(教参)第11单元 第3节 化学与农业生产-【提分教练】2022-2023学年九年级化学下册同步（鲁教版）

第三节　化学与农业生产 一、化肥——农作物的重要食粮 1. 农作物所需营养元素的来源 (1)一部分来自空气、水、土壤，如碳元素来自空气中的　二氧化碳　，氢元素来自　水　。 (2)一部分来自化学肥料。 2. 化肥的分类：根据所含营养元素的不同，化肥可分为氮肥(含　氮　元素)、磷肥(含　磷　元素)、钾肥(含　钾　元素)和复合肥料(含两种或两种以上的营养元素)。 3. 各类化肥的作用 氮肥：使农作物　枝繁叶茂、叶色浓绿　，提高产量。 磷肥：使农作物　根系发达、耐旱耐寒　。 钾肥：使农作物　抗倒伏　、抗病虫害。 4. 常见化肥 (1)氮肥：氨水(NH3·H2O)、硝酸铵(　NH4NO3　)、尿素[CO(NH2)2]。 (2)钾肥：硫酸钾(　K2SO4　)。 (3)复合肥：磷酸二氢铵(NH4H2PO4)。 5. 铵态氮肥 (1)定义：含有　铵根离子　的化肥，如硝酸铵等。 (2)性质：铵态氮肥与　可溶性碱　反应放出　氨气　。如(NH4)2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O＋2NH3↑。 (3)检验：加入少量的熟石灰，用研杵研磨，可闻到　刺激性　气味。 (4)使用铵态氮肥的注意事项：不能与　碱性物质　混用。 (5)碳酸氢铵受热分解：　NH4HCO3NH3↑＋H2O＋CO2↑　，应避免在高温或烈日下施用。 二、农药——作物生长的卫士 1. 波尔多液的配制：用　胆矾　、　生石灰　和水混合制得，是广泛使用的一种杀菌剂。 2. 农药的危害及应用前景 (1)危害：许多农药毒性强、药效持久、残留时间长，会污染　环境　，危害　人体健康　。 (2)应用前景：科学家正积极研制和开发新型高效、　低毒　、　低残留　农药。 【判一判】 1. 施用氮肥，能促进植物茎叶生长。 (　√　) 2. 棉花叶片枯黄，应施用磷肥。 (　×　) 3. 氮肥、磷肥、钾肥使作物增产，因为作物生长只需要氮、磷、钾三种元素。 (　×　) 4. 增施化肥是农作物增产的最有效措施，长期施用对土壤没有不良影响。 (　×　) 5. 所有化肥都能全部溶于水。 (　×　) 6. 复合肥能同时均匀供给农作物几种养分。 (　√　) 【选一选】 7. 下列有关化学肥料的说法不正确的是(　B　) A. 将化肥和农家肥综合使用以提高生产效益 B. 硝酸钾属于氮肥 C. 不能将铵态氮肥与碱性物质混合施用 D. 磷肥可以增强作物的抗寒、抗旱能力 8. “庄稼一枝花，要靠肥当家”。化学肥料与传统农家肥配合使用，对促进农作物增产、解决粮食短缺问题起到了重要作用。下列属于复合肥料的是(　A　) A. NH4H2PO4　　　 B. K2CO3 C. CO(NH2)2 D. NH4NO3 9. 区分下列各组物质，办法可行的是(　A　) A. (NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味 B. NH4HCO3与KCl：加水 C. K2SO4与Ca3(PO3)2：闻气味 D. NH4Cl与KCl：观察外观 解析：A. (NH4)2SO4属于铵态氮肥，和熟石灰混合研磨，放出有刺激性气味的气体，硫酸钾不能，可以鉴别；B. NH4HCO3与KCl均易溶于水，用水不能鉴别；C. K2SO4与Ca3(PO3)2均没有明显的气味，用闻气味的方法不能鉴别；D. NH4Cl与KCl均为白色晶体，用观察外观的方法不能鉴别。 　化肥的种类和作用 以前，我国粮食产量较低，1949年粮食平均亩产仅为68.6公斤，1965年稳定在100公斤以上，到2022年达到370.4公斤，比新中国成立初增加4倍多。化肥和农药的使用，使人类实现了由传统农业到现代农业的跨越。 探究　阅读教材104页图，了解常见化肥的作用和缺乏症。 作用 缺乏症状 氮肥 (长叶子) 促使植物的茎叶生长茂盛，　叶色浓绿　 生长发育迟缓，叶片颜色变淡 磷肥 (长果实) 促进植物生长，籽粒饱满，增强　抗寒　、　抗旱　能力 生长迟缓，产量降低 钾肥 (长茎秆) 保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物枝秆生长，增强　抗病虫害　和　抗倒伏　能力 叶片边缘发黄，易倒伏 1. 小明家的水稻出现了倒伏现象，应施用的肥料是(　B　) A. CO(NH2)2　　　 B. KCl C. Ca(H2PO4)2 D. Ca(OH)2 2. 小明发现自家农田里的作物叶色发黄，并且茎秆软弱容易倒伏，他应该施用下列的化肥是(　A　) A. KNO3 B. CO(NH2)2 C. K2CO3 D. Ca3(PO4)2 解析：A. KNO3中含有氮元素和钾元素，属于复合肥，故选项正确；B. CO(NH2)2中含有氮元素，属于氮肥，故选项错误；C. K2CO3中含有钾元素，属于钾肥，故选项错误；D. Ca3(PO4)2中含有磷元素，属于磷肥，故选项错误。 3. 欲使今冬小麦根