内容正文:
课题3
水的组成
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水的组成
水的物理性质:纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的液体。在101kPa时,水的凝固点是0℃,沸点是100℃,4℃时密度最大,为1g/mL。
在很长的一段时期内,水曾经被看作是一种“元素”。直到18世纪末,人们通过对水的生成和分解实验的研究,才最终认识了水的组成。
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水的组成
研究氢气的燃烧实验是人们认识水组成的开始。
氢气是无色、无臭、难溶于水的气体,密度比空气的小。氢气在空气中燃烧时,产生淡蓝色火焰;混有一定量空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸。因此点燃氢气前一定要检验其纯度,方法如图所示,点燃氢气时,发出尖锐爆鸣声表明气体不纯,声音很小则表示气体较纯。
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水的组成
【实验】在带尖嘴的导管口点燃纯净的氢气,观察火焰的颜色。然后在火焰上方罩一个冷而干燥的小烧杯(如图 ),过一会儿,观察烧杯壁上有什么现象发生。
人们发现氢气在空气或氧气里燃烧能生成水之后,又研究了水的分解实验。
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水的组成
【实验】水的组成
如图所示,在电解器玻璃管里加满水,接通直流电源,观察并记录两个电极附近和玻璃管内发生的现象。
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水的组成
【实验现象】水的组成
通电后,电极上有气泡产生。通电一段时间后,两个试管内汇集了一些气体,与正极相连的试管内的气体体积小,与负极相连的试管内的气体体积大,体积比约为1:2,质量比约为8:1。
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水的组成
【实验】水的组成
切断上述装置中的电源,用燃着的木条分别在两个玻璃管尖嘴口检验电解反应中产生的气体,观察并记录发生的现象。
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水的组成
【实验现象】水的组成
与正极相连的试管内的气体可以使带火星的木条复燃;与负极相连的试管内的气体移近火焰时,气体能够燃烧,火焰呈淡蓝色。
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水的组成
【实验结论】水的组成
① 水在通电的条件下,发生了分解反应,生成氢气和氧气:
② 水是由氢、氧两种元素组成的(在反应前后,参与反应的元素种类没有变化);
③ 化学反应中,分子可分,原子不可分。
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水的组成
【注意事项】水的组成
① 通电时,必须使用直流电。
② 预先在水中加入少量氢氧化钠溶液或稀硫酸可以增强水的导电性。
③ 负极产生的是氢气,正极产生的是氧气。
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水的组成
根据精确的实验测定,每个水分子是由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成的,因此水可以表示为 H 2 O。当水分子分解时,生成了氢原子和氧原子,2 个氢原子结合成 1 个氢分子,很多氢分聚集成氢气;2个 氧 原 子 结 合 成 1 个氧 分 子, 很 多氧分子聚集成氧气,如图 。
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水的组成
水中含有氢、氧两种元素。这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物,如二氧化碳(CO2)、氧化铁( Fe2O3)和高锰酸钾(KMnO4)都是化合物。由两种元素组成的化合物中,其中一种元素是氧元素的叫做氧化物,如二氧化碳( CO2)、氧化铁( Fe2O3 )、五氧化二磷(P2O5)和水(H2O)都是氧化物。
由同种元素组成的纯净物叫做单质,如氢气(H2)、氧气( O2)、氮气(N2)、铁(Fe)和碳(C)等都是单质。
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水的组成
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课堂小结
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练习与应用
没有颜色、没有味道的气体
100
0
1
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练习与应用
氧气
氢气
1:2
由氢、氧两种元素组成
水 氢气 + 氧气
通电
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练习与应用
B
ACD
CD
A
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练习与应用
混合物:(1)
纯净物:(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)
单质:(2)(6)(7)
化合物:(3)(4)(5)
氧化物:(3)(4)(8)
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练习与应用
(1)不正确。空气中的氮气、氧气等是以单质的形式存在的。
19
练习与应用
(2)正确。水在通电的条件下分解生成氢气和氧气,证明水是由氢元素和氧元素组成的化合物。
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练习与应用
(3)不正确。混合物是由两种或多种物质混合而成的,而冰块只是水的固态形式,两者混在一起,只含水一种物质,仍是纯争物。
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练习与应用
(4)正确。由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应叫做分解反应。水电解的结果就是由水一种物质生成了氢气和氧气两种物质。
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练习与应用
(5)不正确。氧化物是由两种元素组成且其中一种为氧元素的化合物;而含氧元素的物质不一定是只由两种元素组成的化合物,如高锰酸钾( KMnO4)。
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