3.3 燃烧条件与灭火原理教案-2022-2023学年九年级化学科粤版上册

教学设计 （课时) 学科：_________ 教师：________ 班级：________时间：_________ 课题 3.3燃烧条件与灭火原理 备课教师 课时教学 目标 核心素养目标：通过控制变量法设计燃烧条件的探究方案，初步培养学生分析解决问题的能力、对比和迁移知识的能力。使学生了解内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用的辩证观点。 教学目标：1. 掌握燃烧的条件，运用控制变量法设计对比实验探究燃烧条件。 2. 在掌握燃烧条件后，分析得出灭火原理和和方法，培养学生分析解决问题的能力， 形成知识迁移。 3. 知道燃烧与爆炸、缓慢氧化和自燃现象，知道它们之间的区别与联系。 4. 通过对生活实例的分析，掌握各种情况下逃生的方法。 5. 使学生逐步了解内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用的辩证观点。 课时学习 目标 基础目标：我知道燃烧条件及灭火原理，知道燃烧与爆炸、缓慢氧化和自燃的区别与联系。 拓展目标：我能根据所学的灭火原理分析、解释生活中灭火实例及能灭火的主要原因。 挑战目标：我能运用控制变量法设计对比实验探究燃烧的条件。 课时 重点 难点 重点：燃烧条件和灭火原理； 突破方法： 1. 通过课本第80页实验探究，通过演示—引导的方法探讨燃烧的条件。 2. 通过运用控制变量法设计红磷和白磷在空气和水中、热水和冷水中的对比实验，总结燃烧条件与灭火原理。 难点：燃烧条件探究方案的设计与实施。 知 识 点 一、物质燃烧的条件 1. 探究燃烧需要具备的条件：（※ 三个条件缺一不可） （1）物质本身是可燃物； （2）可燃物接触氧气或空气； （3）可燃物达到燃烧必须的最低温度，即着火点。 2. 着火点：可燃物燃烧时，都需要达到燃烧必须的最低温度，即着火点。 着火点是物质的一种固有属性，与物质的种类、状态以及大气压强等因素有关。 3. 燃烧和自燃 （1） 燃烧：燃烧时可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应； （2） 自燃：由缓慢氧化引起的自动燃烧叫作自燃（缓慢氧化产生的热量积累达到可燃物着火点）。 二、灭火原理 1. 灭火的原理和方法： 2. 一些灭火事例采用的灭火方法和对应的灭火原理 （1）消防员用高压水枪向燃烧的火舌喷水。原理： 降低温度 。 （2）酒精滴在台上燃烧，用湿抹布立即盖住。原理： 隔绝空气/氧气 。 （3）炒菜时油锅不慎着火，立即用锅盖盖灭。原理： 隔绝空气/氧气 。 （4）扑灭森林火灾时候，救火人员将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，放火烧去那片草 地，形成隔离带。原理： 隔离或清除可燃物 。 3. 常见灭火器材的灭火原理和适用范围 （1）泡沫灭火器适用范围： 用于扑灭木材、棉布及可燃油的失火 。 （2）二氧化碳灭火器：瓶中的液态CO2 喷出会汽化，适用范围： 图书、档案、贵重设备、精密仪器等 。 （3）干粉灭火器适用范围： 扑灭一般火灾及油、气燃火。 4. 火灾自救 教学 内容 （例题） 【核心母题】 1．“蜡烛一吹就灭" 是生活中的一种常见现象，化学兴趣小组同学根据灭火原理，针对蜡烛熄灭原因展开了探究。 [提出问题] 小明认为:人呼出的气流中有较多的_______ 气体，使蜡烛缺氧熄灭。 小聪设计了一个实验方案: ______ ；否定了小明的想法。他认为蜡烛熄灭是因为吹的气流带走了______ ； 使温度降到了着火点以下。 小红认为:也可能因为吹的气流移走了可燃物-------蜡蒸气，使蜡烛熄灭。 [探究设计]同学们查阅了相关资料并进行了以下两个实验: 查阅资料:蜡烛的着火点大约是190℃,酒精灯火焰的温度在400℃ ~1000℃:蜡烛燃烧实际是石蜡蒸气在燃烧。 实验1:如图甲，把带柄金属活塞从左端位置迅速向右推，右端蜡烛火焰立即熄灭。 实验2:如图乙，先将带柄金属活塞放到左端位置，点燃酒精灯，当温度计的示数达到280℃以上时，点燃右面的蜡烛，把带柄金属活塞从左端位置迅速向右推出，右端蜡烛火焰立即熄灭。 [实验结论]蜡烛一吹就灭的原因不只是降低温度，还有______ ； [分析讨论] （1）实验2中酒精灯的作用是______ ； （2）小红为验证自己的想法，做了实验1和实验2两个实验，主要是应用了科学探究方法中的_______法。 [拓展应用]下列生产生活中灭火方式与上述实验灭火原理一致的是______ A用水灭火 B用干冰灭火 C用锅盖盖灭油锅着的火 D消防用大功率风力灭火机灭火 ［选题理由］：本题以蜡烛一吹就灭这一生活现象为