1.2 化学是一门以实验为基础的科学-【精美课件】2023-2024学年九年级化学上册同步课件（人教版）

课题2 化学是一门以实验为基础的科学 化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的。 所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究 第二课时 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1 中国古代的炼丹设备 得到长生不老药 化学实验室的前身 ：古代炼丹术士、炼金术士的作坊 “点石成金” 总结：炼丹、炼金术对化学实验的贡献 ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法：加热 ⑶发明分离物质的方法：过滤、蒸馏 P11 《西游记》中太上老君的炼丹炉 著名的法国化学家拉瓦锡，也是在简陋的实验室里,探究空气的成分，为化学界作出了巨大的贡献。 拉瓦锡纪念馆一角 说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质 颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中： 是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因） 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1.对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识： 二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 P12-13 1、点燃前： 2、点燃蜡烛： A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？ C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？ 颜色、状态、气味、硬度、水溶性、密度 光、热、…… 活动与探究前的提示： 对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察 实验探究 点燃蜡烛"前" 观察： 蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度. 闻气味; 用小刀切一小块蜡烛放入水中观察 观察到： 白色、半透明、固态、圆柱状、硬度较小 有轻微的气味 密度比水小且不溶于水 点燃蜡烛"中" 观察： 1. 火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？ 答：3层，外焰、内焰、焰心； 外焰最亮，焰心最暗 实验探究 2.将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？ 答：外焰最先碳化，内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高，内焰温度较低焰心，温度最低 3.用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ 4.注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 答：烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊； 说明蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 文字表达式 外焰处石蜡蒸气充分燃烧，温度最高；内焰处石蜡蒸气燃烧不充分，温度较低；焰心主要是未燃烧的石蜡蒸气，温度最低。 8 观察并点燃白烟，看能否燃烧 答：冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃 实验探究 熄灭蜡烛“后” 提醒：吹灭蜡烛后的白烟是石蜡的固体小颗粒 归纳与小结 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃烧时 熄灭后 结论 P13 对蜡烛及其燃烧的探究 归纳与小结 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃烧时 熄灭后 结论 白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水 ，密度比水小 石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体 冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃 蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高 P13 对蜡烛及其燃烧的探究 交流与讨论 通过对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？ （1）关注物质的性质（如颜色、气味、状态、溶解性等） （2）关注物质的变化（如发光、放热、生成气体、生成沉淀等） （3）关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现 象，得出结论。 1)吹灭蜡烛 ，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设 ，实验中发现石灰水不变浑浊， 说明白烟 。 2)吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 。 3)吹灭蜡烛，立即去点燃白烟，发现蜡烛重新被点燃，这为假设 提供了证据，同时排除假设 ， 因为 。 A 不是二氧化碳 水蒸气 C A、B 二氧化碳和水蒸气都没有可燃性 问题探究1：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它是什么成分呢？有人提出三种假设： A. 白烟是燃烧时生成的二氧化碳； B. 白烟是燃烧时生成的水蒸气； C. 白烟是石蜡蒸气冷凝形成的固体小颗粒。 问题探究2：化学兴趣小组三位同学对蜡烛(主要成分是