1.1 物质的分类及转化（第2课时）（导学案）-【上好课】高一化学同步高效课堂（人教版2019必修第一册）

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第二课时 分散系及其分类 【学习目标】1.通过阅读教材、讨论交流，熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别，了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液，培养“宏观辨识与微观探析”的化学素养。 2．通过动手实验、现象观察、原理分析，掌握Fe(OH)3胶体的制备方法，理解胶体的丁达尔效应及其应用，初步了解实验研究的方法和步骤，培养“科学态度与科学探究”的化学素养。 【学习重点】分散系的分类及本质区别、氢氧化铁胶体的制备和性质。。 【学习难点】理解胶体的性质及应用。 【课前预习】 旧知回顾：1.现有下列物质：①H2O ②空气 ③Mg ④CaO ⑤H2SO4 ⑥Ca(OH)2 ⑦CuSO4·5H2O ⑧碘酒 ⑨C2H5OH和⑩NaHCO3。其中属于混合物的是________(填序号，下同)；属于酸的是______；属于盐的是________；属于氧化物的是________； 2．溶液是一种或几种物质________到另一种物质里，形成的________________________。具有均匀、透明、___________的特征。其中 分散于其中的物质叫做_______，被分散的物质叫做______。如食盐水等。 新知预习： 1.分散系是_____________________________________________所得到的体系。分散系间的本质区别是___________________________不同。从物质分类的角度看，CuSO4溶液、泥水、振荡后的植物油与水的混合物分别属于____________________________________________。 2．胶体是分散质粒子的直径为 ________________ 的分散系。当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，叫做 ________________ ，可被用来 ___________________ 胶体和溶液。 【课中探究】 情景导入:同学们，在阳光灿烂的清晨，在茂密的树林里，我们会看到阳光透过树林，形成一道道光亮的光柱，非常的美丽！。这些自然现象是怎样产生的？这一节课我们就探讨这方面的有关知识。（见PPT图片） 一、分散系及其分类 活动一、认识分散系及分类 任务一、阅读教材P8第一自然段，回答分散系的定义是什么？并举例说明生活中有哪些常见的分散系？ 任务二、讨论交流：结合物质的分类方法，思考如何对分散系进行交叉分类和树状分类？举例说明。 【对应训练】1.根据气象台报道，近年来每到春季，沿海一些城市经常出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞。雾属于下列分散系中的(　　) A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．胶体 2.我国在国际上首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成。已经形成万吨级的工业生产能力，获得首个饲料和饲料添加剂新产品证书。蛋白质是高分子有机化合物，其分子直径在2nm-20nm。下列分散质粒子直径在1nm-100nm之间的是( ) A．稀硫酸 B．硫酸铜溶液 C．有色玻璃 D．酒精溶液 活动二、探究分散系的本质及性质 任务一、阅读教材P8第二自然段，比较溶液、浊液和胶体三种分散系性质，完成下表内容，由此说明三种分散系的本质区别是什么？ 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 分散质微粒组成 微粒直径 三种分散系的本质区别： 任务二、阅读教材P8第三自然段，思考胶体的定义、本质特征及分类，并举例说明。 任务三、问题探究：Fe（OH）3胶体的胶粒数与Fe（OH）3分子数相等吗？ 【对应训练】1.在物质分类中，前者包括后者的是（ ） 　 A．氧化物、化合物　　　　　　　　　　B．溶液、胶体 　 C．分散系、溶液　　　　　　　　　　　D．酸性氧化物、化合物 2.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系，下列叙述中错误的是(　　) A.Fe(OH)3胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在10－9～10－7 m B.分别用一束光透过三种分散系，只有Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应 C.三种分散系的颜色都相同，且均能与盐酸反应，具有吸附性 D.三种分散系均属于混合物 二、胶体的制备及性质 活动一、胶体的制备 任务一、制备Fe(OH)3胶体：结合教材P9页【实验1-1】完成实验，填写下表内容。 步骤 实验内容 现象 原理及装置 步骤1 取100mL小烧杯，加入40ml的蒸馏水加热至沸腾。