2024届高三生物一轮复习课件：第5课时 核酸、糖类和脂质

第5讲　核酸及细胞中的糖类和脂质 核苷酸的基本结构 P P P P P P P P P 1. 图解核酸的组成 考点一　核酸的结构与功能(5年3考) 2. DNA和RNA的比较 核苷酸的基本结构 P 功能 是主要的 ,携带和复制 ，并决定蛋白质的生物合成 ①RNA是某些 的遗传物质 ②在遗传信息表达中起作用： —蛋白质合成的直接模板 —运输特定氨基酸 —核糖体的组成成分 ③ 作用：极少数酶属于RNA 存在 ①真核生物：细胞核(主要)、 、 ②原核生物： 、质粒 主要存在于 中 遗传物质 遗传信息 病毒 mRNA tRNA rRNA 催化 细胞质 线粒体 叶绿体 拟核 注　正因为DNA中有T无U，而RNA中有U无T，因此研究DNA的复制时可标记胸腺嘧啶(T)，研究RNA的复制时可标记尿嘧啶(U)。 DNA RNA ①DNA、RNA和蛋白质三者之间的关系： ②DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系： “彻底水解产物”与“彻底氧化分解产物” 物质 初步水解 彻底水解产物 氧化分解产物 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 CO2＋H2O 脂肪 甘油＋脂肪酸 甘油＋脂肪酸 CO2＋H2O 蛋白质 多肽 氨基酸 CO2＋H2O＋尿素 核酸 核苷酸 磷酸＋五碳糖＋碱基 CO2＋H2O＋尿酸等 考点二　糖类、脂质的种类和作用（5年3考） (2)糖的种类和功能： 五碳糖 麦芽糖 乳糖 淀粉、纤维素 糖原 单糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素 脱氧核糖 乳糖 糖蛋白 脱氧核糖 纤维素 淀粉 糖原 1.细胞中的糖类 (1)元素：仅由 元素构成。 C、H、O 2.细胞中的脂质[连一连] 如图表示细胞中一种常见的水解反应。下列①～④化合物哪些能发生此种反应？ ①多肽 ②淀粉 ③纤维素 ④脂肪 提示　图中显示该大分子可水解产生许多单体，对照①～④各物质，多肽可水解为许多氨基酸分子，淀粉、纤维素可水解为许多葡萄糖分子，但脂肪并非由单体构成的生物大分子，它只由甘油和脂肪酸构成，故除④外①～③均能发生图示反应。 糖类、脂质的区别与联系 比较 糖类 脂质 元素组成 C、H、O C、H、O(N、P) 合成部位 葡萄糖、淀粉：叶绿体 纤维素：高尔基体 糖原：主要是肝脏、肌肉 主要是内质网 注：相对于糖类、蛋白质分子，脂肪分子中C、H的比例高，而O比例小。故在氧化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多，产生的水多，产生的能量也多。 1. 实验原理 (1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同， 用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色， 显示DNA(绿色)和RNA(红色)在细胞中的分布。 (2)盐酸 ①增加细胞膜的通透性，利于染色剂进入细胞； ②使染色质的DNA和蛋白质分离，易被染色。 考点三　（实验）观察DNA和RNA在细胞中的 分布（5年4考） 2. 实验流程 制片→水解→冲洗→染色→观察→结果→结论 3. 实验过程 所用试剂及其作用 (1)甲基绿吡罗红染色剂——染DNA和RNA，混合使用，现用现配。 (2)质量分数为0.9% NaCl溶液——保持口腔上皮细胞的正常形态和生理功能。 (3)质量分数为8%盐酸——改变细胞膜的通透性，使染色质DNA和蛋白质分离。 (4)蒸馏水——配制染色剂，冲洗涂片。 观察DNA和RNA在细胞中分布的“3”个易错点 (1)应选择口腔上皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。 (2)吡罗红甲基绿染液：混合使用，且现配现用。 (3)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布，只是量不同，故结构中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。 $