1.1 物质的分类及转化（第2课时）（教学设计）-【上好课】高一化学同步高效课堂（人教版2019必修第一册）

课题： 1.1.2  分散系及其分类

课时

1

授课年级

高一

课标要求

了解分散系的概念及其组成，能够根据分散质粒子的大小和分散剂状态的不同对分散系进行分类，认识胶体是一种常见的分散系。

教材

分析

本节教学内容源于新课标人教版（2019年版）高中化学必修第一册第一章《化学物质及其变化》第一节《物质的分类及转化》。本节内容是连接初中化学与高中化学的纽带和桥梁，对于发展学生的化学核心素养，引导学生有效地进行高中阶段的化学学习，具有承前启后的作用，在学习和研究化学当中有不可替代的作用。

按照《课标》要求及初高中化学衔接的实际需要，本节内容安排了物质的分类和物质的转化两部分内容。其中，物质的分类分“物质的组成和性质分类和分散系及其分类”两各课时，物质的转化一各课时，共3课时，本课时为第二课时《分散系及其分类》。分散系及其分类实际上是物质分类的延续，胶体是物质存在的一种形式，是一种混合物体系。但与以前所学的知识有所不同，它研究的不是含某种化学化学成分的物质所特有的性质，而是物质的聚集状态所表现出来的性质，对形式而言是一个较为陌生的领域，是学生学习通过分类思想来研究物质、观察物质的切入点。通过课时的学习，要使学生在了解胶体的丁达尔效应这一重要性质的基础上，认识物质的性质不仅与物质的化学组成有关，还与物质的存在状态有关，从而拓宽学生的视野。

本课时内容新旧教材相比，新版中的文字叙述有所改变，删掉了旧版中的“9种分散系图”增加了“与实践有关的图标及说明”。新版中实验1-1与旧版相比删掉了泥水的对照组和所要填的表格及“科学视野-电泳的讲解”的内容。

本课时内容时在初种所学的溶液、浊液的基础上，理解分散系的概念，掌握胶体的性质。课在实验室中完成本内容的学习，通过简单的实验让学生认识到化学实验时研究和学习物质及其变化的基本方法，是科学探究的的一种重要途径。

教学目标

1.通过阅读教材、讨论交流，熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别，了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液，培养“宏观辨识与微观探析”的化学素养。

2．通过动手实验、现象观察、原理分析，掌握Fe(OH)3胶体的制备方法，理解胶体的丁达

尔效应及其应用，初步了解实验研究的方法和步骤，培养“科学态度与科学探究”的化学素养。

教学重、难点

重点：分散系的分类及本质区别、氢氧化铁胶体的制备和性质。

难点：理解胶体的性质及应用。

核心素养

宏观辨识与微观探析：结合生活中的化学现象，从宏观上对分散系进行分类，从微观上探析不同分散系的本质区别。

证据推理与模型认知：通过观察生活中丁达尔效应提出问题，引出新知—分散系及胶体，通过预测及实验验证，构建研究和学习物质的认知模型。

科学探究与创新意识：通过Fe(OH)3胶体的制备实验和胶体的性质实验探究，学会科学、合理运用观察、比较、实验等方法，提高学生的实验、 推理、分析、归纳能力。

科学精神与社会责任：通过对不同分散系的认识、理解和应用，激发学科学习兴趣，努力学好化学知识，服务社会的责任意识。

学情分析

教学对象是刚上高一的学生，处于初高中过渡时期，生活经验和知识基础还很少，学生现有的化学知识是肤浅的、模糊的。在初中化学的学习中，学生只是简单掌握了一些化学物质和化学反应，同时，初中阶段纯净物、混合物及酸、碱、盐等的学习，就是物质分类方法的具体应用。在思维上，学生正从直觉型经验思维向抽象型思维过渡，还没有把分类形成一种方法，没有形成化学学习的思想。本部分教学内容正好对初中化学中学习过的化学物质进行总结和归纳，教学中一定要与学生的基础相结合，要在学生原有基础上逐渐进行适当的拓展和延伸，才能帮助学生更好地认识化学物质，进而掌握分类方法。教材在编排思路上，也注意与初中化学相关知识的合理衔接，以物质的分类为线索，复习和巩固旧知识，引入新知识。在科学方法和科学观念方面，突出分类方法在化学研究中的应用。既可以减轻学生进入高中化学学习的不适感，有利于激发学生的学习兴趣；又能够使学生站在更高的角度学习化学，有利于发展化学学科核心素养。

教学过程

教学环节

教学活动

设计意图

【回顾1】1.现有下列物质：①H2O   ②空气   ③Mg   ④CaO   ⑤H2SO4   ⑥Ca(OH)2 ⑦CuSO4·5H2O    ⑧碘酒   ⑨C2H5OH和⑩NaHCO3。其中属于混合

 复习旧知，为学习新

环节一、

情景导入

活动、生活情境导入

物的是__②⑧___(填序号，下同)；属于酸的是___⑤___；属于盐的是___⑦⑩___；属于氧化物的是___①④___；

【回顾2】2．溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。具有均匀、透明、稳定的特征。其中 分散于其中的物质叫做溶剂，被分散的物质叫做溶质。如食盐水等。

【预习1】1.分散系是把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。分散系间的本质区别是分散质粒子的大小不同。从物质分类的角度看，CuSO4溶液、泥水、振荡后的植物油与水的混合物分别属于 溶液、悬浊液、乳浊液 。

【预习2】胶体是分散质粒子的直径为  1~100 nm 的分散系。当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，叫做 丁达尔效应 ，可被用来 区分（鉴别） 胶体和溶液。

【导入】同学们，在阳光灿烂的清晨，在茂密的树林里，我们会看到阳光透过树林，形成一道道光亮的光柱，非常地美丽！（PPT展示图片）。这些自然现象是怎样产生的？这一节课我们就探讨这方面的有关知识。

知作铺垫。

课前自主学习，

创设真实生活情境，引发思考，激发学习兴趣。

环节二、

分散系及其分

活动一、认识分散系及分类

【问题1】阅读教材P8第一自然段，回答分散系的定义是什么？并举例说明生活中有哪些常见的分散系？

【学生1】分散系是把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。分散系中被分散的物质称作分散质，起容纳分散质作用的物质称为分散剂。

【学生2】溶液、浊液和胶体是生活中三种常见的分散系。（见PPT图片）

【问题2】讨论交流：结合物质的分类方法，思考如何对分散系进行交叉分类和树状分类？举例说明。

【学生1】①按照分散质与分散剂的不同状态对分散系进行交叉分类，可分为9种分散系，如下图所示：

【投影】

【学生2】②生活中常见分散系及其组成有：

【投影】

回归教材，抓纲悟本。

在教师的引导下，增强学生学习过程的实践性，促进对分散系概念的理解和分类的认识。提出问题，