1.1 化学给我们带来什么-【名课堂精选】2023-2024学年九年级化学上册同步课件（沪教版）

第1章 开启化学之门 第1节 化学给我们带来什么 沪教版九年级化学 铁锅炒菜有益 吸烟有害健康 1. 提供科学知识 一、化学帮助我们正确认识物质 2. 打破伪科学 本饮料纯天然，绝不含任何化学物质 铅笔中含有铅 一、化学帮助我们正确认识物质 化 肥 失踪了…… 在一个堆放了一批袋装化肥（主要成分为碳酸氢铵）的小仓库里，过了一个夏天，管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了，有些袋里的化肥变少了，检查发现，变少的化肥包装袋有少许破损，但没有发现化肥洒落在地上。 一、化学帮助我们正确认识物质 视频：加热碳酸氢铵 实验1：加热碳酸氢铵 （1）现象： 白色固体逐渐减少 碳酸氢铵受热分解生成水、氨气和二氧化碳 （2）结论： 试管壁上有水珠生成 ④生成一种刺激性气味的气体 澄清石灰水变浑浊 碳酸氢铵 加热 氨气 + 水 + 二氧化碳 文字 表达式 NH4HCO3 NH3 H2O CO2 + + 加热 符号 表达式 6 低温密封保存 4. 作为化肥使用，施肥时应 。 1. 通过以上实验你对碳酸氢铵的认识是 。 早晚使用，用土覆盖 白色、固体、受热易分解 2. 化肥减少的原因是 。 固体加热后变成了三种气体 3. 你认为碳酸氢铵保存应 。 思考与交流： 酒精灯 三脚架 蒸发皿 药匙 坩埚钳 石棉网 一、化学帮助我们正确认识物质 教材实验装置 物质 碳酸氢铵 条件 现象 ● 白色固体逐渐减少 ● 产生有刺激性气味气体 加热 教材实验装置 一、化学帮助我们正确认识物质 9 比较两个实验装置，分析改进装置的优点？ 1. 氨气不会散逸到空气中， 减少对空气的污染，环保。 2. 实验现象明显，并能通过实验现象证明其生成物。 改进装置 教材装置 思考与交流： 空气中的氮气很稳定，可做食品保护气，也可用于生产氮肥。 食品包装袋中充有氮气 合成氨工厂 二、化学指导人类合理利用资源 中国首例人体冷冻已成功 视频：中国首例人体冷冻已成功 现象：①铁丝表面出现红棕色物质；②右侧导管中有水柱上升 取一块废旧铁丝网，剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈后，放入锥形瓶中，在锥形瓶中加入3-4ml浓食盐水，塞紧带导管的单孔塞后，将导管的另一端伸入滴有红墨水的水中，过一段时间后观察并记录实验现象。 原理：铁丝生锈消耗氧气（O2），锥形瓶内压强减小。 除铁锈 加速铁 生锈 氧化铁 Fe2O3 实验2：铁丝生锈 便于观 察现象 二、化学指导人类合理利用资源 下列实验中会出现什么现象？ ①铁丝表面出现红棕色物质 ②试管中有水柱上升 ①铁钉表面出现红棕色物质 ②U形管左端液面上升 思考与交流： 非法添加是化学的错吗? 化学是一把双刃剑 化学是一把双刃剑 化学对人类社会产生了重大的影响，极大地丰富了人们的物质生活。但是，对自然环境也产生了极大的破坏，甚至威胁着人类的生存。 使用无氟冰箱等 酸雨 二氧化硫等气体的排放 白色污染 废弃塑料 全球变暖 二氧化碳、甲烷等气体的排放 臭氧层空洞 氟利昂气体排放 燃煤脱硫 汽车尾气净化 植树造林 减少使用化石燃料 减少使用塑料 使用可降解塑料 （1）常见的环境问题 化学是一把双刃剑 （2）绿色化学 又称为环境友好化学，其核心是利用化学原理在源头上消除污染，使更多的化学生产工艺和产品向着 的方向发展。 环境友好 化学是一把双刃剑 火 火的发现和利用，使人类在夜间不再处于黑暗之中，可以加热煮熟食物，使人体摄入的营养更丰富，改善了人类的生存条件。 三、化学促进科学技术的发展 商代司母戊方鼎 春秋战国时期会冶铁和炼钢 火 三、化学促进科学技术的发展 →铜器 →铁器 “蔡侯纸”—蔡伦 火药— 万户飞天模型 中国精美的瓷器 火→铜器→铁器→纸→火药→陶瓷→…… 三、化学促进科学技术的发展 2022年诺贝尔化学奖： 将化学带入功能主义新时代 2022年10月5日，美国科学家卡罗琳·贝尔托西、丹麦科学家摩顿·梅尔达尔、美国科学家卡尔·巴里·夏普利斯荣膺2022年诺贝尔化学奖，以表彰他们在点击化学和生物正交化学领域作出的贡献。