第一单元 第一节 化学真奇妙-【教材解读】2023年秋九年级上册初三化学（鲁教版)

１　 M  > M - @   第一单元　步入化学殿堂 第一节　化学真奇妙 知识点一　化学改变了世界 １．化学是有关物质变化的科学 (１)化学研究的对象:物质. (２)化学重要的研究方法:实验. (３)化学研究的主要内容:物质及其变化的原因和规律. (４)化学研究的目的:改变和创造物质,获取能量. ２．人类的衣、食、住、行都离不开化学 衣 大多数服装面料中都含有化学合成纤维 食 在农业生产中,化学肥料和农药的使用,大大提高了粮 食的产量 住 化学材料的研制使得建筑和装饰材料多样化,改善了 人们的居住条件 行 现代交通工具的制作材料大多是用化学方法生产的 ３．化学研究的领域 化学研究的范畴 对社会发展的影响和作用 信息科学 研究计算机芯片和光导纤维的制作技 术,促进科技进步 功能材料研制 研制新型材料,提高生活质量和促进科 学进步 能源开发利用 合理使用煤、石油和天然气,开发利用新 能源 环境保护 保护生态环境,治理环境污染,研制对环 境污染小,甚至没有污染的化学制品 生命过程探索 化学的发展对生命探索具有重要作用, 如克隆技术等 化学改善了穿着和居住条件 @ 近代化学发展中几 位化学家的贡献 道尔顿 阿伏加德罗 门捷列夫 道尔 顿 和 阿 伏 加 德 罗创 立 了 原 子 论 和 分 子 学说.门 捷 列 夫 发 现 元 素周 期 律 并 编 制 出 元 素 周期表. 化学　九年级　上册 ２　 *" 化学改变了我们的生活, 同时也带来了一些负面影响, 例如环境污染、食品安全等问 题.但这些问题的解决最终 还需要依靠化学,例如寻找清 洁能源、利用无毒无害的食品 添加 剂 来 解 决 食 品 安 全 问 题等. *" 酒精、含氯消 毒 水、过 氧 化氢溶液等消毒产品可以对 环境进行消毒杀菌,这些消毒 剂都是化学制品. ４．化学在人类历史变革中的作用 (１)人类社会的发展变革与化学的发展密不可分 (２)化学是解决人类面临的重大问题的关键 【例１】化学科学的发展促进了人类社会的进步,化学已 日益渗透到社会生活的各个方面.下列对化学学科 的认识错误的是 (　　) A．化学为人类研制了新材料 B．化学的发展导致了生态环境的恶化 C．化学为人类提供了新能源 D．化学已成为生命科学的重要基础 答案 B 第一单元　步入化学殿堂 ３　 知识点二　神奇的化学变化 １．物质的变化   > M (１)化学变化 (２)物理变化 ２．化学变化中常见的伴随现象 　 @ 成语、谚语和古诗词中 涉及的物质变化 (１)物 理 变 化:木 已 成舟、滴 水 成 冰、量 体 裁 衣、投鞭断流、积土成山、 扬汤 止 沸、破 釜 沉 舟;白 玉 为 堂 金 作 马;千 里 冰 封,万里雪飘;冰冻三尺, 非一日之寒. (２)化 学 变 化:钻 木 取火、百 炼 成 钢、火 上 浇 油、死 灰 复 燃;野 火 烧 不 尽,春 风 吹 又 生;春 蚕 到 死丝方尽,蜡炬成灰泪始 干;爆 竹 声 中 一 岁 除,春 风送暖入屠苏. 化学　九年级　上册 ４　 物理变化和化学变化的 区分方法 判断物质变化类 型 关 键 要看变化后“我还是不是我”. “我还是我”→物理变化 “我已非我”→化学变化 　　物理变化　 化学变化 爆炸不一定是化学变化, 如汽车轮胎爆炸,由于没有新 物 质 生 成,所 以 属 于 物 理 变化. *" 化学反应实现能量转化 燃气燃烧放出光和热. 可充电电池实现 了 电 能 和化学能的转化. 　　利用变化中的伴随现象可辅助判断是否发生了 化学变化,但要注意以下四个“不一定”: (１)有发光、发热现象的不一定是化学变化,如 灯泡通电发光、发热. (２)有颜色变化的不一定是化学变化,如清水中 滴入墨汁后变黑. (３)有气体产生的不一定是化学变化,如可乐打 开后冒出大量气体. (４)有沉淀产生的不一定是化学变化,如含泥沙 的水静置后泥沙沉降. ３．物理变化与化学变化的比较 类型 物理变化 化学变化 本质区别 变化时是否有新物质生成 伴随现象 物质形状、体积或状 态等发生改变 发光、发热,颜色变化, 产生气体,生成沉淀等 实例 矿石粉碎、冰雪融化、 酒精挥发等 食物腐烂、钢铁生锈、汽 油燃烧等   > M ４．化学变化中的能量变化 物质发生化学变化时不但生成新物质, 还会伴随着能量变化.这种能量变化 通常表现为热能、光能和电能的释放或吸收. 【例２】(湖北鄂州)下列变化中,属于化学变化的是 (　　) A．稻谷酿酒　　　　　　　B．酒精挥发 C．冰雪融化 D．矿石粉碎 答案 A 第一单元　步入化学殿堂 ５　 知识点三　物质构成的奥秘 １．物质的构成 (１)构成物质的微粒:物质都是由极其微小的粒子(分 子、原子等)构成的.如水、氢气、