内容正文:
2.1.3 动物细胞
学习目标
学
习
目
标
1.通过制作人的口腔上皮细胞临时装片,巩固制作临时装片的方法和技巧。
2.描述动物细胞的基本结构和功能,并说出动植物细胞结构的相同点和不同点。
3.尝试制作动物细胞模型。
02
吃透教材
温馨提示:请先预习通读课本
(一)基础知识梳理
识必备
1. 人体或动物体的各种细胞虽然形态不同,但基本结构却是一样的,它们都有 、 和 。与植物细胞一样,细胞质中也含有 。但动物细胞不具有 ,通常也没有 。
2. 人们通过观察发现,无论是植物、动物,还是微生物(病毒除外),它们都是由 构成的。因此,可以认为,细胞是构成生物体的基本单位。
(二)课前聚焦
抓重点
1. 怎样制作动物细胞临时装片?
2. 动物细胞的基本结构是怎样的?
3. 动物细胞与植物细胞在基本结构上有哪些相同点和不同点?
03
知识精讲
知识点01 观察动物细胞
制作人的口腔上皮细胞
步骤
图示
制作动物玻片
①
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净,目的是防止污物影响观察
②
在载玻片的中央滴一滴生理盐水,目的是使细胞吸水,维持细胞的正常形态。
③
用消毒牙签在自己已漱净的口腔内侧壁上轻刮几下
④
将材料涂抹均匀,目的是防止细胞重叠。
⑤
用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上避免盖玻片下面出现气泡。
⑥
滴一滴碘液在盖玻片的一侧,用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。染色的目的是使结构显示清晰 。
⑦
用吸水纸从盖玻片的一侧吸引,使染液浸润标本的全部。
【易错提醒】
(1)刮取口腔上皮细胞前,一定要先漱口,否则食物残渣会严重干扰观察效果。
(2)用消毒牙签的钝端在漱净的口腔内侧壁上轻刮几下,切忌用力过猛,以免损伤口腔黏膜。
(3)人的口腔上皮细胞透明度大,所以观察时应将视野调暗一些。
知识点02 动物细胞的基本结构
1. 形态各异的细胞
肌肉细胞 神经细胞
2. 动物细胞的结构及功能
(1) 人体或动物体的各种细胞虽然形态不同,但是基本结构却是一样的,它们都有细胞膜、细胞质、细胞核,胞质中含有线粒体。
(2) 结构与功能
结构
功能
细胞膜
可以控制物质进出细胞,并具有保护功能
细胞质
细胞进行生命活动的重要场所,可以缓慢地流动,加速物质的交换
细胞核
含有遗传物质,控制细胞的生长、发育和遗传
线粒体
呼吸作用的主要场所,为细胞的生命活动提供能量
(3)人们通过观察发现,无论是植物、动物,还是微生物(病毒除外),它们都是由细胞构成的。因此,可以认为,细胞是构成生物体的基本单位。
【易错提醒】没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞。判断动植物细胞的依据主要是有无细胞壁,而不是有无叶绿体,因为植物的非绿色部分的细胞内也没有叶绿体,所以没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞。
04
题型考法
考法01 观察人的口腔上皮细胞
(1)正确刮取口腔上皮细胞:牙签一定要在口腔内侧壁上轻刮,切忌用力过猛,以免损伤口腔黏膜;另外不要刮在牙龈或牙缝里,以免刮取的不是腔上皮细胞。
(2)涂抹要均匀:将牙签带碎屑的一端放到载玻片上的生理盐水中轻轻涂抹,使口腔上皮细胞分散开,以便于观察。
(3)制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时,所滴液体为清水;制作人的口腔上皮细胞临时装片时,所滴液体为生理盐水。
(4)人的口腔上皮细胞透明度大,所以观察时应将视野调暗一些,可以选用小光圈和平面镜。
【题型示例1】如图是制作口腔上皮细胞的步骤,据图回答:
(1)图1是制作人的口腔上皮细胞临时装片的几个步骤,正确的排序为__(填序号)。
(2)步骤③滴加的液体是________,目的是________,操作⑤滴加的液体是________, 目的是________。
(3)如图是某同学在显微镜下所观察到的口腔上皮细胞临时装片的一个圆形视野,其中有细胞、气泡、杂质,图中1、2、3分别是________其中出现气泡是上面操作步骤中的________(填序号)操作不规范导致。
(4)应该在低倍镜下看到________的物像时再换成高倍镜。
考法02 动植物细胞的比较
(1)相同点:大多数动植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。
(2)不同点:大多数植物细胞具有细胞壁、叶绿体、液泡,而动物细胞没有。
(3)植物细胞与动物细胞的最根本区别是动物细胞没有细胞壁。
(4)识别动植物细胞的方法
①根据动植物细胞