第2.4课 一天的食物（同步练习）- 2023-2024学年四年级科学上册同步作业系列（教科版)

2.4 一天的食物 （练习）-2023-2024学年四年级科学上册同步备课 教科版（2017）（含答案解析） 一、选择题 1．在记录一天的食物过程中，下列做法正确的是（    ）。 A．我们吃的零食不做记录 B．韭菜炒蛋记为一种食物 C．要以我们一天吃的真实情况记录，不弄虚作假 2．如图是同学们为了统计食物制作的食物卡片，这些卡片中最符合课堂要求的是（    ）。 A． B． C． 3．我们每天还要喝大约（    ）毫升的水。 A．15 B．150 C．1500 4．小明早餐吃了火腿肠面包、牛奶、鸡蛋，请问他吃了（   ）种食物。 A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 5．小科早晨吃了一碗牛肉面，喝了一杯牛奶，至少应该记录为几种食物。（    ） A．1种 B．2种 C．3种 6．在“平衡膳食宝塔”中，各层食物所占的面积都是不同的，其中占面积最大的是(    )。 A．水果类和蔬菜类 B．谷薯类 C．油脂类 7．下列不属于主食的是（    ）。 A．面条 B．米饭 C．鸡蛋 D．小笼包 8．根据食物中的营养，请为自己选择一份营养均衡的健康早餐（    ）。 A．汉堡、炸鸡腿、薯片、雪碧 B．荷包蛋、方便面、火腿肠、可乐 C．白煮蛋、稀饭、炒青菜、牛奶 9．我们按“平衡膳食宝塔”的标准制定一份合理的食谱，处于塔底的是（    ）。 A．蔬菜水果类 B．五谷类 C．鱼虾、肉和蛋类 10．在“中国居民平衡膳食宝塔”中，所占面积最大的是（    ）。 A．油脂类 B．蔬菜水果类 C．谷薯类 D．盐 二、填空题 11．食物中的营养成分通常分为 、糖类、 、维生素、无机盐和水。含有 的食物遇到碘后变蓝。 12．在白纸上涂抹食用油，你会看到白纸上留下了油渍。再用肥肉在白纸上涂抹也留下了油渍，这说明肥肉中含有脂肪，我用的实验方法是 法（选填：类比；概括）。 13．面对众多食物，我们根据食物的生熟，可以把食物分为 和熟食；按照食物的来源，可以分为 类食物和动物类食物。 14．按来源，食物可以分为 和 。 三、判断题 15．在一天的食物中，我们的主食是肉类。( ) 16．小州晚餐吃了凉拌黄瓜和清蒸鲈鱼，可以按食物的生熟食用方法来对它们进行分类。( ) 17．根据食物的生熟可以分为荤食和素食。( ) 18．在给食物分类时，“炒三丝”可以分到熟食类。( ) 19．对食物进行分类时，一次可以选定一个标准对食物进行分类。( ) 四、简答题 20．根据食物的来源，可以将食物分为植物类食物和动物类食物，请你各列举3例。 21．你喜欢什么食物？请为自己设计明天的三餐吧！ 五、实验题 22．在学习《食物》单元时，明德小学四年级一班的同学很想知道面包发霉是否跟水分、温度有关。于是在科学课中，进行了试验探究，请你与他们一起完成实验。 实验名称：面包发霉的条件。 实验器材：4块相同的面包、水、4个塑料、少许霉菌、牙签。 实验步骤：第一块面包干燥，在第二、三、四面包上分别滴10滴水。然后，把四块面包分别放到4个塑料袋里，扎紧袋口。四块面包放在不同环境中，如图所示。 （1）分析实验现象：比较第( )块面包和第( )块面包上霉菌生长数量，可以说明面包的发霉是与水分有关。比较第( )块面包和第( )块面包上霉菌生长数量，可以说明面包的发霉是与温度有关。 通过这个实验得出结论：面包的发霉与( )和( )有关。 （2）观察变质的面包时要( )的方式闻气味，可以用( )来更清楚地观察食物上的霉菌。 （3）请你写出两种储存食物的方法？( )     （4）其实这些方法都是为了( )。 六、综合题 23．一日三餐的食物。 早餐 午餐 晚餐 其他 A．牛奶 B．面包C．荷包蛋 D．米饭E.鲫鱼F．青椒G.胡萝卜 H.稀饭I.馒头J.土豆 K.苹果L.橘子 将上表中食物序号填在括号里。每小题只填符合条件的两种食物即可。 （1）这些食物中，含有丰富蛋白质的有( )、( )等； （2）这些食物中，含有丰富维生素和矿物质的有( )、( )等； （3）把这些食物各取少量，分别滴几滴碘酒，发现碘酒在( )、( )等食物上会变成蓝色。 （4）上面的食物中，动物性食物有( )、( )等。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份