1.6 几种重要的盐课件---2023-2024学年浙教版科学九年级上册

第1章 物质及其变化 第6节 几种重要的盐 1 学习目标 1.知道科学中盐的含义，了解食盐和盐的不同。 2.了解 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> 三种盐的主要性质和用途。 3.知道复分解反应的含义，会利用复分解反应发生的条件判断化学反应是否发生。 4.掌握盐的化学性质，了解盐的制取。 5.了解化肥的种类和作用。 2 知识点1 什么是盐 1.概念：由金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子构成的化合物称为盐。 2.常见的盐晶体 名称 硝酸钾晶体 重铬酸钾晶体 硫酸铜晶体 硫酸亚铁晶体 图示 结构与颜色 由 <m></m> 和 <m></m> 结合而成，是无色透明晶体 由 <m></m> 和 <m></m> 结合而成，呈橙红色 由 <m></m> 、 <m></m> 和5个水分子结合而成，呈蓝色 由 <m></m> 、 <m></m> 和7个水分子结合而成，呈浅绿色 3 典例1 （2022·温州期末改编）下列物质属于盐的是( ) B A. <m></m> B. <m></m> C. <m></m> D. <m></m> [解析] <m></m> 属于酸， <m></m> 属于盐， <m></m> 属于碱， <m></m> 属于氧化物。 4 知识点2 几种盐的性质 重点 1.碳酸钠 <m></m> （1）俗称：纯碱、苏打。 （2）物理性质 ①颜色和状态：白色粉末状固体。 ②溶解度：易溶于水，从水溶液中结晶析出时，晶体里还有结晶水，是结晶水合物，其化学式是 <m></m> 。 常温下在干燥的空气里， <m></m> 会逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末， 这一变化是化学变化 5 （3）化学性质 ①与酸碱指示剂作用：溶于水后溶液显碱性，能使酚酞试液变红。 ②能与酸反应： <m></m> 。 ③能与碱反应： <m></m> 。 （4）应用：重要的化工原料，可用来制造肥皂、玻璃、洗涤剂等。 6 2.碳酸钙 <m></m> 7 3.氯化钠 <m></m> （1）氯化钠的基本性质和概况 俗称 食盐 分布 除海水中含有大量氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着食盐 物理性质 白色固体，易溶于水，有咸味。溶解度受温度变化影响不大 制取 海水晒盐，盐井水、盐湖水煮盐，开采盐矿 （2）氯化钠与人体健康的关系 8 （3）教材第26页活动（上）：检验汗液中的 <m></m> 操作 及现象 收集一些汗液盛放在试管中，滴入几滴硝酸银溶液，有白色沉淀生成；再滴入稀硝酸后，沉淀不消失，说明汗液中含有氯离子 化学 方程式 <m></m> （4）氯化钠的用途 医疗上 用氯化钠配制生理盐水（质量分数为 <m></m> 的氯化钠溶液） 农业上 用一定溶质质量分数的氯化钠溶液选种 工业上 以氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气等 日常生活中 ①氯化钠用作调味品、防腐剂，用食盐腌过的食品可以延长保存时间；②氯化钠可作融雪剂，消除公路上的积雪 9 典例2 物质的性质决定了物质的用途。有下列几种物质： <m></m> .熟石灰， <m></m> .纯碱， <m></m> .氢氧化铝， <m></m> .食盐， <m></m> .大理石，请选择合适的物质填空（选填字母序号）。 （1） 能治疗胃酸过多的是__。 <m></m> （2） 可用于改良酸性土壤的是__。 <m></m> （3） 可以腌制食品的是___。 <m></m> （4） 可用于建筑材料的是___。 <m></m> （5） 做馒头时用于除去面团发酵生成的酸的是___。 <m></m> 10 知识点3 盐的制取 重难点 1.盐的分类 11 巧学妙记 部分盐的溶解性口诀 钾、钠、铵盐溶全部， 硝酸纯盐全部溶； 盐酸盐中氯化银不溶， 硫酸盐中硫酸钡不溶， 碳酸成盐几乎不溶。 12 注意 由两种化合物生成另外两种化合物的反应不一定都是复分解反应，如非金属氧化物 <m></m> 碱 <m></m> 盐 <m></m> 水，不是复分解反应，因为不符合互相交换成分的条件。 2.复分解反应 13 （2）常见复分解反应的类型与发生反应的具体条件 复分解反应的类型 反应发生需满足的条件 反应物 生成物 酸 <m></m> 金属氧化物 <m></m> 盐 <m></m> 水 （如 <m></m> ） 有酸参与反应时不需考虑另一种物质是否可溶 至少满足下列三个条件中的一个： ①有沉淀生成； ②有气体生成； ③有水生成 酸 <m></m> 盐 <m></m> 新酸 <m></m> 新盐 （如 <m></m> ） 酸 <m></m> 碱 <m></m> 盐 <m></m> 水 （如 <m></m> ） 盐 <m></m> 碱 <m></m> 新盐 <