第03讲 物质的提纯（同步课件）-【上好课】九年级化学第一学期同步精品课堂（沪教版·上海）

第03讲 物质的提纯 第一章 化学的魅力 授课人： 目录 CONTENTS 一、 物质的纯度 二、 物质提纯的方法 第一部分 Part One 课堂导入 一、课堂导入 [请你先说]： 自来水，矿泉水、江河水、蒸馏水，哪一种是纯净的水？…… 一、物质的纯度 纯净物由一种物质组成的。 如：蒸馏水、氧气、氢气、二氧化碳等。 混合物是由两种或两种以上的物质组成的。 如：自来水、河水、食盐水、雨水、空气、粗盐…… 自然界中存在的物质大多数是混合物。 混合物没有固定的组成和性质，混合物中各物质保持原有的性质不变。。 5 一、物质的纯度 判断以下物质是纯净物还是混合物 净化后的空气 冰水 澄清的石灰水 橙汁 粗盐 氧化镁 氧气 二氧化碳 混合物 混合物 混合物 纯净物 混合物 纯净物 纯净物 纯净物 6 一、物质的纯度 项目 纯 净 物 混 合 物 概念 区别 联系 由同一种物质组成 由两种或两种以上的物质混合而成，彼此间不发生化学反应 ①一种物质 ②有固定的性质 ③有固定的组成 ①两种或两种以上物质 ②没有固定的性质 ③没有固定的组成 纯净物 混合物 两种以上简单混合 分离 7 一、物质的纯度 对纯净物的几点说明: （1）“纯净”是相对性的，绝对纯净的物质是不存在的；某种物质经提纯后杂质较少，化学上通常看作纯净物。 （2）物质的各种用途不是越纯越好，但化学上要研究物质性质时要取用纯净物。 归纳：混合物没有固定的组成和性质，纯净物有固定的组成和性质， 特别是纯净物有固定的熔点和沸点。 8 一、物质的纯度 1、定义 物质的纯度（质量分数）：混合物中主要成分（或某一成分）的质量百分含量。（含义：每100g某混合物中含有x g某物质） 2、公式 纯度（质量分数）= 某一成分（主要成分）的质量 / 混合物的总质量 x 100% 3、思考：纯度80%的大理石是什么意思？ 9 一、物质的纯度 例如:(1）食盐纯度为98%，表示意义？ (2）24K金纯度为99.99%，则18K金纯度为？ 一般纯度在99%以上的物质就是纯物质。 例：纯金（24K金） 纯度99%或99.99% （18K金） 纯度为75% 纯度为98%的食盐，表示每100g食盐中含有氯化钠98g。 10 二、物质提纯的方法 提纯将混合物中的主要成分（或某种指定物质）净化，而把其他杂质除去，称为物质的提纯。 11 二、物质提纯的方法 1、过滤——利用物质的溶解性差异，把不溶于液体的固体和液体分离的一种方法。 原理：让液体通过具有细微孔隙的材料（如滤纸），是不溶性固体截留而除去。 一、过滤 12 二、物质提纯的方法 2、过滤所用的仪器： 烧杯, 玻璃棒, 玻璃漏斗,铁架台（带铁圈）。 3、如图制作过滤器： 13 二、物质提纯的方法 14 二、物质提纯的方法 烧杯口要紧靠玻璃棒的中下部 玻璃棒的末端要轻靠在三层滤纸的一边 漏斗的尖端要紧靠烧杯内壁 滤纸的边缘要低于漏斗口 液面要低于滤纸的边缘 三靠 一贴 滤纸要紧贴漏斗的内壁。 二低 15 二、物质提纯的方法 操作 注意事项 原因 一贴 滤纸紧贴漏斗内壁，中间不能留有气泡 加快过滤速度 二低 滤纸边缘低于漏斗边缘 防止液体从漏斗边缘流出 液面低于滤纸边缘 防止液体从滤纸和漏斗壁的间隙流下，使过滤失败 三靠 倾倒液体时，烧杯尖嘴要靠玻璃棒。 防止液体溅到漏斗外或冲破滤纸 玻璃棒底端要紧靠在三层滤纸上。 防止戳破滤纸并充分过滤 漏斗下端管口紧靠在烧杯内壁 防止液体溅出，加快过滤速度 玻璃棒作用：引流，防止液体冲破滤纸或溅出。 16 二、物质提纯的方法 判断下列混合物能否运用过滤分离 1.植物油和水、 2.食盐和蔗糖混合物 3.泥土和沙子混合物 4.碳酸钙和食盐 混合物 17 二、物质提纯的方法 二、蒸发 1、蒸发： 将可溶性固体与液体分离. 适用范围：溶解度随温度变化影响较小的物质而形成的溶液 2、仪器： 铁架台（铁圈），酒精灯，蒸发皿，玻璃棒 18 二、物质提纯的方法 注意事项 原因 蒸发皿内溶液不能超过其容量的2/3 防止加热时液体飞溅 蒸发过程中应用玻璃棒不断搅拌 防止受热不均匀造成液滴飞溅 加热到蒸发皿中剩余少量液体（出现较多晶体）时应停止加热， 用余热蒸干 防止受热不均匀造成固体飞溅 热的蒸发皿 应用坩埚钳取下 防止烫伤手 不能直接放在桌面上，可以垫