2023年中考化学专题训练题---科学探究题

2023-07-22
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2023年中考化学专题训练题---科学探究题 1.(2023·吉林长春·统考一模)在日常生活中,制作馒头时常加入泡打粉,在制作过程中由于产生二氧化碳气体,使馒头变得松软可口。某小组同学对泡打粉的发面原理产生兴趣,进行了以下实验探究。 【查阅资料】泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉,可作为快速发面剂用于制作面食。某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾。 【提出问题】泡打粉为什么会产生二氧化碳气体? 【猜想与假设】 猜想1:小苏打受热分解产生二氧化碳气体 猜想2:酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体 猜想3:小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应,产生二氧化碳气体    【进行试验】 序号 实验操作 实验现象 1 在装置1的a试管中放入小苏打,加热 a试管口内壁有无色液滴,b试管中石灰水变浑浊 2 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾,加热 a试管口有无色液滴,b试管中石灰水未见浑浊 3 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加足量水。 ______,d试管中石灰水变浑浊 【解释与结论】 (1)写出实验1中b试管里发生反应的化学方程式 。 (2)实验2的现象表明,猜想2 (填“成立”或“不成立”)。 (3)实验3的实验现象为 ,石灰水变浑浊。证明猜想3成立。 【反思与评价】 (4)同学们通过查阅资料发现,泡打粉中的小苏打在受热时会分解产生碳酸钠、水和二氧化碳。据此推断,小苏打的组成元素为 (填元素名称)。 (5)通过以上实验探究,下列关于泡打粉的说法中,正确的是______(填字母序号)。 A.泡打粉保存时要注意防潮。 B.蒸馒头时,先将泡打粉溶于水,再用此溶液与面粉和成面团。 C.用泡打粉蒸馒头时,在加水揉面过程与蒸的过程中均能起到蓬松作用。 2.(2023·安徽蚌埠·统考一模)某化学兴趣小组制学在学习了燃烧的有关知识后、对“燃烧的一些现象”开展了项目式探究。 【项目一】再认识燃烧 小组同学进行镁带的燃烧实验时,发现镁在氧气中燃烧,还能在二氧化碳中燃烧。 (1)由上述现象。你对燃烧有什么新的认识? 。 (2)镁在二氧化碳中剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出大量的热,有白色和黑色固体生成。试写出该变化的化学方程式 。 【项目二】探究燃烧产生火焰的原因 (3)点燃蜡烛,将金属导管一端伸入内焰,导出其中物质,在另一端管口点燃,也有火焰产生(如图所示)。由此可知:蜡烛燃烧产生的火焰是由 (填“固态”或“气态)物质燃烧形成的。 【查阅资料】 物质 熔点/℃ 沸点/℃ 燃烧时温度/℃ 石蜡 50~70 300~ 550 约600 铁 1535 2750 约1800 钠 97.8 883 约1400 (4)由上表可知:物质燃烧能否产生火焰与其 (填“熔点”或“沸点")和燃烧时温度有关;通过上表中石蜡、铁的数据对比,讲你推测:钠在燃烧时, (填"有“或“没有")火焰产生。 (5)根据硫在空气中燃烧产生淡蓝色火焰或在氧气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰的史验事实,请你推测硫的沸点和硫燃烧时的温度高低是 。 【项目三】探究铁丝燃烧时火星四射的原因 为探究铁在氧气中燃烧时火星四射的原因,小组同学将纯镁条和不同含碳量的铁丝(镁条和铁丝的直径均为0.3 mrn)放入氧气中燃烧;实验过程及现象的记录如下表: 物质 镁条 含碳0.05%的铁丝 含碳0.2%的铁丝 含碳0.6%的铁丝 燃烧时的现象 剧烈燃烧,发出耀眼白光,无火星 剧烈燃烧,极少火星 剧烈燃烧,少量火星 ______ (6)你认为上表中未填的实验现象是 。 (7)造成铁丝在氧气中燃烧时火用四射的主要原因是 。 3.(2023秋·山西运城·九年级统考期末)化学兴趣小组的同学以“自制汽水”为主题开展项目化学习。 任务一:准备原料 (1)【查阅资料】自制汽水需使用白糖、果汁、碳酸氢钠、柠檬酸和水(注意:应使用食品级的碳酸氢钠和柠檬酸)。柠檬酸中含氢离子,请用离子符号表示 。 任务二:自制汽水 【进行实验】同学们按如下步骤自制汽水。    (2)【交流讨论】最终所得汽水的物质类别是 。步骤②用凉开水的原因是 。步骤③加入柠檬酸后,产生大量气泡,旋紧瓶塞后汽水中的气泡会逐渐变少直至不再冒出,原因是 。 (3)【反思提升】同学们猜想步骤③产生的气体可能是二氧化碳,经讨论设计如下方案进行探究。 实验方案 实验现象 实验结论    产生的气体是二氧化碳 (4)【拓展探究】二氧化碳可与水反应产生碳酸,写出反应原理 (用化

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