第2章 第5节 物质的转化-【教材解读】2023秋九年级上册初三科学（浙教版)

第５节　物质的转化 硫与氧气反应实验的 注意事项 (１)二氧化硫有毒,实验最 好在通风橱中进行. (２)硫在氧气中燃烧的实验 中,燃烧匙要由瓶口向下缓 慢伸入盛有氧气的集气瓶 中,使氧气充分反应. (３)在集气瓶底部预先放少 量水(或氢氧化钠溶液)以 吸收生成的二氧化硫,防止 二氧化硫对空气造成污染. 碳酸饮料 碳酸饮料(汽水)类产品是 指在一定条件下充入二氧 化碳的饮料.碳酸饮料的 主要成分包括:碳酸水、柠 檬酸等酸性物质,白糖,香 料;有些含有咖啡因、人工 色素等.其中,只有糖类能 给人体补充能量.过量饮 用碳酸饮料对身体有害. 知识点一　非金属及其化合物之间的转化  非金属单质＋氧气 →非金属氧化物 (１)实验探究硫与氧气的反应 实验步骤 实验现象 反应的化 学方程式 取一药匙硫黄,观 察其外观 硫黄是淡黄色粉末状 固体 — 将硫黄放到燃烧匙 中,在酒精灯上点 燃硫黄,观察现象 硫黄燃烧,发出淡蓝 色火焰并放出热量, 生成无色、有刺激性 气味的气体 S＋O２ 点燃 􀪅􀪅SO２ 把燃烧着的硫黄放 进盛有氧气的集气 瓶内,观察现象 燃烧更旺,发出明亮 的蓝紫色火焰,生成 无色、有刺激性气味 的气体 S＋O２ 点燃 􀪅􀪅SO２ (２)其他非金属单质在一定条件下也能与氧气反应, 如C＋O２ 点燃 􀪅􀪅CO２,４P＋５O２ 点燃 􀪅􀪅２P２O５.  非金属氧化物＋水 →酸 (１)实验探究二氧化碳与水的反应及碳酸的性质 实验 步骤 取２杯蒸馏水,向其中１杯 蒸馏水中吹气或通入CO２. 然后分别向２只烧杯中滴 加几滴紫色石蕊试液 从２只烧杯中分别取少 量液体放入试管中,加 热,观察现象 实验 现象 吹气或通入CO２ 的烧杯中 滴入紫色石蕊试液后,溶液 变红;另一只烧杯无变化 变红色的烧杯中的溶液 又变成了紫色,另一只 烧杯中的溶液无变化 原因 分析 吹气或通入二氧化碳的烧 杯中生成了碳酸 碳酸不稳定,受热分解 生成了二氧化碳和水 ４８ 　 续表 反应 的化 学方 程式 CO２＋H２O􀪅􀪅H２CO３ H２CO３ △ 􀪅􀪅CO２↑＋H２O (２)其他一些非金属氧化物与水反应也可以生成酸,如 SO２ ＋ H２O 􀪅􀪅 H２SO３,SO３ ＋ H２O 􀪅􀪅 H２SO４, N２O５＋H２O􀪅􀪅２HNO３,P２O５＋３H２O △ 􀪅􀪅２H３PO４. 知识点二　金属及其化合物之间的转化  金属＋非金属(不包括氧气) →金属化合物 (１)实验探究铁与硫的反应 实验步骤 实验现象 取少量铁粉放在白纸上,再取一定 量硫黄与铁粉混合(铁与硫黄的质 量比约为７∶５),用磁铁靠近混合 物,观察现象 铁粉被磁铁吸引 把混合物放进试管内,用酒精灯加 热,观察现象 铁粉与硫黄反应发 光,生成黑色固体, 同时放出大量的热 待装置冷却,将生成物倒在白纸上, 观察其外观,再用磁铁靠近生成物, 观察现象 生成物呈块状,磁铁 不能吸引生成物 反应的化学方程式为:Fe＋S △ 􀪅􀪅FeS. (２)其他一些金属与非金属(不包括氧气)也可以发生 反应,生成相应的金属化合物(盐),如２Na＋Cl２ 点燃 􀪅􀪅 ２NaCl,２Fe＋３Cl２ 点燃 􀪅􀪅２FeCl３.  金属＋氧气 →金属氧化物 ３Fe＋２O２ 点燃 􀪅􀪅Fe３O４ ２Mg＋O２ 点燃 􀪅􀪅２MgO ２Cu＋O２ △ 􀪅􀪅２CuO ４Al＋３O２ 􀪅􀪅２Al２O３ 并不是所有的非金属氧化 物都能与水反应生成酸,如 SiO２、CO、NO 等不能与水 反应.   > M 磁铁在此处是用来检验铁 是否存在的.不能被 磁 铁 吸 引,说 明 生 成 物 中 没 有铁. 在点燃的情况下,铁和氧气 反应生成 Fe３O４;在潮湿的 空气 中,铁 缓 慢 氧 化 生 成 Fe２O３,Fe２O３ 是 铁 锈 的 主 要成分. ５８ 并不是所有的金属氧化物 都 能 与 水 反 应,如 CuO、 Fe２O３ 等就不能与水反应. 金属在自然界的存在形式 (１)在自然界中,大多数金 属是以化合态(即化合物) 的形式存在的,只有少数金 属是以游离态(即单质)的 形式存在的. (２)一般来说,化学性质较 活泼的金属以化合态的形 式存在,化学性质很稳定的 金属以游离态的形式存在, 如金.  某些金属氧化物＋水 →碱 (１)实验探究CaO与水的反应 实验步骤 实验现象 反应的化学方程式 在蒸发皿中放１小 块生石灰,加少量 水,搅拌,观察现象 放出大量的热 CaO＋H２O􀪅􀪅 Ca(OH)２ 向反应后的蒸发皿 中滴加几滴无色酚 酞试液,观察现象 无 色 酚 酞 试 液 变红 — (２)其他一些金属氧化物也可以与水反应生成碱,如 Na２O＋H２O􀪅􀪅２NaOH,BaO