第十三章 第二节 科学探究：物质的比热容-【教材解读】2023秋九年级全一册初三物理（沪科版)

物理　九年级　上册 ５６　 0   0 第二节　科学探究:物质的比热容 M > M > M  A 为确定各个器材的相对位置,确保 能用酒精灯外焰加热,实验器材要 自下而上安装,不要忘记石棉网。 .4 控制变量法的应用 实验 中 控 制 两 种 物 质的 质 量、初 始 温 度、温 度变化相同,比较加热时 间的长短,运用了控制变 量法.     d 'F 各组实验数据可 能 有 较 大的差异.原因之一是实验 中所使用的酒精灯在相同的 时间内供给的热量有差异,实 际上研究对象在单位时间内 吸收的热量并不完全相等;原 因之二是实验中有热量损失. 知识点一　探究物质吸热或放热规律 探究不同物质的吸热规律 【提出问题】 质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量  
   
是否相同? 【实验器材及设计】 #  @  ! 　 #  @  &! *U"  & EL I= % 【实验过程】 (１)在两个相同的烧杯中分别注入质量相同的水和煤 油,按上图安装好实验器材. (２)记录加热前两液体的温度t１,预先设定好液体加 热的末温度t２. (３)用相同的酒精灯分别给水和煤油加热,记下加热 的开始时刻.加热时,上下反复缓慢提拉搅拌器. (４)当一种液体温度达到t２ 时,记录该液体加热的最 终时刻,计算该液体加热的时间t.对另一种液体做 同样的观察、操作和记录. (５)改变两液体的初温和末温,重复上述操作. 实验记录数据如下表所示. 序号 物质 种类 质量/g 初温/℃ 末温/℃ 时间/min 吸热 情况 １ 水 １００ ２０ ５０ １０ 多 ２ 煤油 １００ ２０ ５０ ５ 少 ３ 水 １００ ４０ ７０ １０ 多 ４ 煤油 １００ ４０ ７０ ５ 少 第十三章　内能与热机 ５７　 0   0 (６)将用过的煤油和水倒在指定的器皿内,整理实验 器材. 【实验分析】 (１)相同质量的水或煤油,升高相同的温度,其吸收的 热量是相同的; (２)相同质量的水和煤油,升高相同的温度,水的加热时 间比煤油的加热时间长,即水比煤油吸收的热量多. 【实验结论】 相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的热量 相同.相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸 收的热量不同. 知识点二　物质的比热容  
  d d１．概念 比热容的大小等于一定质量的某种物质在温度升高 (或降低)时吸收(或放出)的热量与它的质量和升高 (或降低)温度的乘积之比.用符号“c”表示比热容. ２．单位 比热容的国际单位是J/(kg􀅰℃),读作“焦耳每千克 摄氏度”.如水的比热容为４．２×１０３J/(kg􀅰℃),读 作４．２×１０３ 焦耳每千克摄氏度. ３．比热容的计算公式 (１)吸热时:c＝ Q吸 m(t２－t１) ; (２)放热时:c＝ Q放 m(t１－t２) . 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋Q吸 :吸收的热量, Q放 :放出的热量, m:物体的质量, t１:物体的初温度, t２:物体的末温度. ４．常见物质的比热容 物质 比热容c/ (J􀅰kg－１􀅰℃－１) 物质 比热容c/ (J􀅰kg－１􀅰℃－１) 水 ４．２×１０３ 铝 ０．８８×１０３ 酒精 ２．４×１０３ 干泥土 ０．８４×１０３ 煤油 ２．１×１０３ 铁、钢 ０．４６×１０３ 冰 ２．１×１０３ 铜 ０．３９×１０３ 蓖麻油 １．８×１０３ 汞 ０．１４×１０３ 砂石 ０．９２×１０３ 铅 ０．１３×１０３ -@? 不同物质的温度变化图像 ! &! 0 #/
K/NJO 　　加热相同的时间,即 吸收相同的热量,不同物 质升高的温度不同. ! &! 0 #/
K/NJO 　　升高相同的温度,不同 物质需要加热的时间不同. 表示１kg的水温度每升高(或降 低)１℃所吸收(或放出)的热量为 ４．２×１０３J。 .4 比值定义法 比热容的概念 采 用 的 是 比值定义法,与密度、速度、功 率等概念的定义方法相同. > M  A 物理　九年级　上册 ５８　 0   0 +'BU  + & MEU !  同样 的 物 质,状 态 不 同, 比热容也不同. 水的比热容大,常做供热 介质. 'F 　　一定要把温度变化量 Δt 与初温t１、末温t２ 区别开来. 题目中对于它们的说法是有 差别的,如“升高到”