内容正文:
第三节 动物细胞
情境导入
素养目标
人体细胞有40万亿~60万亿个,它们形态多样,有球形、方形、柱状形等,其大小差异很大,大多数细胞直径仅有几微米,有的可达到100微米以上。动物细胞具有什么结构呢?和植物细胞相比有哪些相同点和不同点呢?
1. 认识动物细胞的基本结构。说出动物细胞和植物细胞基本结构的异同。
2. 制作人的口腔上皮细胞临时装片,并使用显微镜观察。
3. 尝试制作动物细胞模型。
一、观察动物细胞
制作人的口腔上皮细胞临时装片
序号
步骤简记
图示
操作
①
擦
用洁净 纱布 将 载玻片 和 盖玻片 擦拭干净
②
滴
用滴管在载玻片中央滴一滴 生理盐水
③
刮
用消毒的牙签在已漱净的口腔 内侧壁 上轻刮几下
④
涂
把牙签附有 碎屑 的一端放在载玻片上的 生理盐水 中,轻涂几下
⑤
盖
用镊子夹起盖玻片,使它的 一边 先接触载玻片上的水滴边缘,然后缓缓放平盖在 水滴 上
⑥
染
滴加几滴 稀碘液 在盖玻片一侧,用 吸水纸 在盖玻片的另一侧吸引
二、动物细胞的基本结构
1. 动物细胞的结构
2. 生物体的基本单位
无论是植物、动物,还是微生物(病毒除外),它们都是由 细胞 构成的。因此,可以认为, 细胞 是构成生物体的基本单位。
[任务驱动]
任务1:制作人的口腔上皮细胞临时装片时,为什么在载玻片的中央滴生理盐水,而不是像在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时在载玻片的中央滴清水?
答:滴生理盐水是为了保持口腔上皮细胞的正常形态。若滴清水,口腔上皮细胞会吸水胀破。
任务2:比较动物细胞和植物细胞的异同并完成下表。
动物细胞
植物细胞
不同点
细胞壁
没有
有
液泡
通常 没有
通常有
叶绿体
没有
绿色部分有
相同点
都有细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体
任务3:萌萌把果冻状的琼脂装进一个透明的塑料袋中,再将一个乒乓球放到琼脂中间,最后用线扎好袋口,一个简单的动物细胞模型就做成了。与真实的动物细胞相比,这个模型中的塑料袋、乒乓球、琼脂分别相当于细胞结构中的 细胞膜 、 细胞核 、 细胞质 。
观察动物细胞
1. 下面是“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的五个步骤,这五个步骤的正确顺序是( C )
A. ④②③①⑤ B. ③④②①⑤
C. ④③②①⑤ D. ⑤④③②①
2. 制作苦草叶片细胞和人的口腔上皮细胞装片时,在载玻片上滴加的液体分别是( A )
A. 清水和生理盐水
B. 生理盐水和清水
C. 清水和清水
D. 生理盐水和生理盐水
3. 下列关于制作人的口腔上皮细胞临时装片的叙述中,正确的是( B )
A. 应先在载玻片中央滴一滴清水
B. 取材的部位是口腔内侧壁
C. 将口腔上皮细胞涂抹在载玻片上,即可观察
D. 使用稀碘液的目的是保持细胞形态
4. 如图是在显微镜下看到的不同形状的细胞,其中为口腔上皮细胞的是( B )
动物细胞的基本结构
5. “感时花溅泪,恨别鸟惊心。”诗中生物共有的细胞结构是( D )
A. 细胞壁、细胞膜、细胞质、线粒体
B. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
C. 细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体
D. 细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
6. 如图是细胞结构示意图,请据图回答下列问题。
(1)属于动物细胞的是图 甲 (填编号)。
(2)写出结构名称:[③] 细胞核 、[④] 线粒体 、[⑤] 液泡 。
(3)植物细胞特有的结构是 细胞壁 、 液泡 、 _叶绿体 。(填名称)
(4)起保护和支持作用的结构是[⑥ 细胞壁 。
(5)新疆哈密瓜之所以甘甜可口,是因为其汁液存在于[⑤] 液泡 中。
制作人的口腔上皮细胞临时装片
序号
步骤简记
图示
操作
①
擦
用洁净纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净
②
滴
用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水
③
刮
用消毒的牙签在漱净口腔内侧壁上轻刮几下
④
涂
把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中,涂抹几下
⑤
盖
用镊子夹起盖玻片,先一边接触载玻片水滴的边缘,然后缓缓放平盖在水滴上
⑥
染
滴加几滴稀碘液在盖玻片一侧,用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引
【温馨提示】
制作人的口腔上皮细胞临时装片的注意事项
1. 在载玻片的中央滴生理盐水,而不是清水:滴生理盐水(0.9%的氯化钠溶液)是为了保持口腔上皮细胞的正常形态。若滴清水,口腔上皮细胞会吸水胀破。
2. 在刮取口腔上皮细胞之前要先漱口:漱口的目的是清除口腔中的食物残渣。
3. 要用稀碘液对人的口腔上皮细胞进行染色:染色的目的是使细胞着色(染色最深的结构是细胞核),便于观察。
【名师指津】
制作洋葱鳞片