1.2化学研究些什么（探究提升）-2022-2023学年九年级化学沪教版上册

第一章 开启化学之门 第二节 化学研究些什么 5 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学习目标： 1.了解化学研究的内容，理解物理变化与化学变化、物理性质与化学性质并学会判断。 2.通过小组合作探究、实验，认识化学变化的特征和伴 随发生的现象 3.在实验和探究活动中，体会观察化学实验对化学学习的重要性 重点：物理变化与化学变化、物理性质与化学性质 难点：物理变化与化学变化及物理性质与化学性质的判断、变化与性质的区别 探究提升 导入新课: 展示一组图片，然后老师设问：你知道图示问题的答案吗？学了化学，你就能解答上述问题，学习化学，你将对自然界和社会的发展有更多、更新的认识，学了化学，你会发现其实化学就在你身边。 Ⅰ.学始于疑——我思考，我收获！ 1. 通过下列现象能确定某种变化属于化学变化吗?判断化学变化的依据是什么？ A.生成气体的变化 B.颜色发生改变的变化 C.发光发热的变化 2.物质的变化和性质有什么区别和联系？ 3.物理性质是在物理变化中表现出的性质，对吗？ 学习建议：请同学用2分钟时间认真思考这些问题，并结合预习中自己的疑问开始下面的探究学习。 Ⅱ.质疑探究——质疑解疑、合作探究 探究点一：物理变化和化学变化：（重难点） 教学建议：1.有条件的前提下尽可能让学生分组探究； 2.实验前培训好小组长，注意实验的分工及实验过程中的安全； 3.指导同学们做好实验的同时记录好实验现象，本组内的同学交流后再与其他小组共享实验成果。 1. 实验探究，观察实验后完成下面的问题： （1）对蜡烛燃烧实验的探究（表一） 探究 步骤 对实验现象的观察和描述 点燃前 组成 颜色 状态 气味 硬度 密度 溶解性 燃烧时 火焰的分层及温度 烛身的变化 生成的产物 熄灭后 文字表达式 表一 答案：组成：石蜡和棉线烛心；颜色：白色或红色 状态：固态；气味：蜡油味；硬度：较小；密度：比水小；溶解性：不溶于水；火焰的分层及温度：分为三层，外焰温度最高，最低是焰心；烛身变化：越来越短，逐渐融化；生成的产物：水和二氧化碳；熄灭后：有一缕白烟冒出； 文字表达式：石蜡 + 氧气 二氧化碳 + 水 （2）化学变化的现象：①煤油燃烧时的现象是_______ ____________②将氯化氢和氨气混合产生的现象是___ ______________③在无色溶液碘化钾中加入另一种无色溶液硝酸银，现象是___________________________ 答案：①产生火焰和黑烟②产生白烟③产生黄色沉淀 2.定义：变化过程中___________________的变化叫物理变化；_____________________的变化叫化学变化。 答案：没有生成其他物质；生成其他物质 小结：通过对两个基本概念的学习，你一定能够总结得到以下两个方面的内容： ⑴二者的本质区别是____________________________⑵化学变化的本质特征___________________________ 答案：是否有其他物质生成；生成了新的物质 针对训练1：加热某种固体，产生了气体，对于该变化的分析正确的是（ ） A.属于化学变化 B.属于物理变化 C.可能是化学变化，也可能是物理变化 D.既不是化学变化，也不是物理变化 答案：D 点拨：加热某固体产生呢个气体有两种可能：其一只有物质的状态改变，如加热碘时，碘升华为碘蒸气；其二物质本身发生了变化，生成了新的物质，如加热碳酸氢铵时，碳酸氢铵固体分解为水蒸气、二氧化碳和氨气。所以答案为D 总结归纳：______________________________________ ______________________________________________________________________________________________ 答案：⑴化学是以实验为基础的科学，注意观察现象要认真，描述实验现象要语言规范、准确、简洁。 ⑵物质的变化的区分是考试中的必考点，抓住问题的实质考虑分析可以化难为易。物理变化的实质是物质本身没有发生变化，改变的是状态或形状。化学变化的实质是物质本身发生了变化，变成了新的物质。 探究点二：物理性质和化学性质： 教学建议：1.物质的性质对于后面的学习是非常重要的，务必要求学生从概念上加以严格区分； 2.对于物理性质包含的多个方面可以首先要求学生识记，而化学性质则要结合实际的化学变化