内容正文:
课时梯级训练(3) 细胞中的元素和化合物
一、选择题
1.下列关于生物体中元素的叙述,错误的是( )
A.微量元素是生物维持正常生命活动所必需的,是细胞中含量很少的元素
B.B、Zn、Cu等都属于微量元素
C.C、H、O、N属于大量元素
D.所有的占生物体总质量万分之一以下的元素都是微量元素
D 解析:微量元素是指生物维持正常生命活动所必需的,但细胞中含量很少的一些元素,包括Fe、Zn、B、Cu、Mo、Mn等。有些元素(如某些重金属元素)在生物体内的含量虽然很少,但不是生物体生命活动所必需的,这些元素就不是微量元素,D错误。
2.(2023·菏泽高一期中)我们如何找到回家的路?荣获诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中正确的是( )
A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C
B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O
C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H
D.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素
C 解析:“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是O,A错误;“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是C,B错误;上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H,C正确;P和S均属于大量元素,D错误。
3.(2023·六安高一期中)染色和显色反应是生物实验常用的方法,下列关于染色和显色反应的叙述,正确的是( )
A.将花生子叶制成临时切片,直接置于光学显微镜下,能观察到橘黄色脂肪颗粒
B.向2 mL鸡蛋清中加入3~4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液,混匀后出现紫色
C.可用斐林试剂检测麦芽糖能否被麦芽糖酶水解
D.向2 mL苹果组织样液中加入1 mL的斐林试剂,混匀后进行65 ℃水浴加热,溶液呈现砖红色
D 解析:将花生子叶制成临时切片,需要使用苏丹 Ⅲ 染液染色后才能在光学显微镜下看到橘黄色的脂肪颗粒,A错误;用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,应该先加NaOH创造碱性环境,再向组织样液中加入3~4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液,混匀后才出现紫色,B错误;麦芽糖及麦芽糖水解产物都属于还原糖,都能与斐林试剂反应,因此检测麦芽糖能否被麦芽糖酶水解不可用斐林试剂,C错误;向2 mL苹果组织样液中加入1 mL的斐林试剂,混匀后溶液呈现蓝色,水浴加热后溶液呈现砖红色,D正确。
4.(2023·泰安高一期中)下图是番茄细胞中化合物含量的柱形图,下表是有活性的番茄细胞中的元素含量。下列说法正确的是( )
元素
a
b
c
含量
65%
18%
10%
A.题表中含量最多的元素是a,数量最多的元素也是a
B.若题图表示细胞鲜重,则甲化合物中含量最多的元素为题表中的b
C.若题图表示细胞完全脱水后化合物的含量,则甲化合物具有多样性
D.若题表为组成人体细胞的元素含量,则a、b、c含量和番茄细胞中完全相同
C 解析:活细胞中含量最多的化合物是水,水是由H和O组成的,所以表中含量最多的元素是O(a),数量最多的元素是H,A错误;若题图表示细胞鲜重,则甲化合物是水,水中含量最多的元素为表中的a(O),B错误;若题图表示细胞完全脱水后化合物的含量,则甲化合物为蛋白质,具有多样性,C正确;不同生物体细胞中元素种类基本相同,但元素相对含量差异较大,若题表为组成人体细胞的元素含量,则a、b、c含量和番茄细胞中不相同,D错误。
5.(2023·黄冈高一期中)某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是( )
A.对该野果细胞中的脂肪颗粒进行检测时不需要使用显微镜
B.使用双缩脲试剂检测蛋白质时,要先加A液振荡摇匀,再加B液振荡摇匀
C.进行蛋白质的鉴定时可直接用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂的A液和B液,因为它们的成分相同
D.若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,则说明该野果中含有大量的葡萄糖
B 解析:用切片法检测细胞中的脂肪颗粒时需要使用显微镜,A错误;使用双缩脲试剂检测蛋白质时,要先加A液振荡摇匀,再加B液振荡摇匀,B正确;斐林试剂乙液的浓度与双缩脲试剂B液的浓度不同,因此进行蛋白质的鉴定时不可用斐林试剂的乙液代替双缩脲试剂的B液,C错误;若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,则说明该野果中含有大量的还原糖,但还原糖不一定是葡萄糖,D错误。
二、非选择题
6.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。请据表回答下列问题:
项目
O
Si
C
N
H
地壳
48.60
26.30
0.087
0.03
0.76
细胞
65.0
极少
18.0
3.0
1