内容正文:
绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
教学目标
1. 知道化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学
2. 初步了解化学的发展历程,体会实验探究和模型建构是化学科学研究的基本方法
3. 认识化学、技术、社会、环境的相互关系,了解化学对社会发展和人类文明进步的重要价值
4. 感悟科学家崇尚真理、严谨求实的科学态度,勇于质疑、批判和创新的精神;学习科学家爱国、奉献的精神,团结协作、攻坚克难的品格
教学重点
了解化学对社会发展和人类文明进步的重要价值
教学难点
理解化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
1、 互动导入
【提问】同学们,相信大家在平时的生活和学习中已经接触了很多有关化学的知识,对化学可能已经不再陌生了,请谈一谈你对化学的认识或者说一说对于化学这门课程你有哪些感兴趣的、想要了解的问题。
【PPT展示】化学之我见
【过渡】同学们对化学的认识多种多样、各不相同。(针对学生的回答简要做一个评价和总结),今天我们就先围绕其中的两个问题:什么是化学?化学有什么用?来进行学习,其余的问题的答案就蕴藏在我们接下来一年的学习中,等待着你用心去发现。现在让我们一同走进绪言 化学使世界更加变得绚丽多彩
【板书】课题
2、 新课讲授
1.什么是化学?
环节一:明确研究对象
你们每个人的名字都寄予了亲人的美好期盼,随机找两位同学分享,那么化学这个课程名称有什么含义?为什么叫化学不叫其他名字?请同学大胆猜想
【PPT展示】课本封面图片
【板书】1.什么是化学?
【提示】类比语文文言文字词解释的方法,试着用化和学分别组词
其中变化与科学与我们探讨的问题:什么是化学?最为契合。化学化学就是研究变化的科学。那么是什么在发生变化呢?
世界是物质的,物质是运动的,也就是物质(引导学生说出来)在不断变化,比如请大家仔细看看封面上的图画,一起大声告诉我画的是哪种物质?思考它通常会发生哪些变化?
化学不仅要研究自然界已经存在的物质,如空气、水、二氧化碳等,还要研究和创造自然界原本不存在的物质,比如研制形状记忆合金制成人造卫星的天线、塑料、橡胶、合成纤维等高分子材料
【PPT展示图片】
【总结】研究对象是物质
【板书】物质 变化(空开一些后面补充完整)
【提问】一起回顾物理力学部分研究的是什么?
那物质和物体一样吗?怎么区分?
【PPT展示图文】物体:自然界客观存在的一切有形体的物质 物质:构成宇宙万物的实物、场等客观事物,是能量的一种聚集形式。比如:铁块、铁链、铁钉都是物体,它们都是铁这种物质的具体形式。再比如空气、水、光、能量等都是物质,所以你发现他们的区别了吗?
【过渡】那么对物质变化的研究是从什么时候开始的?
2min自主阅读教材第二页最后一自然段
【总结】可见化学产生于生产实践伴随着猜想和经验的古代。
【过渡】之后的历史长河里,人类又对物质的哪些方面进行了探索呢?
环节二:明确研究内容
【小组讨论】5min根据屏幕上给出的化学古代和近代发展史时间轴
1.归纳概括化学研究的内容
2.对比中西方文明化学发展史,谈感受和启示
【引导并补充】科学家们借助扫描隧道显微镜等科学仪器证明了物质由分子、原子等微观粒子构成,说明还对物质的微观结构进行了研究
【板书】性质、组成、结构
环节三 了解研究方法
【过渡】微观粒子看不见也摸不着,科学家们采用了什么方法对原子进行研究?
【播放视频】原子结构的发现
【补充】两百多年前不像现在,那时候没有发达的网络和精密的仪器,仔细回想视频中科学家们在研究原子时虽然观点不同,但都用了哪一种方式
【过渡】目前人们发现和合成的物质已经有上亿种,一种一种地去研究和学习显然不太现实
早在1869年,俄国化学家门捷列夫就发现了组成物质的基本成分---元素之间存在周期性的规律,编制出了元素周期表,让我们可以利用元素之间的规律性知识来分类学习物质的性质。
【PPT展示门捷列夫相关贡献的图文】
环节四 总结归纳概念
现在请根据前面所学,结合屏幕所给提示自主总结归纳什么是化学 ?
【补充】研究层次:分子、原子层次上
【PPT展示】
【板书】补充完整概念
2.化学有什么用?
5min【小组讨论】结合教材第二页第二自然段内容,列举具体实例说明化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要的作用。
【板书】化学有什么用?
【PPT分别展示相关图文】利用化学生产化肥和农药,以增加粮食的产量(播放视频);利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康(抗疫药物合成机理图文);利用化学开发新能源和新材料(氢能、纳米材料),以改善人类的生存条件;利用化学综合应用自然资源和保护环境(熟石灰处理硫酸废水),以使人类生活得更加美好
【总结】总之