内容正文:
化学与生活
(站前区校级一模)化学与生活密切相关:
(1)喝了汽水后常常会打嗝,这是因为___________________________________________
_______________________________________。
(2)夏天来了,人们喜欢穿纯棉T恤。棉纤维具有的优点是__________________________。
(3)某品牌饼干的配料中含有小麦粉、食用植物油、食用盐、碳酸氢钠等物质。配料中富含糖类的是________,食用盐一般为加碘食盐,食盐加碘可预防________。
(4)在水的净化过程中常加入明矾,明矾的作用是________________________,饮用硬度过大的水不利于人体健康,在生活中可用________区分硬水和软水。
(5)新房入住前可以采取________________措施,以减少装修产生的有害物质对人体的伤害。
(肇源县一模)张同学每天放学完成作业后,就帮父母分担些家务,在做家务时,他感受到生活与化学息息相关。
(1)西红柿炒鸡蛋是张同学的拿手好菜,鸡蛋清富含的营养素是________,西红柿中富含的维生素________(填“A”“B”或“C”)可预防坏血病。
(2)用完晚餐后,张同学主动洗碗,用洗洁精去除餐具上的油污是利用了洗洁精的________作用,铁锅、刀具清洗后要擦干净并放在干燥通风处,为了防止与________(填化学式)反应生锈。
(3)用肥皂洗袜子时张同学判断所用的水硬度偏大, 他依据的现象是________________________。
(4)给种植的月季施用磷肥,具有促进植物生长,增强了抗________的能力。
(南京模拟)扬州历史悠久、风光秀丽,是一座旅游名城。
Ⅰ.美食之扬州狮子头。狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴。因其口感鲜嫩爽脆,深受人们喜爱。其主料有肥瘦相间的五花肉、荸荠。配料有:鸡蛋、淀粉、盐、味精、酱油等。
(1)五花肉中的主要营养物质有脂肪和________。两种物质中均含有的元素是________。
(2)荸荠中的主要营养成分见下表(每100 g)。
荸荠不含有营养的物质是________,含有的微量元素是________(填元素符号)。人体中缺少钙元素会导致________。
Ⅱ.美景之运河水上游。为了让“世遗运河看扬州”早日成为现实,近几年扬州加大了对运河水的治理力度。水体的含氮量是主要的治理问题之一。
(3)运河水是________(填“纯净物”或“混合物”)。
(4)某科学研究小组利用如图所示原理来减少水体中的含氮量。下列有关说法正确的是________。
A.NO中氮元素的化合价是-3价
B.氨态氮可制成氮肥
C.该研究成果有助于提升水质
(5)为了提升水质,市政府多措并举。下列做法值得提倡的是________(填字母序号)。
A.污水达标排放
B.建立湿地,加强水体的自然净化
C.引自来水入河,加强水体的流动
(6)水上观光游览船——“水上穿梭巴士”成为扬州古运河上流动的靓丽风景。游览船的主体部分是用钢和玻璃钢做成的,舷窗是用经过特殊加工的玻璃制成的。玻璃钢属于材料中的________(填字母序号,下同),玻璃属于材料中的________。
A.无机材料 B.合成材料 C.复合材料
(高邮市校级二模)化学是造福人类的自然科学。
(1)水是生命之源,鱼虾因为水中溶解有________(填化学符号)而能在水中生存。自然界中的水绝大多不能直接引用,“直饮技术”极大地服务了人们的生活。某“直饮水”机采用“活性炭+超滤层+煮沸”净水工艺,其中活性炭主要起________作用,由该直饮水机获得的水是________(填“硬水”或“软水”)。
(2)含氟牙膏能有效预防龋齿。其中的“氟”指的是________(填“元素”或“原子”)。某氟(F)原子的质子数为9,中子数为10,则该氟原子的核外电子数为________。
(3)新鲜的莲藕中(每100 g)主要营养物质的含量如表所示:
淀粉/g
蛋白质/g
脂肪/g
维生素/mg
钙/mg
磷/mg
铁/mg
10~20
1~2
0.2
25~55
39
58
1.4
其中能提供能量的有:糖类、蛋白质以及________;含量最高的营养物质是________,实验室检验其存在,可用的试剂是________。莲藕中________(填“含有”或“不含有”)微量元素,青少年摄入适量的________元素(填元素符号)可有效预防佝偻病。
化学与传统文化
[传统文化](江西模拟)江西历史悠久,文化内涵丰富。
(1)稻作文化。“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”万年贡米中富含的营养素是________。
(2)