【增强版】第11讲 碳酸钠和碳酸氢钠-2023年初升高化学知识衔接卓越讲义（人教版2019）

卓越讲义强 第11讲 碳酸钠和碳酸氢钠 考点导航 1．碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较 2．Na2CO3和NaHCO3的鉴别 要学一学 认真阅读教材35—39页完成下列问题： 1、向碳酸钠中加入少量水后，碳酸钠 变成晶体，并伴随着 现象。 向碳酸氢钠中加入少量水后，碳酸氢钠能 ，并伴随着 现象。 2、碳酸钠和碳酸氢钠可作为食用碱或工业用碱的原因？ 3、碳酸钠水合物有哪3种形式？ 4、焰色反应用的铂丝（或铁丝）用哪种酸洗净？为什么选它？ 5、钾的焰色反应为什么要透过蓝色钴玻璃观察？ 一、钠的碳酸盐 阅读教材P36 探究【实验2-4】 在两支试管中分别加入少量Na2CO3和 NaHCO3(各约1g)，完成下列实验，并将实验现象和相应的结论填入下表。 盐 Na2CO3 NaHCO3 (1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述 (2)向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化 (3)继续向(2)的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象 (4)分别向(3)所得溶液中滴入1～2滴酚酞溶液，有何现象 初步结论 阅读教材P37 探究【实验2-5】 如下图所示，分别加热Na2CO3和 NaHCO3，观察现象，比较Na2CO3和 NaHCO3的热稳定性。 实验操作 实验现象 实验结论 二、侯氏制碱法——阅读教材P37科学史话 向 食盐水中先通入足量 ，再通入足量 ，依据 溶解度比 小，使NaHCO3从溶液中析出：将NaHCO3 晶体滤出，NH4Cl可作氮肥。 侯氏制碱法常涉及下列三步反应： (1)NH3+H2O+CO2=NH4HCO3(先通入NH3，再通入CO2，原因是NH3极易溶于水，先通入NH3，使溶液呈碱性，有利于CO2的溶解，提高CO2的溶解量，从而提高NaHCO3的产量)； (2) ，(NaHCO3的溶解度较小，结晶析出)； (3) (NaHCO3的热稳定性差，受热易分解)。 低温时NH4Cl的溶解度比NaCl的小，可以在低温条件下向母液中加入NaCl，则NH4Cl析出，得到化肥，提高了NaCl的利用率。 NaCl＋NH3＋H2O＋CO2 == NaHCO3↓＋NH4Cl　 　 2NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2 ↑ 三、焰色试验 阅读教材P38【实验2-6】 1、定义： 在化学上称焰色试验。 2、操作：铂丝无色待测物观察火焰颜色铂丝无色。 3、一些金属元素的焰色 4、注意事项： （1）焰色试验是物理变化，而不是化学变化。 （2）焰色试验是元素的性质。 要判一判 1．溶解度：。(_______) 2．因受热易分解，可用于制胃酸中和剂。(_______) 3．的热稳定性比强。(_______) 4．用加热的方法可将中混有的少量碘除去。(_______) 5．为除去固体中的，可将固体加热至恒重) 。(_______) 6．在日常生活中，小苏打常用作食用碱而苏打不能。(________) 7．的风化是物理变化。(_______) 8．由“类比”可知，的溶解度比的大，则的溶解度比的大。(____) 9．向Na2CO3饱和溶液中通入足量CO2，会有NaHCO3晶体析出 _____ 10．除去Na2CO3固体中的NaHCO3固体可用灼烧的方法。(_______) 要讲一讲 一、碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较 名称 碳酸钠（Na2CO3） 碳酸氢钠（NaHCO3） 颜色状态 白色粉末 细小白色晶体 俗名 纯碱、苏打 小苏打 溶解性 均能溶于水 Na2CO3 > NaHCO3 热稳定性 稳定，受热难分解 受热易分解2NaHCO3 === Na2CO3 + H2O + CO2 ↑ 与盐酸 反应 Na2CO3 +HCl(少)==NaHCO3+ NaCl Na2CO3 + 2HCl(过) =2NaCl +H2O+CO2↑