内容正文:
第三单元 物质构成的奥秘
课题1 分子和原子
导入新课
生活中我们都有过这样的经验:走过花圃会闻到花香;湿的衣服经过晾晒就会变干;糖块放到水里会逐渐“消失”,而水却有了甜味。
图3-1 品红在水中扩散
实验3-1 向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置。
品红在水中会扩散
人教课本上册P48
一、物质由微观粒子构成
看得见的物质在水中消失,水均匀变红
物质本就是由看不见的微观粒子构成的。
图3-2 用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像
人教课本上册P49
图3-3 通过移动硅原子构成的文字
科学技术的进步,证明了物质是由分子、原子等微观粒子构成的。
物质由微观粒子构成
2、大多数物质由分子构成
1、三类物质由原子构成:金属、固态非金属、稀有气体
例如:铁由铁原子构成、碳由碳原子构成、氦气由氦原子构成。
例如:水由水分子构成、二氧化碳由二氧化碳分子构成。
3、可溶性酸、碱、盐(下学期学)在溶液中以离子形式存在。
例如:氯化钠由氯离子和钠离子构成。
分子、原子、离子都属于微观粒子。
图3-4 分子运动现象的实验
探究:分子运动现象
操作:
1、向盛有20mL蒸馏水的小烧杯A中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,溶液为无色
人教课本上册P49
2、从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,溶液由无色变为红色
酚酞溶液是一种无色的溶液,遇碱性物质会变红。
浓氨水是一种无色的碱性溶液,能使酚酞溶液变红。
图3-4 分子运动现象的实验
探究:分子运动现象
结论:分子在不断运动
人教课本上册P49
3、另取一个小烧杯B,加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯。
烧杯 A 烧杯 B
现 象
解 释
溶液由无色变为红色
无明显现象
浓氨水有挥发性,烧杯B中浓氨水挥发出氨气分子进入烧杯A中,溶于水形成氨水,氨水显碱性使无色酚酞变红。
B
A
操作:
1、向盛有20mL蒸馏水的小烧杯A中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,溶液为无色
人教课本上册P49
证明不是水使酚酞溶液变红。(排除干扰)
操作1的目的是什么?
在大烧杯外面再放一个酚酞溶液的烧杯做对比,证明酚酞不是因为空气/水而变红,有无必要?
无必要,A烧杯已证明。
探究:气体压缩现象
微观粒子间都存在间隔。加压,可以将分子间的间隔变小,而使物质的体积减小。分子本身的大小不变。
同种物质分子间间隔:
固态>液态>气态
50mL水+50mL酒精<100mL混合液
分子间有间隔
微观粒子的性质
2、分子、原子在不断运动。(化学强调频率)
1、分子、原子都很小(不能比较),且真实存在。
例如:1滴水中约有1.67x1021个水分子。(小)
例如:闻到气味、糖溶解在水中。
3、分子、原子间有间隔(隙)
例如:6000L氧气可以加压装入容积为40L的钢瓶中、50mL酒精与50mL水混合所得体积小于100mL。
用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像
课堂小结
1.物质由微粒构成:
①三类物质由原子构成: 、 、 。
②大多数物质由分子构成,例如: 、 。
③少数物质由离子构成,例如: 。
2.浓氨水有 性,能使酚酞溶液变 。
3.微观粒子的性质:
①它们 存在;
②分子、原子在 ,且温度越高, ;
③分子、原子之间存在 ,且气态 液态 固态。
金属 固态非金属 稀有气体
水(水分子)二氧化碳(二氧化碳分子)
氯化钠(钠离子和氯离子)
碱 红
真实
不断运动 运动越快
间隔 > >
课题1 分子和原子(第1课时)
二、分子可以分为原子
由分子构成的物质在发生物理变化时,分子本身没有发生变化。
例如,水在蒸发时,它只是由液态变成了气态,而水分子没有变成其他分子。它的化学性质也没有改变。
物理变化:水沸腾
液态水分子
气态水分子
分子本身不变,但是分子间的间隔变了。
人教课本上册P50
由分子构成的物质在发生化学变化时。一种物质的分子会变成其他物质的分子。
例如,我们在实验室用过氧化氢分解制取氧气时,过氧化氢分子就变成了水分子和氧分子,水分子和氧分子是与过氧化氢不同的分子。
过氧化氢
氧气
水
+
催化剂
氢原子 H
氧原子 O
过氧化氢分子
氧分子
水分子
H2O2
O2
H2O
再如,氢气在氯气中燃烧时,氢