第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学-2023-2024学年九年级化学人教版上册

课题2 化学时一门以实验为基础的科学 第1单元 走进化学世界 导入新课 化学的产生和发展都离不开实验,许多化学的重大发现和研究成果,也都是通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。 新课讲授 1 对蜡烛及其燃烧的探究 2 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 两个实验 对蜡烛及其燃烧的探究 探究1: 蜡烛的物理性质 探究2 :蜡烛燃烧时发生的变化 探究3 :蜡烛火焰各层温度 探究4 :蜡烛燃烧时可能生成什么物质 探究5 :探究白烟的成分 点燃前 燃着时 熄灭后 对蜡烛及其燃烧的探究(点燃前) 探究1: 蜡烛的物理性质 1.白色、圆柱状、固体、有轻微的气味 2.易切,浮于水面,没有溶解 蜡烛是白色圆柱状有轻微气味的固体,硬度小,难溶于水,密度比水小 1.观察蜡烛的颜色、形状、状态,闻一闻气味 2.用小刀切下蜡烛少许,放入水中观察 对蜡烛及其燃烧的探究(燃着时) 探究2:蜡烛燃烧时发生的变化 结论:石蜡熔化是物理变化,石蜡燃烧是化学变化。 蜡烛熔化 蜡烛燃烧,发出黄色火焰,放出热量,产生淡淡的黑烟。火焰分为三层。 对蜡烛及其燃烧的探究(燃着时) 探究3:蜡烛火焰各层温度 外焰 内焰 焰心 处于蜡烛火焰外焰部分的火柴梗最先炭化 蜡烛火焰外焰部分温度最高 对蜡烛及其燃烧的探究(燃着时) 探究4:蜡烛燃烧时可能生成什么物质 试管内壁有水雾,澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成 取一个干燥的大试管罩在蜡烛火焰上方,然后迅速倒转过来注入澄清石灰水,振荡 点燃 二氧化碳+水 蜡烛+氧气 蜡烛燃烧文字表达式: 对蜡烛及其燃烧的探究(熄灭后) 探究5:探究白烟的成分 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将蜡烛重新点燃 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸气,而后燃烧。 对蜡烛及其燃烧的探究 白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶于水,密度比水小 石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外焰温度最高;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体 冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃 实验记录表格 温馨提醒 描述实验现象时,一般不出现生成物的名称。 通过对蜡烛燃烧的探究活动,体现了化学学习的哪些特点? (1)关注物质的性质 (2)关注物质的变化 (3)关注物质变化过程及其现象,并学会记录、分析实验现象,得出结论 物理性质:颜色、气味、状态、密度、硬度、溶解性、熔点、沸点等。 化学性质:能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。 物理变化:石蜡受热融化、石蜡蒸气冷凝等。 化学变化:石蜡燃烧时发光、放热,有二氧化碳和水生成等。 通过对蜡烛燃烧实验的探究,说说科学探究的一般步骤是什么呢? 提出 问题 猜想 与假设 设计 方案 进行 实验 收集 证据 解释 与结论 反思 评价 表达 与交流 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 吸气 呼气 请深吸一口气,再缓缓地呼出来,吸入的空气与呼出的气体还一样吗? 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 提出问题 人呼出的气体与吸入的气体成分有什么不同呢? 1.空气主要由氮气、氧气组成,还有二氧化碳、水蒸气等。 2.二氧化碳能使燃着的木条熄灭。 3.氧气能使燃着的木条燃烧更剧烈。 4.二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊液,在下述实验中,白色浑浊越多,说明气体中二氧化碳含量越多。 资料信息 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 猜想与假设 氧气含量:呼出气体<吸入气体 二氧化碳含量:呼出气体>吸入气体 水蒸气含量:呼出气体>吸入气体 设计方案 怎么设计方案呢? 思考:怎么收集气体?怎么比较两种气体中氧气、二氧化碳、水蒸气的含量呢? 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 设计方案 澄清石灰水 二氧化碳含量 燃着的木条 氧气含量 干燥玻璃 水蒸气含量 收集呼出气体的方法: 区分方法 排水法 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 进行实验 1 收集空气和呼出的气体 排水法收集呼出气体 当集气瓶口有大量气泡冒出时则已满 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 进行实验 2 用燃着的木条检验氧气含量 盛有空气的集气瓶中,木条燃烧无明显变化;盛有呼出气体的集气瓶中,燃着木条逐渐熄灭。 现象 呼出气体中氧气含量变低。 结论 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 进行实验 3 用澄清石灰水检验二氧化碳含量 盛有空气的集气瓶中,澄清石灰水无明显变化;盛有呼出气体的集气瓶中,澄清石灰水变浑浊。 现象 呼出气体中二氧化碳含量变高。 结论 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 进行实验 4 用干燥玻璃片检验水蒸气含量 放在空气中的玻璃片无明显变化,哈气的玻璃片上出现水雾。 现象 呼出气体中水蒸气含量变高。 结论 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 得出结论 较少 较多 较少 较多 较少 较多 呼出的气体可使