内容正文:
第二章 海水中的重要元素——钠和氯
第一节 钠及其化合物
课时2 钠盐及焰色试验
学习目标
1.了解碳酸钠、碳酸氢钠的化学变化过程,掌握它们的性质和用途。
2.掌握Na2CO3、NaHCO3相互转化途径。
3.能解释焰色试验的现象和原理。
4.了解与纯碱有关的化学史,感受化学工业发展中技术进步的重要性,体会建设生态文明的意义。
知识梳理
一.碳酸钠和碳酸氢钠
碳酸钠
碳酸氢钠
俗称
纯碱或苏打
小苏打
物理
性质
色与态
白色粉末
Na2CO3 10H2O白色晶体,易风化
细小白色晶体
溶解性
易溶(溶解度 碳酸钠____________碳酸氢钠)
化学
性质
碱性
同浓度,滴入酚酞,都变红色,碳酸钠溶液红色更深,碱性更强。
与H+
反应
CO32-+2 H+ =____________
HCO3-+H+==____________
相同条件下NaHCO3 比Na2CO3反应放出气体____________
与碱
反应
与NaOH 、KOH
不反应
与NaOH反应生成Na2CO3
离子方程式: ________________________
与澄清石灰水反应
离子方程式:
________________________
NaHCO3足量:
_________________________________________
NaHCO3不足量:
_________________________________________
热稳
定性
一般不分解
NaHCO3加热分解的反应方程式:
____________________________________
与CO2反应
CO+CO2+H2O===2HCO
不反应
用途
用于玻璃、制皂、造纸等
用于制药、焙制糕点等
1.完成下列表格
实验装置
实验现象
加热碳酸氢钠时澄清石灰水变浑浊,加热碳酸钠时澄清石灰水不变浑浊
实验结论
碳酸钠很稳定,受热不易发生分解;碳酸氢钠不稳定,受热容易分解,化学方程式:
____________________________________
2.如何鉴别Na2CO3 与 NaHCO3?
(1)固体的鉴别用加热法:产生使澄清石灰水变浑浊的气体的是____________固体。
(2)溶液的鉴别可用沉淀法、气体法和测pH法。
①沉淀法:加入BaCl2溶液或CaCl2溶液,产生沉淀的是____________溶液。
②气体法:滴入稀盐酸,立即产生气泡的是____________溶液。
③测pH法:用pH试纸测相同浓度的稀溶液,pH大的是____________溶液。
3.Na2CO3、NaHCO3的除杂
混合物(括号内为杂质)
除杂方法
Na2CO3(s)(NaHCO3)
____________
NaHCO3(aq)(Na2CO3)
____________
Na2CO3(aq)(NaHCO3)
____________
二.焰色试验
1.焰色反应:____________________________________________________________,这叫焰色反应,
属于____________变化, 属于____________的物理性质。
2.焰色试验:________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
3.操作:
洗 —— 将铂丝(或光洁的铁丝)用____________洗净
烧 —— 将洗净的铂丝在火焰上灼烧至________________________
蘸 —— 蘸取待测物质
烧 ——____________________________________
洗 ——____________________________________
【实验2-6】灼烧Na2CO3溶液时,火焰呈____________色;
灼烧K2CO3溶液时,透过____________可观察到火焰呈____________色。
当堂作业
知识点一 碳酸钠和碳酸氢钠
1.侯德榜是我国近代化学工业奠基人之一,他经过数百次试验,改进了原有的制碱方法,确定了新的工艺流程,这就是联合制碱法。该制碱法中“碱”的主要成分是
A.Na2O B.NaOH C.Na2CO3 D.NaHCO3
2.为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳酸氢钠作