细胞结构 B.酵母菌和乳酸菌都没有成形的细胞核
C.酵母菌是真菌,乳酸菌是细菌 D.酵母菌和乳酸菌都属于分解者
7.在巴斯德曲颈瓶实验中,甲瓶的瓶口竖直向上;乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈;将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后,观察肉汤的变化。本实验的实验变量是( )
A.空气的有无 B.微生物的有无
C.放置时间的长短 D.烧瓶容量的大小
8.培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是( )
①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养
A.①②④③ B.③①②④ C.②①④③ D.①③②④
9.在巴斯德的鹅颈瓶实验中,两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后,将甲瓶的瓶颈打破,瓶口竖直向上,乙瓶保持 形的曲颈,观察肉汤的变化。本实验的实验变量是( )
A.氧气的有无 B.烧瓶放置时间的长短
C.微生物的有无 D.烧瓶容量
10.近日,科考人员在舟山发现一种“伞面”暗棕色、“伞柄”布满鳞片的大型真菌(如图),经确认它是一个新物种,被命名为普陀条孢牛肝菌。你推测它可能不具有的特征是( )
A.菌体由菌丝构成 B.细胞内有成形的细胞核
C.利用孢子繁殖后代 D.地上部分能进行光合作用
11.食品微生物学检验方法可用于测定菌落总数,下列叙述中不正确的是( )
A.琼脂培养基能为菌落提供营养物质
B.所有菌落培养时需要的氧气含量均相同
C.培养时保持适宜温度有利于微生物生长、繁殖
D.使用无菌培养皿的目的是避免实验过程中的杂菌干扰实验结果
12.弗莱明用显微镜观察培养皿时,偶然发现霉菌周围的葡萄球菌菌落被溶解。经鉴定表明上述霉菌为点青霉菌,弗莱明将点青霉菌分泌的抑菌物质称为青霉素。下列叙述正确的是( )
A.点青霉菌属于细菌,葡萄球菌属于真菌
B.青霉素一种抗生素,用量越多治疗效果越好
C.弗莱明的故事体现出科研事业需要钻研精神
D.仅凭这次偶然发现就足以说明点青霉菌产生的青霉素可抑制细菌的生长和繁殖
13.下列生物中与草履虫细胞结构最相似的是( )
A.艾滋病病毒 B.大肠杆菌 C.变形虫 D.洋葱
14.为了探究影响霉菌生长的环境因素,某兴趣小组进行了如下操作:取甲、乙、丙三只培养皿,分别放入相同的两小块面包,在空气中暴露30分钟后按下表中的方法处理,并观察和记录实验现象。据此,请分析判断下列哪项叙述是正确的
组别
甲
乙
丙
实验处理
在烘箱中100℃烘烤10分钟,放凉后加盖在室温下放置
不烘烤,加盖后放入
冰箱冷藏室(4℃)
不烘烤,加盖
后室温下放置
放置时间
4—5天
实验现象
不发霉
不发霉
发霉
A.从实验设计上看,甲和丙不能形成对照 B.从变量的角度看,甲和乙能形成对照
C.该探究只能说明低温是保存食品的方法 D.将面包暴露在空气中30分钟是进行接种
15.某同学将装有培养基的培养皿暴露在空气中一段时间后进行培养,结果如下图所示,有关描述正确的是
A.可通过观察菌落上菌丝的有无,区别细菌和霉菌
B.细菌和霉菌都是单细胞的
C.细菌需要从培养基中获取营养,营养方式为异养;而霉菌则为自养
D.若从菌落中挑