1.1.2物质的分类及转化 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第2课时 分散系及其分类 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 固体小颗粒分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物。 小液滴分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物。 【旧知回顾】 溶液： 悬浊液： 乳浊液： 4 1、分散系： 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 分散质： 分散剂： 2023/7/18 5 被分散成粒子的物质 另一种物质 二、分散系及其分类 （1）根据分散质和分散剂的状态不同，分散系可分为九种。 分散质 分散剂 气 液 固 气 液 固 2、分类 分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 牛奶、白酒 泡沫 有色玻璃、合金 珍珠 泡沫塑料 糖水 溶液<1nm 胶体 1nm～100nm 浊液>100nm （2）按分散质粒子直径大小不同 (最本质的区别) 　　　　　　 注意：1nm＝10-9 m 1pm＝10-12 m 1μm＝10-6 m 胶体与其他分散系的本质区别 8 3、胶体：分散质粒子的直径为1nm-100nm的分散系。 2023/7/18 9 胶体的分类 气溶胶、液溶胶、固溶胶 气 溶 胶 晨雾 烟 白云 牛奶 豆浆 果冻 液溶胶 固 溶 胶 烟水晶 有色玻璃 1. 下列分散系中，分散质粒子直径最大的是(　　) A．氢氧化铜悬浊液 B．淀粉溶液 C．食盐水 D．牛奶 2. 根据气象台报道，沿海一些城市经常出现大雾天气，致使高速公路关闭航班停飞。雾属于下列分散系中的(　　) A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．胶体 A D 【练习】 13 分散系 胶 体 浊 液 溶 液 悬 浊 液 乳 浊 液 气 溶 胶 液 溶 胶 固 溶 胶 【实验探究】Fe(OH)3胶体的制备及性质 15 操作 步骤 1.取40ml的蒸馏水，并煮沸 原理： 2.向沸水中滴加5-6滴饱和FeCl3溶液 3.继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。 FeCl3 + 3H2O　 Fe(OH)3（胶体）+3HCl Fe(OH)3 胶体的制备 Ⅰ.不能过度加热，以免出现Fe(OH)3胶体沉聚。 Ⅱ.不能用玻璃搅拌，防止生成Fe(OH)3沉淀。 注意： △ 16 将饱和FeCl3溶液分别滴入下列液体中，能形成胶体的是 (　　) A．冷水 B．沸水 C．NaOH浓溶液 D．NaCl浓溶液 B 【练习】 17 P8 【实验1-1】 用激光笔光束分别照射置于暗处的CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体，观察有何现象？ 有一条光亮的通路 无光亮的通路 胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能。 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 “丁达尔效应” 【结论】 胶粒对光线散射， 光波分散传播形成。 【胶体与溶液的鉴别方法】 丁达尔效应 胶体的性质 18 树林中的丁达尔效应 电影院中的丁达尔效应 溶液 胶体 浊液 分散质粒子大小 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 稳定性、均一性 均一、稳定 均一、较稳定 不均一不稳定 丁达尔效应 无 有 无 透过滤纸情况 通过 通过 不能 1、溶液、胶体、浊液的本质区别是粒子的直径大小 2、区别溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应 3、胶体的性质：丁达尔效应 归纳总结 完成下表： 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥 水 胶体透过滤纸，且没有得到滤渣，过滤后溶液还是红褐色 得到滤渣，过滤后溶液是透明的 实验证明：浊液的分散质粒子大于 胶体的分散质的粒子。 采用半透膜提纯胶体： 把10ml淀粉胶体5mlNaCl溶液混合成的液体，加入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中，2min后，用两只试管各取烧杯中的液体5ml，向其中一支试管里滴加少量AgCl溶液，向另一支试管里滴加少量碘水，观察两支试管中有什么变化？ 可以用半透膜分离和提纯胶体和溶液形成的混合体系。 分散系 分散质粒子大小 主要 特征 能否通过半透膜 能否通过滤纸 举例 溶液 胶体 浊液 ＞100 nm ＜1 nm 1~1