内容正文:
第一章 开启化学之门
第一节 化学给我们带来什么
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学习目标:
1.了解化学对社会文明和进步起推动作用,认识学习、研究化学的重要意义。
2.小组合作探究实验,学会观察并描述实验现象,得出相应的结论。
3.体会化学科学对人类社会的贡献,培养为服务于社会而努力学好化学的责任感。
重点:认识化学这一门学科的作用
难点:实验现象的观察与描述
探究提升
导入新课
设置化学情景:展示化学在古代的成就,说明社会的进步离不开化学。
Ⅰ.学始于疑——我思考,我收获!
1.仓库中的碳酸氢铵消失的原因是什么?是挥发还是升华还是其他原因?
2.铁丝生锈实验中为什么要加入浓食盐水,作用是什么?会出现什么现象
学习建议:请同学用2分钟时间认真思考这些问题,并结合预习中自己的疑问开始下面的探究学习。
Ⅱ.质疑探究——质疑解疑、合作探究
探究点一:碳酸氢铵消失的原因(难点)
教学建议:
1.有条件的前提下尽可能让学生分组探究;
2.实验前培训好小组长,注意实验的分工及实验过程中的安全;
3.做好实验的同时记录好实验现象,本组内的同学交流后再与其他小组进行共享实验成果。
问题1.取少量碳酸氢铵粉末加入蒸发皿中,将蒸发皿放在酒精灯上加热,你能观察到什么现象?通过联想、推理、思考碳酸氢铵消失的原因。
答案:碳酸氢铵逐渐减少,生成一种有刺激性气味的气体;碳酸氢铵受热分解生成新物质挥发到空气中。
问题2.通过实验探究,你认为保存碳酸氢铵应该注意些什么?
答案:低温、密封、防潮、防暴晒
针对训练1:化学肥料碳酸氢铵在加热时尤其容易分解(见课本第三页“观察与思考”),为保存该化肥,通常应采取的措施是( )
A.储存仓库要注意通风
B.仓库要尽量密封,保持低温
C.要经常翻动包装袋,防止结块
D.如果受潮要放在太阳下晒干
答案:ABC
总结归纳:_____________________________________
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答案:(1)碳酸氢铵在受热时容易分解为氨气、水和二氧化碳(2)保存碳酸氢铵时要低温、密封、通风,不要受潮或暴晒。
探究点二:钢铁的锈蚀(难点)
教学建议:
1.此实验由教师演示即可
2.实验前要指导同学们认真观察实验现象,并思考实验的结论
3.从一开始学习化学就要引导同学们学会观察实验现象,教师要有意识的指导同学们从哪几个方面进行观察
问题1.取一块废旧的铁丝石棉网,将铁丝网剪成几小片,用稀盐酸除去铁锈,放入锥形瓶中,向锥形瓶中加入3~4ml浓食盐水润湿铁丝,塞紧带导管的单孔塞,导管的另一端伸入红色的水中,几分钟后,观察实验现象。你能解释这个现象吗?加入浓食盐水的作用是什么?
答案:2~3分钟后,锥形瓶中的铁丝逐渐锈蚀,烧杯中红色的水会上升至导管中一段;说明铁丝在空气中且有水存在时容易发生锈蚀;浓食盐水的作用是加速铁丝锈蚀。
针对训练2.铁丝在___________和________同时存在的情况下会生锈,_________会加速铁丝生锈。
答案:空气、水,浓食盐水
总结归纳:____________________________________
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答案:铁丝在有空气和水同时存在的情况下容易生锈,某些酸或碱及盐的溶液能加速钢铁的锈蚀
探究点三:二氧化硫的性质(难点)
教学建议:
1.教师演示实验
2.教师做本实验时要注意通风
3.教师在实验前要引导学生思考高锰酸钾溶液褪色的原因,让学生带着问题观察现象
问题1.如课本第6页观察与思考图,在小烧杯A中加入2~3ml浅紫红色的高锰酸钾溶液。取两根含硫的火柴,点燃,迅速伸入烧杯B中,片刻后取出火柴,振荡烧杯A,观察发生的现象。
答案:烧杯A中紫红色高锰酸钾溶液褪色
问题2. 高锰酸钾褪色的原因是什么?
答案:火柴中含硫,燃烧时产生的二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色。
问题3.二氧化硫是大气的主要污染物之一,你还知道哪些大气污染物?
答案:二氧化氮、一氧化碳等。
针对训练3.下列说法不正确的是( )
A.化学是人类社会进步的关键
B.学习化学会使你生活得更健康、更文明
C.用化学方法可以合成“长生不老”药
D.使用无硫火柴可减少大气污染
答案:C
总结归纳:________________________________
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答案:硫燃烧生成二氧化硫,二氧