2023年中考化学分类复习---化学物质与健康

2023年中考化学分类复习-化学物质与健康 一、单选题 1．联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广，其主要原因是（     ） A．可有效减少缺铁性贫血 B．熔点较高 C．价格便宜，不易生锈 D．传热慢，保温性能好 2．豫菜具有悠久的历史，以下有名的豫菜菜品中富含大量维生素的是 A．汴京烤鸭 B．清汤鲍鱼 C．炸紫酥肉 D．河阴石榴 3．臭豆腐是株洲市民喜爱的小吃，制作臭豆腐的原料－大豆中富含的营养素是 A．油脂 B．维生素 C．糖类 D．蛋白质 4．健康的生活离不开化学,下列说法正确的是 A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂 B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠 C．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性 D．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素 5．2021年10月16日，神舟十三号飞船将航天员顺利送入太空，同时还配备有营养美味的食物供航天员享用，则下列太空食物中，富含维生素的是 A．香辣羊肉 B．鲅鱼饺子 C．椰蓉面包 D．酱香油麦菜 6．为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时补充的离子是 A．Mg2+ B．Ca2+ C．Na+ D．Fe3+ 7．医生建议患甲状腺肿大的病人多食海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的 A．氟元素 B．碘元素 C．锌元素 D．钙元素 8．化学服务于生产生活。下列说法不正确的是 A．将生锈的铁质菜刀浸泡在食盐水中除铁锈 B．剧烈运动、大量出汗后，可饮用一些含无机盐的运动饮料 C．油锅着火立即用锅盖盖灭 D．土壤酸化影响农作物生长，可用氢氧化钙进行改良 9．维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病等作用。下列食物中富含维生素的是 A．凉拌黄瓜 B．毛氏红烧肉 C．清蒸鳜鱼 D．麻婆豆腐 10．如表为某品牌牛奶的营养成分，其中含量最高的营养素是 项目 每100 g 蛋白质 脂肪 糖类 钙 3.3 g 3.5 g 4.5 g 100 mg A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．无机盐 11．化学与人类的生活息息相关，下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是（　　） A 化学与生活 ①生活中常用加热煮沸的方法将硬水软化 ②用燃烧的方法可区分羊毛和涤纶 B 化学与环境 ①使用化石燃料不会对环境产生影响 ②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶“之一 C 化学与安全 ①图书、档案着火，要用水基型灭火器灭火 ②在室内放一盆水，可防止煤气中毒 D 化学与健康 ①人体缺铁会引起贫血 ②用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜 A．A B．B C．C D．D 12．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是 A．缺铁会引起龋齿 B．缺碘会引起贫血 C．缺锌会引起甲状腺疾病 D．缺钙会引起骨质疏松 二、填空题 13．我们生活在一个丰富多彩的物质世界里，人们的生产、生活与化学密不可分。 （1）植物光合作用吸收的气体是 （填字母，下同）。 A 氧气 B 二氧化碳 C 氮气 （2）下列物质不能提供人体活动所需能量的是 。 A 蛋白质 B 油脂 C 淀粉 D 食盐 （3）做好垃圾分类，为绿色发展做贡献。下列可回收垃圾中属于有机合成材料的是 A 塑料瓶 B 旧报纸         C 铝制易拉罐 （4）下列食物中，富含维生素的是 。 A 羊肉 B 米饭           C 蔬菜 14．猕猴桃和香蕉等水果常用乙烯(C2H4)催熟。 (1)乙烯分子中碳、氢原子个数比为 。 (2)猕猴桃和香蕉等水果是人体获取 填营养素)的重要来源。 15．家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界。其中，“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质。请你根据所学的化学知识，回答下列问题： （1）目前，我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气，沼气主要成分的化学式为 。 （2）永州人的主食是大米，其主要成分是淀粉，化学式为（C6H10O5）n，它是由 种元素所组成的。 （3）油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质，其中作为人体备用的供能物质，且能溶解某些脂溶性维生素的是 。 （4）小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液，其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合，没有明显现象，则该溶液是 溶液（填化学式）。 16．春天到了，长沙周边的网红草莓园摘草莓的人络绎不绝，约上三两好友中午在农家品尝乡间野味，那种回归田园的感觉悠然而来。 (1)草莓园里的草莓又大又甜，农民伯伯精心培育施肥，下列肥料中属于复合肥的是_______。 A．NH4NO3 B．K2CO3 C．KNO3 D．Ca(H2PO4)2 (2)制作农家乐中餐的原料有:鲫鱼、鸡蛋、玉米、生菜、