第四章生物大分子单元测试2022-2023学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3

第四章生物大分子 单元测试 一、单选题 1．下列方案设计、现象和结论都正确的是 目的 方案设计 现象和结论 A 检验麦芽糖水解产物 在麦芽糖溶液中加入麦芽糖酶，反应一段时间后，再加入适量新制Cu(OH)2悬浊液加热 出现砖红色沉淀说明麦芽糖水解产物中含葡萄糖 B 检验脱氧剂中还原铁粉是否变质 取少量样品溶于盐酸，再滴加KSCN溶液 溶液未变红，说明铁粉未变质 C 检验石蜡油分解产物 将碎瓷片催化石蜡油分解产生的气体通入酸性高锌酸钾溶液中 酸性高锌酸钾溶液褪色证明石蜡油分解产生的气体是乙烯 D 比较AlO、CO得到质子的能力 将NaAlO2溶液与NaHCO3溶液混合 出现白色沉淀，证明AlO得到质子的能力强于CO A．A B．B C．C D．D 2．下列物质与俗名对应的是 A．氯仿：CH3Cl B．丙氨酸： C．重晶石：BaCO3 D．苏打：NaHCO3 3．下列实验操作可以达到实验目的的是 实验目的 实验操作 A 验证乙炔能被酸性高锰酸钾溶液氧化 将电石与饱和食盐水反应生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液，观察溶液是否褪色 B 检验淀粉水解产物的还原性 取少量淀粉溶液，与稀硫酸共热后再加入银氨溶液，水浴加热，观察是否出现银镜 C 检验溴乙烷中的溴元素 取少量溴乙烷，与氢氧化钠溶液共热后加入硝酸银溶液，观察是否出现浅黄色沉淀 D 证明溴乙烷消去反应有乙烯生成 向试管中加入适量的溴乙烷和的乙醇溶液，加热，将反应产生的气体先通过盛有水的洗气瓶再通入酸性高锰酸钾溶液 A．A B．B C．C D．D 4．化学科学在国防装备的打造和生产生活中发挥着重要作用。下列有关叙述错误的是 A．曳光弹尾部的曳光剂中加入铜盐，曳光弹可发出绿光，这是铜的物理性质 B．“大漠孤烟直”中的烟是一种气溶胶，可产生丁达尔现象 C．应用于陆军战车的纳米陶瓷装甲属于新型合金材料 D．抗击新冠疫情普遍使用“84”消毒液和酒精消毒，它们的消毒原理不同 5．下列实验能达到预期目的的是 实验内容 实验目的 A 向1mL0.1mol•L-1NaOH溶液中加入2mL0.1mol•L-1CuSO4溶液，振荡后滴加0.5mL葡萄糖溶液，加热后未出现红色沉淀 证明葡萄糖中不含醛基 B 将等质量、等表面积的钠放入分别盛有乙醇和水的试管中，都有可燃性气体产生 乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性 C 甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红 证明生成的氯代甲烷具有酸性 D 向C6H5ONa溶液中通入CO2，溶液变浑浊 酸性：H2CO3>C6H5OH A．A B．B C．C D．D 6．《天工开物》乃粒篇中记载：“凡播种，先以稻麦稿包浸数日，俟其生芽，撒于田中，生出寸许，其名曰秧。秧生三十日即拔起分栽…”。其中“稻麦稿”的主要成分是 A．纤维素 B．蛋白质 C．淀粉 D．油脂 7．化学与生产、生活密切相关， 下列说法错误的是 A．葡萄酒中添加适量SO2起杀菌和抗氧化的作用 B．苯酚、乙酸乙酯和乙醇都可用于环境消毒 C．木糖醇(戊五醇)是一种常见甜味剂，不属于糖类 D．施用化肥和农药是保障农作物增产、减少农作物损失的重要措施 8．由实验操作和现象，可得出相应正确结论的是 实验操作 现象 结论 A 与乙醇溶液共热 气体产物使溴水褪色 发生了取代反应 B 向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，水浴加热，加入新制的悬浊液 无砖红色沉淀 蔗糖未发生水解 C 石蜡油加强热，将产生的气体通入的溶液 溶液红棕色变无色 气体中含有不饱和烃 D 加热试管中的聚氯乙烯薄膜碎片 试管口润湿的蓝色石蕊试纸变红 氯乙烯加聚是可逆反应 A．A B．B C．C D．D 9．化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法正确的是(　　) A．通讯领域中的光导纤维可长期浸泡在强碱性溶液中 B．漂白粉长期放置在空气中会被空气中的氧气氧化而变质 C．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性 D．《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中的碱是NaOH 10．GFP是一种能发光的荧光蛋白质，下列关于GFP的叙述合理的是 A．GFP在硫酸铜或饱和硫酸铵溶液中发生盐析，盐析是可逆过程 B．GFP在酸、碱或酶作用下发生水解，水解的最终产物氨基酸只能与碱反应 C．GFP在乙醇等作用下会凝结变性，变性是不可逆的 D．GFP与水的液态混合物可用盐析法分离，盐析法为化学方法 11．下列说法正确的是 A．石油经过分馏得到汽油是物理变化，煤干馏得到苯也是物理变化 B．氨基酸既能与酸反应生成盐，又能与碱反应生成盐 C．纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物，都能发生水解反应