第十二单元课题2 化学元素与人体健康 教学设计-2022-2023学年九年级化学人教版下册

信息技术2.0教案 科别 化学 课题 化学元素与人体健康 授课人 年级 九年级 时间 学情分析： 学生已经掌握了一定的化学基础知识和生活经验，利用多媒体课件，使学生认识到化学来源于生活有服务于生活，激发他们的学习兴趣和热情。 教学目标： 1.知识与技能 （1）了解人体的元素组成。 （2）了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。 （3）了解人是如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素。 2.过程与方法 （1）初步学会运用多种手段（特别是网络)查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。 （2）主动与他人进行交流和分享。 3.情感态度与价值观 （1）初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。 （2）逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。 教学重、难点： 重点：了解某些元素对人体健康的重要作用。 难点：正确认识微量元素对人体的作用。 教学过程 课 前 准 备 技术工具 微能力点 多媒体、PPT A3演示文稿的设计与制作 A6技术支持的课堂讲授 课堂环节 课堂任务 课堂反馈 任务一 【引入】 展示补钙及及加碘盐，提出问题：人体为什么需要补充钙等化学元素？ 【新授课】 一、组成人体的元素 50多种 常量元素（11种） 微量元素 在人体中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等 二、人体中的常量元素 1、钙 99%在于骨骼和牙齿中 （1）成人体内约含钙1.26g，主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在 （2）来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 （3）钙 过多：结石、骨骼变粗 过少：青少年 佝偻病、发育不良 老年人 骨质疏松 2、钠和钾 （1）Na+ 存在于细胞外液 人体内含钠80g—120g K+ 存在于细胞内液 成人每千克含钾约2g （2）作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH（如血液的pH为7.35-7.45） 学生体会 鼓励学生继续探究，激发学生们的求知欲。 任务二 3、 人体中的微量元素 必需元素（20多种） Fe、Zn、Se、I、F等。 对人体有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等。 元素 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体的影响 Fe 血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输 缺铁会引起贫血 Zn 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振， 生长迟缓，发育不良 Se 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒 I 甲状腺素的重要成分 缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大 F 能防治龋齿 缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病 学生思考、讨论、回答 作业与练习 课后习题 课堂小结 学科网（北京）股份有限公司 $