内容正文:
1.1 物质的变化
我们知道:自然界的物质会发生各种各样的变化,你能说出生活中一些物质变化的实例吗?
太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化、物质的溶解、下雨、木柴燃烧、植物光合作用、瀑布落下、电灯发光、冰山消融、水的电解 ……
Teaching Analysis
教学分析
自然界的物质会发生各种各样的变化,你能说出生活中物质变化的实例吗?
水结成冰
燃放烟火
白糖溶解水中
火柴、蜡烛燃烧
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冰山消融
钢铁生锈
电灯发光
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变化事例 变化现象 有无新的物质产生 变化类型
灯丝通电 温度升高
灯丝变红
铁生锈 有铁锈
冰山消融 水由固态变为液态
分析:
无
有
无
物理变化
物理变化
化学变化
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物理变化
化学变化
没有产生新的物质
分子的间隙发生了变化
产生新的物质
构成物质分子的原子重新进行组合,形成了新的分子。
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自然界的物质会发生各种各样的变化,
如:太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化,物质的溶解性、下雨、木柴燃烧、植物光合作用、瀑布落下、电灯发光、冰山消融、水的电解 ……
这些变化又是什么变化?
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判断下列变化的类型
雪的形成
蜡烛的燃烧
云的形成
燃放烟花
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物理变化
化学变化
?
物理变化和化学变化之间有联系吗?试举例说明?
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物理变化与化学变化的联系:
化学变化一定伴随着物理变化
例如:蜡烛燃烧,燃烧时伴随着蜡烛熔化。
燃烧是化学变化,熔化是物理变化
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我们从物质的各种变化中了解到物质具有许多性质,如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。
想一想,在以上这些性质中,哪些不需要发生化学变化就能表现出来?哪些只有在化学变化中才能表现出来?
不需要发生化学变化就能表现出来的性质
只在化学变化中表现出来的性质
物理性质:
化学性质:
物理性质和化学性质
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颜色
气味
软硬
晶体的熔点
液体的沸点
酸碱性
可燃性
下面八种性质分别属于
化学性质还是物理性质?
物质的溶解性
物质的性质
物理性质
化学性质
物质的溶解性
颜色
气味
软硬
晶体的熔点
液体的沸点
酸碱性
可燃性
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探究物质变化的方法
Pb(NO3)2 +2KI =
2KNO3 + PbI2↓
(无色、液)
(黄、固)
(现象:出现黄色沉淀)
物质变化的证据:生成_____、_____改变、气体产生、温度变化、发光、发热、PH变化、状态变化等。
沉淀
颜色
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视频:硝酸铅与碘化钾的反应
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绿叶的变化
(由绿色变成
黄色或红色)
证据:
颜色的变化
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钢铁的熔化
证据:
状态的变化
温度的变化
“钢水”出炉
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铁丝的形变
证据:
形状发生变化
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视频:化学变化伴随的现象
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500℃以下
1300℃以上
电热丝通电
思考:
1.发光、发热现象一定是化学变化吗?
2.产生气体一定是化学变化吗?
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这些现象不能作为判断的根本依据
3.产生沉淀一定是化学变化吗?
4.颜色变化一定是化学变化吗?
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视频:碳酸钠与澄清石灰水的反应
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视频:三价铁离子的检验
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探究物质的变化,可以以观察、实验为方法,从不同的方面寻找证据,进行分析,从而认识物质的变化和规律,推测它们的性质,并利用这些变化规律造福人类。
变化 性质 用途
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物质的变化
变化
性质
用途
方法
体现
决定
表现出
观察法
实验法
观察法
实验法
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
探究
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1.判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是