第1章第1课 物质的分类 -【暑假起跑线】2023年初升高化学新教材预习学案（人教版2019必修第一册）

【暑假起跑线】2023年初升高化学新教材预习学案第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 ( 课程学习目标 )第1课时 物质的分类 1．根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。 2．感受分类方法对化学研究和学习化学的重要作用，体会日常生产、生活中分类法的应用。 3．知道胶体是一种常见的分散系和胶体的丁达尔效应。 ( 学科核心素养 ) 1．通过对“物质分类”的学习，培养证据推理和宏观辨识能力。 2．通过对“分散系”的学习，培养宏观辨识和微观探析的意识。 ( 新知预习 ) 处于丰富多彩的物质世界中，你是否想过，这些物质都是如何组成的？为了更好地探讨物质的性质和用途，应怎样对物质进行分类？各类物质之间具有怎样的关系？让我们走进教材，学习物质的分类。 一．根据物质的组成和性质分类 1．根据物质的组成分类 (1)同素异形体：由____元素形成的几种性质____的____，叫做这种元素的同素异形体。常见的实例：碳元素——金刚石、石墨和____等；氧元素——氧气和____；磷元素——白磷和红磷等。 (2)常见的分类法 化学中常见的分类方法有 和 。 ①树状分类法 树状分类法是 ，这种分类方法逻辑性很强，有利于从整体上认识问题。 物质 ②交叉分类法 交叉分类法是 ，这种分类方法有利于获得更多的信息。 2．根据物质的性质分类 (1)酸性氧化物：能与____反应生成____和____的氧化物。如CO2、____等。多数酸性氧化物可与____反应生成对应的____。大多数____氧化物属于酸性氧化物。 (2)碱性氧化物：能与____反应生成和的氧化物。如CaO、等。大多数氧化物属于碱性氧化物。 二．分散系及其分类 1．分散系的概念 分散系： 。 分散质： 。 分散剂： 。 例如： 对于溶液来说，溶质是 ，溶剂是 ，溶液是一种 。 乳浊液和悬浊液也是一种分散系，其中被分散成 或 的物质是分散质， 是分散剂。 2．分类 (1)按照分散质粒子的直径大小分类 (2)按照分散剂的状态分类 如：烟属于 分散系；雾属于分散系； 悬浊液属于分散系；乳浊液属于分散系；合金属于分散系。 胶体 气溶胶 液溶胶 固溶胶 分散剂状态 气体 液体 固体 实例 3．胶体 (1)Fe(OH)3胶体的制备 将40 mL蒸馏水加热至沸腾，向中逐滴加入5～6滴，继续煮沸至液体呈色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。化学方程式： 。 (2)丁达尔效应 ①实验操作：把盛有40 mL CuSO4溶液和40 mL Fe(OH)3胶体的烧杯置于____，分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光线____的方向进行观察。 ②实验现象：光束通过Fe(OH)3胶体时，可看到____，而光束通过CuSO4溶液时，看不到此现象。 ③理论解释：这条光亮的“通路”是胶体粒子对光线____形成的，这种现象称为_______。 ④应用：丁达尔效应可被用来_______。 (3)胶体的本质特征 ( 知识进阶 )胶体与溶液、浊液等分散系之间的本质区别是_______。 一．物质的组成和分类 【问题探究】 1.交叉分类法中所涉及的类别之间是什么关系？试举例说明。 2．树状分类法中所涉及的类别之间是什么关系？举例说明。 3．由同一种元素组成的物质一定是纯净物，对吗？ 探究提示：1.交叉分类法中所涉及的不同类别之间是并列与交叉关系，如Na2SO4和K2SO4分类： (1)并列关系：钠盐、钾盐 (2)交叉关系： 2．树状分类法中的类别之间有并列关系，也有从属关系，如： (1)并列关系：金属单质、非金属单质 (2)从属关系： 3．不一定。金刚石和石墨都是由碳元素组成的单质，但二者混合属于混合物。 【知识归纳总结】 物质的分类： 点拨：酸性氧化物与碱性氧化物的理解 (1)酸性氧化物是与碱反应生成盐和水的氧化物。 ①酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。 ②非金属氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、NO。 (2)碱性氧化物是与酸反应生成盐和水的氧化物。 ①碱性氧化物一定是金属氧化物。 ②金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物。 【典例1】按酸、碱、盐、氧化物的顺序排列的一组物质是(　　) A．H2SO4　Na2CO3　NaCl　CuO B．H2O　Ca(OH)2　HCl　Na2SO4 C．H2SO4　NaOH　Na2CO3　Fe2O3 D．NaOH　H2CO3　NaCl　CO2 〔变式训练1〕下列有关物质的分类正确的是 （ ） A．混合物：空气、矿泉水、水银 B．碱