内容正文:
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
知识清单:
1.化学实验的观察
①关注物质的 ;
②关注物质的 (外观、能量);
③关注物质变化的 以及对 和 。
2.区分现象和结论:①现象:直接观察到的 ; ②结论:由实验现象经过分析、推理得到的
3.对蜡烛燃烧的探究
(1)点燃前:物理性质:切下的石蜡放在水中,浮在水面——石蜡 , , 。
(2)点燃蜡烛:
燃烧现象: , ,火焰分 层,包括 、 和 。
操作:用一火柴梗平放入火焰中1s后取出。
现象和结论:两端 ;说明 , 。
分析原因:外焰部位的 ,石蜡蒸气 ,放出的热量最多。
其他现象:燃烧时产生的 为石蜡中碳元素不完全燃烧产生的 。
操作:点燃蜡烛后,用 。
现象和结论:烧杯内壁有 生成;说明蜡烛 。
操作:用内壁 (或烧杯罩住火焰后迅速倒转,倒入澄清石灰水)
现象和结论: ; 说明 。
蜡烛燃烧的表达式:
熄灭蜡烛时现象:产生白烟
操作:点燃白烟
现象和结论:白烟燃烧,引燃蜡烛;说明白烟具有可燃性,是石蜡小颗粒(冷却凝固的石蜡蒸气)
方法总结:
(1)检验某物质燃烧是否有水生成的方法: 。
(2)检验某物质燃烧是否有二氧化碳生成的方法: 。
4.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 做 实验(控制变量)
呼吸作用: ;呼出气体较吸入的空气而言氧气减少,二氧化碳和水蒸气增多。
氧气含量比较
二氧化碳含量比较
水蒸气含量比较
操
作
分别伸入
分别滴入
,
对一块 ,
并与放在空气中的干燥玻璃片比较
现
象
的木条
中的木条
石灰水
中澄清石灰水
的玻璃片
的玻璃片上出现
结
论
呼出气体中的
呼出气体中的
呼出气体中的
应用:空气不能使澄清石灰水变浑浊,不是空气中无二氧化碳,而是量太少,反应了无明显现象;久置于空气中的澄清水出现浑浊或白膜,即是空气中二氧化碳反应的效果,
5.科学探究的主要步骤(八步骤)
(1)提出问题,(2)猜想和假设;(3)制定计划(实验方案);(4)进行实验;(5)收集证据(包括观察记录到的现象,测量到的数据和其它材料);(6)解释与结论;(7)反思与评价;(8)表达与交流。
一、选择题
1.(2023·辽宁沈阳·模拟预测)在“蜡烛及其燃烧探究实验”中,属于化学变化的是( )
A.燃烧中石蜡融化 B.产物水蒸气凝结成小水珠
C.蜡烛刚熄灭时产生白烟 D.产物使澄清石灰水变浑浊
2.(2023·山东淄博·统考二模)王小波同学在厨房中发现一种白色固体,他认为可能是白糖,就“可能是白糖”而言,属于科学探究中的( )
A.猜想与假设 B.设计实验
C.收集证据 D.得出结论
3.(2023·辽宁沈阳·模拟预测)如图是对蜡烛燃烧的探究实验,下列有关说法正确的是( )
A.该实验验证了蜡烛燃烧的所有生成物
B.甲图实验可以比较出蜡烛火焰各层的温度高低
C.乙图实验可验证蜡烛燃烧后有二氧化碳生成
D.丙图的白烟是蜡烛燃烧生成的可以燃烧的气体
4.(2023·江苏南京·模拟预测)实验小组利用图1装置测定塑料袋中氧气和二氧化碳的浓度。塑料袋中充有空气,一段时间后压瘪塑料袋,向瘪塑料袋中吹入一定量的呼出气体。测定结果如图