内容正文:
第2章 组成细胞的分子
课堂小练(三) 细胞中的元素和化合物
学业水平达标
题组一
组成细胞的元素和化合物
1.胡杨树有“英雄树”之美称,且这种树只生活在大漠荒原中,则组成胡杨树的元素和化合物中含量最多的分别是 ( )
A.H和蛋白质 B.H和水
C.O和蛋白质 D.O和水
解析 细胞中含量最多的化合物是水,而水中氧元素含量最多。故选D。
答案 D
2.如图为元素在生物体内的含量分布情况,下列表述不正确的是 ( )
A.Ⅰ在非生物界中都能找到,体现了生物界与非生物界的统一性
B.Ⅱ含量虽少,但却是生物体正常生命活动不可缺少的
C.Ⅱ和Ⅲ称为必需元素,一旦缺乏可能会导致相应的病症
D.P、S、K、Ca、Zn属于大量元素
解析 组成细胞的各种化学元素,在自然界中都能找到,没有一种是自然界中没有的,这体现了生物界与非生物界具有统一性,A项正确;微量元素含量虽少,但却是生物体正常生命活动不可缺少的,B项正确;大量元素和微量元素均为必需元素,一旦缺乏可能会导致相应的病症,C项正确;Zn属于微量元素,D项错误。
答案 D
3.下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述,错误的是( )
A.组成生物体细胞常见的元素有C、H、O、N等20多种
B.Cu、Fe、Mo、B都是组成生物体细胞的微量元素
C.人体细胞干重中元素含量由多到少的顺序为O、C、H、N
D.HIV和桃树共有的元素是C、H、O、N、P等
解析 组成生物体细胞常见的元素有C、H、O、N等20多种,A项正确;Cu、Fe、Mo、B都是组成生物体细胞的微量元素,B项正确;人体细胞鲜重中元素含量由多到少的顺序为O、C、H、N,C项错误;HIV由蛋白质和核酸构成,桃树含有蛋白质、核酸等多种有机物,它们共有的元素是C、H、O、N、P等,D项正确。
答案 C
题组二
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
4.下表中待测物质、检测试剂及预期结果对应关系正确的是 ( )
选项
待测物质
检测试剂
预期结果
A
葡萄糖
苏丹Ⅲ染液
蓝色
B
脂肪
斐林试剂
橘黄色
C
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
D
淀粉
碘液
砖红色
解析 葡萄糖与斐林试剂水浴加热产生砖红色沉淀,脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色;蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应;淀粉遇碘变蓝色。C项正确。
答案 C
5.学习小组选用苏丹Ⅲ染液,使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪,下列相关叙述不正确的是 ( )
A.原理:脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
B.步骤:切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察
C.现象:花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒
D.结论:脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物
解析 脂肪鉴定原理为脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,A项正确;实验步骤为切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察,B项正确;现象为花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒,C项正确;结论为花生子叶细胞中含有脂肪,水是花生子叶细胞中含量最多的化合物,D项错误。
答案 D
6.下列关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验的叙述,正确的是 ( )
A.鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热
B.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期使用
C.用苏丹Ⅲ染液鉴定花生组织中是否含有脂肪成分时,实验结果肯定可见红色颗粒
D.当实验试剂中提供了斐林试剂甲液、乙液和蒸馏水时,不但可以检验还原糖,也可以鉴定蛋白质
解析 鉴定还原糖需要进行水浴加热,鉴定蛋白质不需要进行水浴加热,A项错误;斐林试剂需现配现用,不能久置,即剩余的斐林试剂应及时处理掉,不能再用,B项错误;用苏丹Ⅲ染液鉴定花生组织中是否含有脂肪成分时,若实验材料是子叶切片,则实验结果为可见橘黄色颗粒,C项错误;当实验试剂中提供了斐林试剂甲液、乙液和蒸馏水时,不但可以检验还原糖,还可以将乙液稀释后与甲液用于鉴定蛋白质,D项正确。
答案 D
能力水平提升
7.下列关于细胞元素组成、元素含量的叙述,正确的是 ( )
A.原核生物细胞内含微量元素,真核生物细胞内不含微量元素
B.微量元素是细胞中含量很少,作用微小的元素
C.不同种类的细胞其组成元素含量基本相同,但种类往往有一定差异
D.生物体与无机自然界的元素组成和含量说明两者具有统一性和差异性
解析 原核生物和真核生物体内都含有微量元素,A项错误。微量元素在生物体内含量很少,但作用很大,B项错误。人、动物与植物所含的化学元素的种类大体相同,但含量差异很大,C项错误。构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种化学元素是生物所特有的,体现了生物界与非生物界的统一性;组成生物体的各种元素在生物体内和无机自然界中的含量相差很大,体现了生物界与非生物界的差异性,D项正确。
答案