内容正文:
A.该蛋白质中含有1条肽链,共124个肽键
B.图乙中含有的R基是①②④⑥⑧
C.从图乙推知该肽链只含有2个游离的羧基
D.从图乙推知该肽链至少含有2个游离的氨基
二、非选择题
11.根据如图化合物的结构分析回答:
(1)该化合物含有 个氨基, 个
羧基,形成此化合物的反应称为 。
(2)该化合物是由 个氨基酸组成的,这
几个氨基酸形成此化合物时,相对分子质量比
原来减少了 ,区分这几个氨基酸
不同的基团编号是 。
(3)该化合物称为 肽化合物,该化合物
彻底水解需要 个水分子。
(4)鉴定蛋白质所用的试剂是 ,颜色反
应呈现 。
12.我国中科院上海生化所于1982年合成了一种
具有镇痛作用的药物———脑啡肽,下图为脑啡
肽的结构简式。
(1)氨基酸的结构通式为 。
图 中 ① 的 名 称 是 ,② 的 名 称 是
。
(2)脑啡肽是由 个氨基酸分子缩合而
成。该化合物的元素组成是
。
(3)如果提供构成该化合物的每种氨基酸,且保
证数量充足,那么包括此物质在内,理论上能合
成出 种与它长短相同的化合物。
13.用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋
白质的氨基酸数目如下表所示:
化
合
物
多肽化合物 蛋白质
① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩
催
产
素
牛加
压素
血管舒
缓素
平滑
肌舒
张素
猪促黑
色素细
胞激素
人促黑
色素细
胞激素
牛胰
岛素
人胰
岛素
免疫球
蛋白IgG
人血红
蛋白
氨基
酸数
目
9 9 9 10 13 22 223 51 660 574
(1)表中①、②、③的氨基酸数目虽相同,但其生
理作用彼此不同,这是因为它们的 不同。
(2)表中③与④、⑤与⑥的功能虽相似,但各自
具有专一性。它们之间的差异主要取决于
。
(3)在未知平滑肌舒张素的情况下,推知这种肽
类化合物至少有 个氨基和 个
羧基。这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一
位置? 。
(4)⑧的生理功能说明蛋白质具有
作用,⑨的生理功能说明蛋白质具有
作用,⑩的生理功能说明蛋白质具有
作用。
(5)这些实例说明蛋白质的分子结构具有
。这种结构特点决定了 。
新故黏连7 从食物中的营养到细胞中的核酸
一、食物中的营养———细胞核
1.细胞核是活细胞的重要组成部分,主要功能是贮
存和传递遗传信息。
2.细胞中的遗传信息储存在细胞核中。
3.细胞核内含有染色体,染色体由DNA和蛋白质
组成,DNA是染色体的主要成分,是遗传的主要
物质。
二、核酸的种类及其分布
1.种类:核酸包括脱氧核糖核酸(简称DNA)和核
糖核酸(简称RNA)。
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第二编 温故黏新知
2.分布:真核细胞的DNA主要分布在细胞核中,
线粒体和叶绿体内也有少量的DNA,RNA主要
分布在细胞质中。
三、核酸是由核苷酸连接而成的长链
1.核苷酸的种类和组成
(1)种类
分类依据:五碳糖的不同
类别:脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸
(2)组成
①脱氧核糖核苷酸:构成DNA的基本单位。
②核糖核苷酸:构成RNA的基本单位。
2.核酸的种类和组成
3.核酸的多样性
(1)原因:组成核酸的核苷酸的数目不同和排列
顺序的多样化。
(2)遗传信息的储存:
①绝大多数生物的 遗 传 信 息 储 存 在 DNA 分
子中。
②部 分 病 毒 的 遗 传 信 息 储 存 在 RNA 中,如
HIV、SARS病毒。
4.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的
遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要
的作用。
四、生物大分子以碳链为骨架
1.生物大分子是多聚体,由单体(基本单位)脱水缩
聚而成。
请在下表中填写生物大分子的单体。
多聚体(生物大分子) 单体(基本单位)
多糖 葡萄糖
蛋白质 氨基酸
RNA 核糖核苷酸
DNA 脱氧核苷酸
2.碳为生命核心元素的原因:氨基酸、核苷酸、葡萄
糖等单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳
链为基本骨架,生物大