内容正文:
第12讲 质量守恒定律
课程导入
学习目标
1.通过实验认识质量守恒定律
2.从微观角度认识在一切化学反应前后原子的种类、数目都没有改变
3.能说出化学方程式的意义
一定条件下,反应物发生化学反应会生成新的物质,如镁条燃烧生成氧化镁,水电解产生氢气和氧气,那么反应物和生成物之间究竟有什么关系呢?
1673年,英国化学家波义耳在敞口容器中加热金属汞,结果发现质量增加了,因此他认为化学反应前后物质的质量增加了。
事实到底如何?
1777年,法国化学家拉瓦锡在密闭容器中研究氧化汞分解和合成时,却发现化学反应前后物质的总质量相等。
知识点一
知识讲解
实验方案一:(如左下图)
在底部铺有细沙的锥形瓶中,放入一小堆干燥的红磷。在锥形瓶口的橡胶塞上安装一根玻璃管,在其上端系牢一个小气球,并使玻璃管下端能与红磷接触。将锥形瓶和玻璃管放在托盘天平上用砝码平衡,记录所称的质量m1。然后,取下锥形瓶将橡胶塞上的玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧至红热后,迅速用橡胶塞将锥形瓶塞紧,并将红磷引燃。待锥形瓶冷却后,重新放到托盘天平上,记录所称的质量m2。
红磷燃烧前后质量的测定
铁钉与硫酸铜溶液反应前后的质量测定
铁与硫酸铜溶液反应可表示如下:
铁 + 硫酸铜 铜 + 硫酸亚铁
(Fe) (CuSO4) (Cu) (FeSO4)
实验方案二:(如右上图)
在锥形瓶中加入适量稀硫酸铜溶液,塞好橡胶塞。将几根铁钉用砂纸打磨干净,将盛有硫酸铜溶液的锥形瓶和铁钉一起放在托盘天平上称量,记录所称的质量m1。
将铁钉浸到硫酸铜溶液中,观察实验现象。待反应一段时间后溶液颜色改变时,将盛有硫酸铜溶液和铁钉的锥形瓶放在托盘天平上称量,记录所称的质量m2。比较反应前后的质量。
质量守恒定律
实验方案
方案一
方案二
实验现象
白磷燃烧放出大量白烟,气球先变大后变小
铁钉表面有紫红色固体析出,溶液由蓝色变为浅绿色
反应前总质量关系
m1= m2
m1= m2
分析
以上实验结果能得到什么结论呢?
实验三:(如左下图)
把盛有盐酸的小试管小心地放入装有碳酸钠粉末的小烧杯中,将小烧杯放在托盘天平上用砝码平衡。取下小烧杯并将其倾斜,使小试管中的盐酸进入小烧杯中,观察现象。
反应进行一段时间后,再把小烧杯放回托盘天平上,天平是否仍然平衡。
盐酸与碳酸钠粉末反应前后质量的测定
实验四:(如右上图)
取一根用砂纸打磨干净的长镁条和一个石棉网,将它们一起放在托盘天平上称量,记录所称的质量。在石棉网上方将镁条点燃,观察现象。
将镁条燃烧后的产物与石棉网一起放在托盘天平上称量,比较反应前后的质量。
镁条燃烧
大量实验证明,参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律叫做质量守恒定律。
镁与氧气反应可表示如下:
镁 + 氧气 氧化镁
(Mg) (O2) (MgO)
请你预测实验三和实验四的结果,实际情况与你所预测的是否一致?与实验一和二做对比,你发现了什么?在做实验验证质量守恒定律时应该注意什么呢?
质量守恒定律的微观解释:化学反应中,反应前后原子的种类、数目、质量不变
化学反应的实质是参加反应的各物质(反应物)的原子重新组合生成其他物质(生成物)的过程。
符合下列条件的实验可以验证质量守恒定律:
①密闭容器(与外界没有物质交换)
②没有气体参加或生成(此时容器不需要密闭)
以上两条都建立在能发生化学反应的基础上,如果没有发生化学变化则不能验证质量守恒定律。
化学方程式知识点二
前面已经学过,木炭在氧气里燃烧生成二氧化碳的反应可以表示为:
为了更方便的表示化学方程式,化学家用国际通用的化学语言表示,如以上反应可以表示为:
这种用化学式来表示化学反应的式子叫做化学方程式。这个式子不仅表明了反应物、生成物和反应条件,同时通过相对分子质量(或相对原子质量)还可以表示各物质之间的质量关系,即各物质之间的质量比。
以上化学方程式可以反映出:
碳与氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳——质的方面
每12份质量的碳与32份质量的氧气完全反应,生成44份质量的二氧化碳
1个碳原子与1个氧气分子在点燃条件下生成1个二氧化碳分子
量的方面
知识填空
实验一、红磷燃烧
原理:
现象:
① ② ③
实验二、铁与硫酸铜溶液的反应
原料:铁钉和硫酸铜溶液
原理:
现象:
①