第4章 第1节 被动运输-【状元桥·优质课堂】2023-2024学年新教材高中生物必修1 分子与细胞（人教版2019）

第4章细胞的物质输入和输出 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节被动运输 [课标要求]1.理解渗透现象的原理及条件（科学思维）。2.比较动物细胞与植物细胞失水和 吸水的异同点（科学思维）。3.设计实验探究植物细胞的失水和吸水过程（科学探究）。4.掌握被 动运输的类型，特点和实例（科学思维）。 图汇要点·新知全解 答案精解P的● 知识点水进出细胞的原理 1.渗透作用 (1)概念： (或其他溶剂分子)通过 的扩散。 (2)条件 ★腌制咸莱时发生的渗透现象。 清水 质是分数为30% ②两者存在 T:具h 的鹅溶液 (3)方向：水分子从水的相对含量 的一侧向相对含量 1隋萄药諺1%燕款 的一侧渗透。 2.动物细胞的吸水和失水 (1)条件 ①动物细胞与外界溶液可以构成一个渗透装置，其中细胞膜是 水分子运动 ★质量分数10%的葡萄糖与10% 的燕糖溶液被半透膜隔开时，由于 ②细胞膜两侧存在 10%的燕糖溶液的物质的量浓度 (2)吸水与失水 小，蔗糖溶液一侧流向葡萄糖溶液 ①当外界溶液浓度<细胞质浓度时，细胞 一侧的水分子多于流向蔗糖溶 ②当外界溶液浓度>细胞质浓度时，细胞 液的。 ③当外界溶液浓度=细胞质浓度时，细胞 探究·实践2探究植物细胞的吸水和失水 1.成熟植物细胞的模式图 御跑壁：个透性.回 比较小 思考1 细驰膜 渗透装置中，当漏斗液面不再上升 ☒ 时，半透膜两侧的溶液浓度相等吗？ :相当于半透圆 细跑液 液泡陵 植物细胞内的液体环境主要是指 里面的细胞液。 ·55· 生物学必修1课堂学案 2.探究植物细胞的吸水和失水 兄，供 (1)实验过程 点术喘！ 制作装片：制作紫色洋葱鳞片叶 的临时装片 我都自 低倍镜观察：有一个紫色的中央大液泡， 紧贴细胞壁 戏保了1 滴加蔗糖溶液：在盖玻片的一侧滴加薤糖溶液，在另一侧用吸水纸引流 低倍镜观察：观察 的大小和 的位置 ★盐碱地中，植物吸水图难。 滴加清水：在盖玻片的一侧滴加清水，在另一侧用吸水纸引流 低倍镜观察：观察 的大小和 的位置 浮道 K海谊 (2)结论：植物细胞能够通过 吸水和失水，所以原生 亲.这是专 道道】 质层相当于一层 知识点3被动运输 1.概念：物质以 方式进出细胞， 消耗细胞内化学反应 ★转运蛋白均具有特异性，运输不 所释放的能量。 同物质的转运蛋白不同。其中，载 体蛋白还具有饱和现象，当其达到 2.被动运输的两种类型 饱和时，运榆速率达到最大值。 方式 自由扩散（简单扩散） 协助扩散（易化扩散） 物质通过四 借助膜上的冈 进 定义 作用进出细胞的方式 出细胞的物质扩散方式 思考2 ☒ 侧→ 侧→ 试从物质运输动力角度分析，为什 物质运输方向 国 一侧 团 一侧 么自由扩散和协助扩散被称为被动 是否耗能 否 回 运输？ 特点是否需转 44年4 ☒ 是 运蛋白 0、可 甘油、 葡萄糖进入红细胞、水分子 实例 乙醇，苯等 借助四 进出细胞 “探究植物细胞的吸水和失水”实验 的对照分析 3.转运蛋白 该实验存在两组对照实验，均为自 (1)定义：镶嵌在膜上的，协助离子和一些小分子有机物 身对照。自身对照指对照组和实验 跨膜运输的蛋白质。 组在同一研究对象上进行，是实验 (2)分类及其特点 前后之间的对照。 ①载体蛋白：只容许与 相适应的分子或离子通 过，转运过程都会发生自身 的改变 们出 ②通道蛋白：只容许与自身通道的 相适配、 实 相适宜的分子或离子通过，且通过时不需要与通道蛋白结合。 ·56· 第4章细胞的物质输入和输出 课堂要点·多维探究 答案精解。 1教材边角 ②实验试剂一蔗糖溶液的浓度 由教材Ps图4一4“自由扩散和协助扩散示意 a若蔗糖溶液浓度过低，不足以引起质壁分离。 图”并结合教材相关内容，回答下列问题： b.若蔗糖溶液浓度过高，可能造成植物细胞失 水过多、过快而死亡。 细胞外 ● ③实验操作过程 a.滴加蔗糖溶液或清水时，应在载物台上操 70 作，滴加液体不要太多，避免污染物镜镜头。 b.观察质壁分离的时间不宜过长，以免细胞因 戴休 长时间处于失水状态而死亡，影响对复原现象 们胞内 道逆 的观察。 白巾打散协防扩散协购扩微 叠白 2.质壁分离及复原现象发生的条件 (1)图中圆点及圆点多少表示什么含义？ (1)从细胞角度分析 ①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞（如 根尖分生区细胞)不发生质壁分离及复原 (2)从与转运物质的关系分析，载体蛋白和通 现象。 道蛋白在运输物质时有什么区别？ ②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质 壁分离及复原现象。 (2)从溶液角度分析 (3)由图示分析，自由扩散和协助扩散是顺浓度 ①在一定浓度的溶液（溶质不能透过半透膜） 梯度还是逆浓度梯度运输？需要消耗能量吗？ 中只发生质壁分离现象，不能发生自动复原现 象（只有用清水或低渗溶