内容正文:
第2节 食物的消化和吸收 第1课时
我们每天吃进大量的食物,但只排出少量的粪便,
减少的那部分到哪儿去了?
被人体消化和吸收了
人体对食物的消化和吸收是由消化系统完成的。
消化系统的组成
观察圆点的运动情况,来讲讲食物经过了人体的哪些器官?
口腔
消化道
咽
食管
胃
小肠
大肠
肛门
消化系统
口腔
消化道
咽
食管
胃
小肠
大肠
肛门
唾液腺
肝脏
胃腺
肠腺
胰腺
消化腺
牙——是人体口腔内取食和消化的重要器官
牙的作用
(1)牙是人体口腔内取食和消化的重要器官,可咬切和磨碎食物;
(2)帮助发音;
(3)保持面部正常形态。
牙——是人体口腔内取食和消化的重要器官
牙的分类
牙
乳牙:
恒牙:
幼儿时长出的一组牙,共20颗
乳牙脱落后长出的一组牙,共32颗
乳牙
恒牙
牙——是人体口腔内取食和消化的重要器官
牙的结构
牙釉质
牙本质
神经
牙髓
牙
牙本质:
牙髓:
牙釉质:
位于最外侧,是人体
最坚硬的结构
组成牙的主体结构,
内含牙髓
位于牙本质内部,具有
丰富的神经、小血管等
牙——是人体口腔内取食和消化的重要器官
常见牙病——龋齿
①形成原因:微生物分解食物中的糖类,
产生酸性物质,从而引起龋齿。
龋齿俗称蛀牙,是青少年中发生率很高的牙病。
食物残留
在牙面上
牙釉质
受破坏
牙本质
受破坏
牙髓
受破坏
龋齿的形成过程
如何预防龋齿?
(1)要注意养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯;
(2)要注意控制食用含糖食物的量;
(3)临睡前更不能食用甜食;
(4)采用正确的、科学的刷牙方法。
常见牙病——龋齿
10
结合书本142页的图和143页的文字内容,思考胃、小肠、肝脏和胰腺具有怎样的结构特点与其功能相适应?
胃
①位于上腹部,是消化道中最膨大的部分,能暂时贮存食物。
②胃的内表面有许多皱襞,其中有许多胃腺,能够分泌胃液,可杀菌、消化食物、 保护胃壁。
③胃壁中有发达的平滑肌层,能够不断蠕动以促进食物与胃液的混合,初步消化蛋白质。
小肠
①小肠一般长约5~6米,是消化系统中最长的一段。
②小肠内表面有许多皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,大大增加消化和吸收的面积。
③小肠壁上有丰富的肠腺,能分泌多种消化液,有利于食物的消化。
④小肠绒毛内有许多毛细血管和淋巴管,小肠绒毛襞仅由一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收和运输。
肝脏
肝脏
肝脏是人体内最大的消化腺。
1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化。
2.具有解毒的作用。
肝脏的功能
胰腺
胰腺
胰管
胰腺分泌胰液,通过胰导管进入十二指肠。
位置
肝脏、胰腺、胆囊、十二指肠的相互关系
肝脏分泌的胆汁流入胆囊浓缩和贮存。胰腺分泌胰液。进食后,胆汁和胰液经胆总管和胰管流入十二指肠,帮助消化。
课堂小结
消化系统
消化道
消化腺
组成:口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
作用:进行食物的消化和吸收
组成
作用:分泌消化液,参与食物的消化
分布于消化道外:唾液腺、肝脏、胰腺
分布于消化道壁上:胃腺、肠腺
牙髓:
牙本质:
牙
牙釉质:
结构
分类
乳牙:
恒牙:
共20颗
共32颗
位于最外侧,是人体最坚硬的结构
组成牙的主体结构,内含牙髓
位于牙本质内部,具有丰富的神经、小血管等
课堂小结
及时巩固
1.人体所需的营养物质可以通过消化系统从外界获得。人体消化系统的组成包括( )
A.胃、肠和消化腺
B.口腔、胃和消化道
C.消化道和消化腺
D.小肠、大肠和消化腺
C
及时巩固
2.下列结构中不属于消化系统的是( )
A.心脏
B.胃
C.口腔
D.小肠
A
及时巩固
3.人体消化道的组成不包括( )
A.胃
B.肝脏
C.口腔
D.小肠
B
及时巩固
4.下列结构中属于消化腺的是( )
①肝脏 ②肠腺 ③胃 ④小肠 ⑤胃腺 ⑥咽
A.①②⑤ B.①②③
C.①④⑤ D.②④⑤
A
5.小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了,最终这些西瓜籽会随粪便排出体外。这些西瓜籽在小华体内经过的部位依次是( )A.口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门B.口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门C.口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门D.口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
及时巩固
B
及时巩固
6.“牙痛不是病,痛起来要人命”,这种情况说明口腔病菌已经入侵( )
A.牙釉质 B.牙本质
C.牙髓 D.牙冠
C