2.1细胞中的元素和化合物课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 元素 地壳 细胞 O 48.6 65.0 Si 26.3 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 组成元素种类基本相同 组成元素含量差别大 生物界 非生物界 统一性 生物界 非生物界 差异性 1、组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 问题探讨 元素 地壳 细胞 O 48.6 65.0 Si 26.3 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 问题探讨 3.生物所含元素都来自无机环境，为什么二者元素含量却大不相同？ 生物体按照生命活动需要从外界有选择地吸收元素。 4、在不同生物体中各元素含量又如何? 含量不同。 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量 (干重，质量分数） 1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 2.细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ 一、组成细胞的元素 是一样，与组成细胞的化合物有关。 否。含量虽少，但是是生物体生命活动所必需的化学元素。 4 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量 (干重，质量分数） 一、组成细胞的元素 3.比较组成玉米细胞和人体细胞中元素种类和含量，你还能得出哪些结论？ ①不同生物体内化学元素的种类基本相同。 ②不同生物体内同种化学元素的含量不同。 ③同一生物体内不同化学元素的含量不同。 5 2.按含量 大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等（含量占生物体总重量万分之一以上） 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 （杨林探亲，但留妹盖家） （铁猛碰新木桶） 一、组成细胞的元素 1.组成细胞的化学元素，常见的有 。 20多种 （指含量很少但生物体生活所必需的一些元素） C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、 Mo 、Cu 基本元素 主要元素 大量元素 微量元素 最基本元素 矿质元素：... text has been truncated due to evaluation version limitation. 3.一些化学元素的作用 N：组成蛋白质、核酸、叶绿素、ATP、NADPH等物质的组成成分 P：组成ATP、生物膜结构的成分 K：感到肢体麻木 Ca：骨骼、牙齿的组成成分，成年人缺Ca易患骨质疏松，人血液中缺钙容易患抽搐症 Mg：叶绿素的重要组分 Fe：血红蛋白、多种酶的重要组成成分，缺Fe会使人患贫血； Zn：缺使人发育受影响，导致发育不良; B：缺B导致开花而不结果实。 蛋白质 （7%~10%） 水 （70%~90%） 糖类和核酸 （1%~1.5%） 脂质 （1%~2%） 无机盐 （1%~1.5%） 二、组成细胞的化合物: 分类 种类 质量分数/% 无机 化合物 水 70~90 无机盐 1~1.5 有机 化合物 蛋白质 7~10 脂质 1~2 糖类和核酸 1~1.5 细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是 。 占细胞干重最多的有机物是________。 水 蛋白质 蛋白质 不同生物组织的细胞中各种化合物的含量相同吗？ 梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类和含量有什么明显的差别？ 二、组成细胞的化合物: 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 探究.实践 葡萄糖、果糖、麦芽糖 （一）实验原理： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。 鉴定物质 鉴定试剂 颜色变化 还原糖 淀粉 碘液 脂肪 苏丹Ⅲ/Ⅳ染液 蛋白质 斐林试剂 砖红色沉淀 橘黄/红色 双缩脲试剂 紫色 蓝色 双缩脲试剂... text has been truncated due to ev