第七章第一节 认识有机化合物 第二课时 课件 2022-2023学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第七章 有机化合物 第一节 认识有机化合物 二、烷烃 烃 碳氢 仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，也称为烃。 只含有碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”这样的一类有机化合物称为饱和烃，也称为烷烃。 二、烷烃 1、烷烃 烷烃的分子通式：CnH2n+2(n≥1) 习惯命名：烷烃中最简单的是甲烷，其余随碳原子数的增加，依次为乙烷、丙烷、丁烷等。碳原子数不多于10时，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子数；碳原子数在10以上时，以汉字数字代表，如“十一烷” 通式推导： 二、烷烃 1、烷烃 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 戊烷 分子式 结构式 空间结构 结构简式 二、烷烃 1、烷烃 同系物： 结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。 烷烃： 碳碳单键、链状 同分异构： 这种化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象称为同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体. 二、烷烃 1、烷烃 正丁烷 (熔点-138.4℃，沸点-0.5℃) 异丁烷 (熔点-159.4℃，沸点-11.6℃） 二、烷烃 1、烷烃 通常：同系物中，相对分子质量越大，熔沸点越高； 同分异构体中，相对分子质量相同，支链越多，熔沸点越低。 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CH2CHCH3 CH3 CH3CCH3 CH3 CH3 正戊烷 异戊烷 新戊烷 36.07℃ 27.9℃ 9.5℃ 沸点： C5H12: 二、烷烃 1、烷烃 练习：书写所有戊烷的同分异构体的结构简式。 碳原子数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 同分异体数 9 18 35 75 366319 同分异构现象的广泛存在也是有机物种类繁多的重要原因之一 二、烷烃 2、烷烃的系统命名法 烃基： 烃分子失去一个或几个氢原子后剩余部分。用“R-”来表示。 烷基通式：-CnH2n+1（n≥1） 甲基： 乙基： 丙基： 丁基： 二、烷烃 2、烷烃的系统命名法 （1）选主链 选最长碳链做主链； 注意：等长碳链时，以支链最多者为主链。 二、烷烃 2、烷烃的系统命名法 （2）标位次:从离支链最近端起，用阿拉伯数字以1，2，3……给主链碳编号定位，以确定支链位置。若首个支链出现为止相同，则看其次出现的支链； 二、烷烃 2、烷烃的系统命名法 （3）写名称: a、按主链碳原子数目命名为“某烷”。主链碳在10以内用“甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸”命名，在11及11以上直接用“十一”等中文数字命名。 二、烷烃 2、烷烃的系统命名法 （3）写名称: b、写出支链的位置和名称，把支链作取代基，取代基名称写在主链烷名称前面（简单基团在前，复杂基团在后），并用1，2，3……等阿拉伯数字注明支链在主链碳的位置，在数字和名称之间用一短线 “-”隔开。相同取代基合并起来，用中文“二、三”等注明。相同取代基数目，阿拉伯数字间用“，”隔开， 二、烷烃 2、烷烃的系统命名法 （3）写名称: 简略：先主链，后支链， 小基前，大基后，同合并， 数数间，“，”隔开， 数汉间，“—”隔开。 二、烷烃 练习1： 练习2：下列有机物命名中，正确的是（ ） A、2，3—二甲基—2—乙基戊烷 B、2，3，5，5—四甲基—3—乙基己烷 C、3—乙基—4，4—二甲基庚烷 D、5—甲基—3，4—二乙基辛烷 二、烷烃 练习4：写出庚烷的同分异构体。 二、烷烃 练习5：己烷的一Cl代物，二Cl代物，一F一Cl代物各有多少种？。 二、烷烃 天然气 油田气 煤层气 沼气 CH4——天然气，沼气，煤层气的主要成分 含碳个数较多的烷烃——护肤品、医用软膏中的“凡士林”，蜡笔中的石蜡。 3、烷烃 二、烷烃 3、烷烃 a、甲烷： b、烷烃： 无色、无味、极难溶于水的气体 熔点：-182℃,沸点：-164℃ 密度：0.717g/L（标准状况下） 烷烃都不溶于水，可溶于有机溶剂（汽油，苯等）； 随着碳原子数增多，熔沸点升高，密度增大(都小于水);室温时C1-C4气态，C5-C17液态，C18以上固态. (1)物理性质： 二、烷烃 3、烷烃 (2)化学性质： 稳定性： 在通常情况下，烷烃比较稳定，与强酸、强碱或高锰酸钾等强氧化剂不发生反应。但稳定是相对的，在特定条件下，烷烃也会发生某些反应。 二、烷烃 3、烷烃 (2)化学性质： 氧化反应 a、甲烷 b、烷烃 燃烧： 酸性高锰酸钾： 燃烧： 酸性高锰酸钾： 二、烷烃 3、烷烃 (2)化学性质： 取代反应 a、甲烷（P64） 实