第七章 有机化合物 单元测试题2022-2023学年高一下学期人教版(2019)化学必修第二册

第七章《有机化合物》测试题 一、单选题（共12题） 1．下列说法中不正确的是(　　) A．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓硝酸与蛋白质发生颜色反应 B．检验蔗糖水解产物是否具有还原性，在水解后的溶液中，先加氢氧化钠溶液中和至碱性，再加入新制的氢氧化铜悬浊液，并加热 C．检验皂化反应进行程度，取几滴反应液，滴入装有热水的试管中并振荡，若没有油滴浮在液面上，说明油脂已完全反应 D．检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度的方法是：取适量水解液于试管中，加入少量碘水，若出现蓝色说明没有水解 2．下列说法正确的是 A．与属于同分异构体 B．分子式为 CH2Cl2的物质共有 2 种结构 C．CH≡CH 和 CH2=CH-CH=CH2互为同系物 D．和互为同分异构体 3．化学与生活息息相关。下列做法正确的是（    ） A．往食品中添加苏丹红 B．用聚氯乙烯塑料薄膜包装食品 C．食用含铁丰富的食物可以补充铁 D．用碳酸钡作医疗上的“钡餐” 4．下列电子式书写不正确的是 A．氨： B．四氯化碳： C．乙烯： D．甲烷： 5．下列关于苯的说法正确的是 A．难挥发 B．易溶于水 C．不与钠反应 D．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 6．下列有关糖类的说法中，正确的是 ①在糖类中有高分子化合物，也有小分子化合物 ②有甜味的物质不一定属于糖类，糖类物质也不一定都有甜味 ③糖类分子组成不一定都符合通式Cn(H2O)m，符合通式Cn(H2O)m的物质不一定都属于糖类 ④淀粉、纤维素有相同的分子通式(C6H10O5)n，但它们不互为同分异构体 ⑤淀粉、纤维素都属于混合物 ⑥淀粉与纤维素的分子通式相同，蔗糖与麦芽糖分子式相同，但单糖的分子式不完全相同 A．①② B．③ C．⑤⑥ D．全部 7．水杨酸、冬青油、阿司匹林的结构简式如图，下列说法不正确的是 A．阿司匹林分子式为C9H8O4，水解可得水杨酸 B．冬青油苯环上一氯取代物有4种 C．可用NaOH溶液除去冬青油中少量的水杨酸 D．水杨酸制冬青油的反应是取代反应 8．乙烯和1,3-丁二烯的混合气体1 L，催化剂存在下与足量氢气发生加成反应，消耗1.4 L氢气，则原混合气体中乙烯和1,3-丁二烯的体积比为 A．3:2 B．4:1 C．3:1 D．任意比 9．下列有关说法正确的是 A．乙醇与金属钠反应时断裂的化学键位置是② B．乙醇在催化氧化时，化学键断裂的位置是②③ C．获取无水乙醇的方法是先加入生石灰，然后再蒸馏 D．乙醇与乙酸发生酯化反应时断裂的化学键位置是③ 10．下列有关化学用语使用正确的是 A．过氧化氢的电子式： B．次氯酸的结构式：H—Cl—O C．CO2的比例模型： D．NH4Cl的电子式： 11．下列说法正确的是 A．苯乙烯和苯均能使溴水褪色，且原理相同 B．用饱和 Na2CO3 溶液可鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯 C．用 Ni 作催化剂，1mol 最多能与 5molH2加成 D．C3H6BrCl 的同分异构体数目为 6 12．下列有机化合物的说法正确的是 A．用浓硫酸和乙醇在加热条件下制备乙烯，应该迅速升温到140℃ B． 与互为同系物 C．冬天汽车里用的防冻液是乙醇 D． CH3CH2OH CH3CH2CH3三者沸点、溶解度依次降低 二、非选择题（共10题） 13．葡萄糖的分子式为___________，淀粉的分子式为___________。 14．从A．甲烷  B．乙醇  C．乙酸  D．淀粉 E．油脂  F．蛋白质六种有机物中，选择合适的物质，将其标号填在横线上。 (1)天然气的主要成分是_____； (2)大米的主要成分是_______； (3)属于酯类的是________； (4)水解最终生成氨基酸的是________； (5)常用作燃料和医用消毒剂的是________； (6)普通的食醋中含3％～5％(质量分数)的________。 15．a.乙醇的氧化反应 ①燃烧：___________； ②催化氧化___________； ③使___________褪色 b.乙醇和钠反应：___________。 16．“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成具有香味的乙酸乙酯。我们可以在实验室中用下图所示装置制备乙酸乙酯。 ①在甲试管(如图)中加入2mL浓硫酸、3mL乙醇和2mL乙酸的混合溶液。 ②按图连接好装置(装置气密性良好)并加入混合液，用小火均匀地加热3～5min。 ③待试管乙收集到一定量产物后停止加热，撤出试管乙，并用力振荡，然后静置待分层。 ④分离出乙酸乙酯层，洗涤、干燥。 (1)步骤①中试剂加入的顺序为___________。 A．加入2mL浓硫酸    B．加入3mL乙醇    C．加入2mL乙酸 (2)反应中浓硫酸的作用是___________。 (3)上述实验中饱和碳酸钠溶液的