幼嫩茎叶可供食用的水竹叶 课件-2022-2023学年高一下学期劳动技术

水竹叶 欣赏大自然的神奇 目标 了解水竹叶，知道水竹叶的简介、形态特征、生长习性、分布范围、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治、主要价值、植物文化等。增加植物的多样性和养护方面相关知识，希望保护生态环境的理念能深入人心，保护生物多样性，呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来。 重点 认真学习水竹叶的知识，欣赏大自然的神奇。亲近自然、融入自然，探索自然界的生物多样性之美，唤起大家尊重自然、顺应自然、保护自然的决心。呼吁人们加入到生态环境保护的行动中来，共同建设美丽家园。 过程 简介 水竹叶（Murdannia triquetra (Wall. ex C. B. Clarke) Bruckn.）是鸭跖草科、水竹叶属多年生草本植物，横走根状茎，具叶鞘。茎肉质，下部匍匐，节上生根，叶无柄，叶片竹叶形，平展或稍折叠，顶端渐尖而头钝。花序通常仅有单朵花，顶生并兼腋生，花序梗顶生者梗长，腋生者短，花序梗中部有苞片，萼片绿色，狭长圆形，浅舟状，无毛，果期宿存；花瓣粉红色，紫红色或蓝紫色，倒卵圆形，花丝密生长须毛。蒴果卵圆状三棱形，种子短柱状，不扁，红灰色。9-10月开花，10-11月结果。 植物学史 植物学史 分布于中国云南南部、四川、贵州、广西、海南、广东、湖南、湖北、陕西、河南南部、山东、江苏、安徽、江西、浙江、福建、台湾。印度至越南、老挝、柬埔寨也有分布。生于海拔1600米以下的水稻田边或水沟、池沼、池塘和其它阴湿地方。 形态特征 形态特性 多年生草本，具长而横走根状茎。根状茎具叶鞘，节间长约6厘米，节上具细长须状根。茎肉质，下部匍匐，节上生根，上部上升，通常多分枝，长达40厘米，节间长8厘米，密生一列白色硬毛，这一列毛与下一个叶鞘的一列毛相连续。叶无柄，仅叶片下部有睫毛和叶鞘合缝处有一列毛，这一列毛与上一个节上的衔接而成一个系列，叶的他处无毛；叶片竹叶形，平展或稍折叠，长2-6厘米，宽5-8毫米，顶端渐尖而头钝。 特征 花序通常仅有单朵花，顶生并兼腋生，花序梗长1-4厘米，顶生者梗长，腋生者短，花序梗中部有一个条状的苞片，有时苞片腋中生一朵花；萼片绿色，狭长圆形，浅舟状，长4-6毫米，无毛，果期宿存；花瓣粉红色，紫红色或蓝紫色，倒卵圆形，稍长于萼片；花丝密生长须毛。蒴果卵圆状三棱形，长5-7毫米，直径3-4毫米，两端钝或短急尖，每室有种子3颗，有时仅1-2颗。种子短柱状，不扁，红灰色。花期9-10月（但在中国云南也有5月开花的），果期10-11月。 地理分布 分布范围 分布于中国云南南部（西双版纳、凤庆、屏边）、四川（天全、峨眉山、合江、万源、南川）、贵州（梵净山）、广西（石龙、临桂）、海南（五指山）、广东（广州、连县、翁源、大埔）、湖南（东安、南岳、雪峰山、淑浦）、湖北（咸丰、恩施、利川）、陕西（南郑）、河南南部（鸡公山）、山东（牟平）、江苏（苏州）、安徽（舒城、岳西、祁门）、江西（普遍）、浙江（杭州、昌化）、福建（连城）、台湾（新店）。印度至越南、老挝、柬埔寨也有分布。 生长习性 生长环境 生于海拔1600米以下的水稻田边或水沟、池沼、池塘和其它阴湿地方。 繁殖方法 繁殖传播扩散方式： 种子繁殖，或匍匐枝节上生根营无性繁殖。蒴果熟后自然开裂，脱落田间。 繁殖方法 栽培技术 栽植：栽植水竹叶的水田，最好选择靠近畜舍，排灌方便，土层深厚的地方。栽植田一般每亩要施猪、牛粪1000-1500千克或人畜粪500千克以上，犁入土中作为基肥。 栽培技术 将水田整细耙平，灌以浅水，以便栽植。育苗栽植时，将苗向前倾斜插入泥中，行株距为10厘米×17厘米，每苑2-4根，入泥1-2节即可。栽植太密，则茎细、生长不粗壮，栽植太稀，则茎匍匐地面，节生根多，影响鲜草产量。 栽培技术 管理：无论是育苗移栽或鲜草繁殖，田里均应保持3厘米左右的水。水深易烂秧，水浅易受旱。栽植半个月后，可进行一次除草追肥。如发现生长缓慢，草茎细瘦，每亩应及时追施500千克水粪或1.5-2.5千克尿素。 防治 水竹叶对病虫害的抵抗能力很强，一般不必施用农药。如发生虫害，可用600-800倍的敌百虫溶液喷杀。 主要价值 主要价值 水竹叶蛋白质含量颇高，鲜草含蛋白质2.8%，可作用饲料，幼嫩茎叶可供食用，全草有清热解毒、利尿消肿之效，亦可治蛇虫咬伤。 主要价值 具有清热、利尿、消肿、解毒的功效。治肺热喘咳、赤白下痢、小便不利、咽喉肿痛、痈疖疗肿。可生食或加工成菜肴。 植物文化 植物文化 【野草集】 水竹叶 ——彭小姐 荣格有句名言： “小的时候，做什么事能让时间过得飞快并让你快乐， 这个答案就是你在尘世的追求。” 小时候最高兴的， 莫过于用硫酸纸， 蒙着外公的《本草纲目》描花儿， 现在画点花花草草。 植物文化 初夏的午后， 在小区里闲蹓， 平日里纳凉的水塘边上， 长着几