内容正文:
图1-14 中国古代的炼丹设备
西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)
图1-13 拉瓦锡纪念馆一角
炼丹、炼金术对化学实验的贡献
1、发明化学实验器具
2、发明合成物质的有效方法
3、创造分离物质的方法
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
学 习 目 标
1、认识石蜡的性质,学会对蜡烛燃烧实验现 象进行观察和准确描述。
2、能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出石蜡的性质及变化的有关结论。
实验探究
对蜡烛及其燃烧的探究
【新知学习】
实验探究一:蜡烛的物理性质
(请同学们认真阅读课本第12页点燃前的内容。)
填写探究报告:
实验
目的 实验
操作 实验
现象 实验
结论
为什么 做实验
怎么做 实验
看到 什么
知道什么
了解蜡烛的溶解性
取蜡烛少许,放于水中,观察
蜡烛在水中没有溶解现象
蜡烛难溶于水。
蜡烛密度小于水
浮于水表面
预期现象
探究1:蜡烛的溶解性
【新知学习】
实验探究二:蜡烛燃烧的探究
(请同学们认真阅读课本第12页点燃蜡烛的内容,然后完成以下的问题)
【新知学习】
实验探究二:蜡烛燃烧的探究
实验探究步骤 现象 结论
③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。
4、熄灭时
①熄灭蜡烛,观察所发生的现象
②用火柴点燃刚熄灭时的白烟
烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。
石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。
有白烟从烛芯飘出
火顺白烟将蜡烛重新点燃
刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃烧。
1.关注物质的性质:如颜色、状态、气味、熔点、沸点等。如蜡烛能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。
2.关注物质的变化。
3.关注物质的变化过程及其现象。(包括变化前、变化时.变化后等)
讨论:通过探究活动,你认为化学实验中应注意哪几点?
1.化学是一门自然科学,学习化学的一个重要方法是
A.计算 B.测量 C. 实验 D. 推理
2.下列关于石蜡性质的描述中,错误的是
A.石蜡是无色、无味且硬度较大的固体
B.石蜡难溶于水且密度比水小
C.石蜡熔点低,受热易熔化成蜡油
D.石蜡可燃,燃烧时放热,并有二氧化碳和水生成
【达标检测】
3.蜡烛的成分是石蜡,石蜡燃烧时的实验现象或结论描述错误的是
A.蜡烛火焰分为三层
B.罩在火焰上方的冷而干燥的烧杯内壁出现水雾
C.加热时应用外焰加热,因为外焰温度最高
D.石蜡燃烧只生成水
4.把一根火柴平放在蜡烛的火焰中,约1秒后取出,可观察到火柴梗
A.均匀的被烧焦 B.放置在外焰部分被烧黑最重
C.放置在焰心部分被烧黑最重 D.放置在内焰部分被烧黑最重
6.小李在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适的是 ( )
A.反复实验,并观察是否有相同现象
B.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么
C.认为与本次实验目的无关,不予理睬
D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因
【达标检测】
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
想一下:
我们每时每刻都要进行呼吸,那么我们呼
出的是什么气体,吸入的又是什么气体呢?
提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同
作出猜想:
(1)猜想:人呼出的气体中 的含量将比吸入的空气中该气体的含量少。
(2)猜想:人呼出的气体中的二氧化碳的含量比人吸入的空气中的二氧化碳含量 。
(3)猜想: 。
氧气
多
人呼出的气体中的水蒸气的含量比吸入的空气中的水蒸气含量多
背景知识:
①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。
②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃。
③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。
2、对空气和人体呼出的气体的探究
实验一
收集一瓶空气和一瓶呼出的气体,比较一下,你能得到什么结论?
准备收集气体
排水集气法
空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体
结论
2、对空气和人体呼出的气体的探究
实验二
在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条,观察现象,能得到什么结论?
现象
插入空气中的木条继续燃烧;插入呼出的气体中