内容正文:
课外类文阅读
粽子里的乡愁
文/琦君
异乡客地,愈是没有年节的气氛,愈是怀念旧时代的年节情景。
端午是个大节,也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵巧的双手裹着四角玲珑的粽子,我就好像马上闻到那股子粽香了。
母亲包的粽子,种类很多。莲子红枣粽只包少许几个,是专为供佛的素粽。荤的豆沙粽、猪肉粽、火腿粽,可以供祖先,供过以后称之为“子孙粽”,吃了会保佑后代儿孙绵延。母亲包的最多的是红豆粽、白米粽、灰汤粽,除一家人享用以外,还要布施乞丐。母亲总是为乞丐大量地准备一批,美其名曰“富贵粽”。
我最喜欢吃的是灰汤粽。那是用早稻草烧成灰,铺在白布上,拿开水一冲,滴下的热汤呈灰褐色,内含大量的碱。把包好的白米粽浸泡灰汤中一段时间(大约一夜晚吧),提出来煮熟,就是浅咖啡色带碱味的灰汤粽。那股特别的清香,是其他粽子所不及的。
我一口气可以吃两个,因为灰汤粽不但不碍胃,反而有帮助消化之功。过节时若吃得过饱,母亲就用灰汤粽焙成灰,叫我用开水送服,胃就舒服了,完全是自然食物的自然治疗法。母亲常说我是从灰汤粽里长大的。几十年以来,一想起灰汤粽的香味,我就神往童年与故乡的快乐时光。但在今天到哪里去找早稻草烧出灰来冲灰汤呢?
端午节那天,乞丐一早就来讨粽子,真是个门庭若市。我帮着长工阿荣提着富贵粽,一个个地分,忙得不亦乐乎。乞丐常高声地喊:“太太,高升点(意味多给点)。明里去了暗里来,积福积德保佑你大富大贵啊!”母亲总是从厨房里出来,连声说:“大家有福,大家有福。”
乞丐去后,我问母亲:“他们讨饭吃,有什么福呢?”母亲正色道:“不要这样讲。谁能保证一生一世享福呢?谁又能保证下一世有福还是没福?福是要靠自己修的。时时刻刻要存好心,要惜福。他们做乞丐的,并不是一个个都好吃懒做的,有的一时做错了事,败了家业。有的是上一代没积福,害了他们。你看那些孩子,跟着爹娘日晒夜露地讨饭,他们做错了什么,有什么罪过呢?”
母亲的话,在我的心头重重地敲了一下。因而每回看到乞丐们背在背上的婴儿,小脑袋晃来晃去,在太阳里晒着,雨里淋着,心里就有说不出的难过。当我把粽子递给小乞丐时,他们伸出黑漆漆的双手接过去,嘴里说着:“谢谢你啊!”眼睛睁得大大的,看我一身的新衣服。他们有许多都和我差不多年纪,差不多高矮。我就会想,他们为什么当乞丐,我为什么住这样的大房子,有好东西吃,有书读。想想母亲说的,谁能保证一生一世享福,心里就害怕起来。
如今,每年的端午节来临时,我很少吃粽子,更无从吃到清香的灰汤粽。母亲精湛的手艺和琐琐屑屑的事,都只能在不尽的怀念中追寻了。
1.选文围绕粽子写了哪三件事?照样子,填在括号里,并完成练习。
包粽子——( )——( )
其中略写的是“__________”和“__________”,详写的是“__________”。
2.选文中,作者把母亲包的粽子根据用途分成了几类,用来___________的有__________;用来_________的有________;用来___________的有____________。
3.第4~5自然段描写了灰汤粽的哪些特点?作者为什么只详写灰汤粽的做法与特点?
______________________
4.结合上下文,分析“母亲的话,在我的心头重重地敲了一下”表达了作者怎样的感受。( )(多选)
A.母亲对于“我”对乞丐的态度有责怪之意,让“我”感到害怕。
B.母亲对乞丐和他们的儿女的怜悯之心使“我”受到触动。
C.听了母亲的话,再对比跟自己年纪差不多的小乞丐的生活,“我”内心感到不安。
D.母亲的话提醒“我”要惜福,也要以宽容善良之心看待弱势群体。
5.题目“粽子里的乡愁”中的“愁”包含了作者的哪些情感呢?
_____________________
妈妈的礼物
有个男孩,在他出世的那天,妈妈就离开了人世。从此,每当看到别人从妈妈那儿得到礼物,他就非常伤心:“啊!我真命苦。我的妈妈竟来不及给我一件礼物就离开我了。”
一天,这孩子想起这件事,又伤心地哭了。他独自在街头徘徊,泪水迷糊了双眼,撞在一位老人身上。老人并没有生气,反而关心地问:“孩子,你为什么哭?”
孩子轻声地向老人倾诉了自己的哀伤。老人听罢,严肃地说:“孩子,你错了!其实,你妈妈为你留下了最珍贵的礼物,你应该珍惜才对!”“那……我怎么会不知道?”孩子诧异地问。
老人抚摸着孩子的头,语重心长地说:“首先,妈妈从你出生那天起,就把整个世界都作为礼物送给了你,这难道还不够吗?”孩子听着,眼睛忽地一亮。老人接着说:“不仅如此,妈妈还给了你明亮的眼睛,让你去( )世界;给了你灵敏的耳朵,让你去( )世界;给了你一双健全的腿,让你去( )世界;给了你一双灵巧的手,让你去( )世界。这些,难道还不够吗