1.4 物质在水中的分散状况课件 第1课时 课件---2023-2024学年浙教版科学八年级上册

第1课时 溶液 悬浊液 乳浊液 第4节 物质在水中的分散状况 你知道下面三种饮品的区别吗？ 溶液 悬浊液 乳浊液 掌握溶液的概念、组成及常见溶剂；学会分析溶液中的溶质和溶剂。 学习目标 了解悬浊液和乳浊液的含义；能够区分溶液、悬浊液和乳浊液。 取6支试管，按表格加入物质，振荡后静置，观察现象，完成下列表格。 编号 1 2 3 4 5 6 实验内容 砂糖+水 粉笔灰 +水 色拉油 +水 汽油 +色拉油 振荡后的现象 颗粒是否消失液体是否浑浊 静置后的现象有没有分层 碘颗粒消失,液体呈棕色 分层 高锰酸钾消失,液体呈紫红色 不分层 粉笔灰不 消失,液体浑浊 液体浑浊 液体澄清透明，不浑浊 不分层 不分层 分层 小实验 砂糖消失，液体呈无色 不分层 碘+酒精 高锰酸钾 +水 温馨提示：少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。 4 1.溶液的概念 一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。 溶 液 指外界条件（温度、压强等）不改变时，长期放置不会出现分层或析出沉淀的现象。 溶液中各部分的浓度、颜色完全一样。 均一 稳定 溶液必须是混合物 1.均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 2.矿泉水是溶液吗？ 是 2.溶液的组成 ___________能溶解在________中， ___________能溶解在________中， ___________能溶解在________中。 色拉油 汽油 碘 酒精 高锰酸钾 水 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 溶质 溶剂 溶液 溶质一定是固体吗？ 溶质可以是固体、液体、气体 碳酸饮料，里面溶有二氧化碳气体 酒精溶液，里面溶有酒精液体 如何去除衣服上或手上的油污？ 日常生活中除水外常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。 不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等有机溶剂去除。 3.溶质与溶剂的判断 （1）固体（气体）+ 液体： （2）液体 + 液体： 当溶液中有水时，不论多少，水是溶剂。 （3）不指明溶剂的溶液： 液体为溶剂 量多的为溶剂 溶剂就是水 指出下列溶液的溶质和溶剂。 （1）生理盐水 （2）碘酒 （3）95%酒精与5%水 （4）硫酸铜溶液 小试身手 溶质：氯化钠 溶剂：水 溶质：碘 溶剂：酒精 溶质：酒精 溶剂：水 溶质：硫酸铜 溶剂：水 ①溶质的溶剂溶液 ②若溶剂为水，溶剂可省略，简称为：溶质溶液 4.溶液的读法 例：碘的酒精溶液 氯化钠溶液等 取6支试管，按表格加入物质，振荡后静置，观察现象，完成下列表格。 编号 1 2 3 4 5 6 实验内容 砂糖+水 粉笔灰 +水 色拉油 +水 汽油 +色拉油 振荡后的现象 颗粒是否消失液体是否浑浊 静置后的现象有没有分层 碘颗粒消失,液体呈棕色 分层 高锰酸钾消失,液体呈紫红色 不分层 粉笔灰不 消失,液体浑浊 液体浑浊 液体澄清透明，不浑浊 不分层 不分层 分层 小实验 砂糖消失，液体呈无色 不分层 碘+酒精 高锰酸钾 +水 温馨提示：少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。 ？ 13 悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。 泥水 钡餐 浊 液 乳浊液：小液滴分散到液体里所形成的物质。 牛奶 肥皂水 拓展 乳化现象 乳化现象在日常生活中的应用: 洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药等。 乳化现象： 使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这种现象叫做乳化现象。 判断下列液体是悬浊液还是乳浊液？ （1）花生油与水形成的液体 （2）石灰浆 小试身手 悬浊液 乳浊液 物质 悬浊液 乳浊液 溶液 久置分层 久置不分层 不均一、不稳定 均一、稳定 混合物 分散在水里的微粒 久置是否分层 特点 相同点 固体小颗粒 液体小液滴 —— 区分溶液与浊液 课堂小结 { 溶液 悬浊液 乳浊液 } 悬浊液 溶液 乳浊液 概念、组成、读法 溶质与溶剂的判断 固体小颗粒 小液滴 及时巩固 1.下列叙述正确的是（ ） A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液 B.不同的物质分散到水中都会形成溶液 C.泥水中，泥是溶质，水是溶剂 D.在科学实验中，水是最常用的溶剂 D 2.小明泡了一杯糖水，糖水的甜度让他产生了下列想法，你认为正确的是( ) A.上面的最淡，下面的最甜 B.下面的最淡，上面的最甜 C.各部分一样甜 D.可能是上面甜，也可能是下面甜 C 3.清洁的空气可以看作是一种气态的溶液，但是